Rainbow Polka Dot Cake
miluji výrobu dortů, které lidi naprosto překvapí. Když krájíte první plátek, nutí lidi říkat: „whoa … jak jsi to udělal?!“To je jeden z těch dortů, a já jsem tak nadšený, sdílet tento úžasný recept. To je moje překvapení uvnitř Polka Dot dort. Pokud máte rádi překvapení uvnitř koláče, podívejte se na mé překvapení uvnitř Checker Board Cake.
Chcete-li překvapení uvnitř puntíky, jsem použil silikonový dort pop formy (spoiler alert!). To je nezbytné pro výrobu Vašeho Polka dortu! Doporučuji silikon, protože je snadné odstranit dorty tak, aby byly super čisté. Zde si můžete zakoupit silikonovou formu na dort.
- Předehřejte mírnou troubu (350°F/175°C)
- podle pokynů výrobce připravte 1 z těsta na vanilkový dort.
- oddělte těsto na dort do 6 Eve misek a obarvte každou misku jinou barvou duhy. Dobře promíchejte, aby byly barvy dobře promíchány.
- Nastříkejte formu na dort s nepřilnavým sprejem.
- naplňte každou část formy dortového popu jiným barevným těstíčkem.
- položte horní část zpět na formu a pečte v troubě asi 8 minut.
- pokud těsto na dort stoupá mimo formu, ořízněte jej zoubkovaným nožem.
- podle pokynů výrobce připravte další směs vanilkového dortu.
- zarovnejte 6″ plechovku s kruhem pergamenu. Vezměte další dlouhý kus pergamenového papíru, přeložte jej na polovinu a zabalte jej do kruhu, aby lemoval stěny plechovky na dort a jde o palec nad plechovku na dort.
- vložte 5-8 dortových kuliček do spodní části plechovky. Lžíce vanilkový dort mix přes dort koule a lopatka v dort těsto přes ty dort koule.
- pečeme asi 30 minut.
- opakujte s dalšími 2 dorty, čímž získáte celkem 3 dorty.
- k oříznutí dna koláčů použijte nůž se zoubkovanou hranou. Poté zarovnejte 3 vrstvy dortu a ořízněte vrcholy koláčů. Ujistěte se, že na vrcholech nebo dně vašich koláčů nejsou žádné hnědé vrstvy.
- na 6″ dortovou desku namažte krémovou polevu. Poté naskládejte první vrstvu dortu. Přidejte krémovou polevu na horní část této vrstvy dortu a naskládejte další dort. Frost znovu, a stack další dort.
- zmrazte horní a celou vnější stranu dortu.
- přeneste do mrazničky po dobu 20 minut.
- nalijte do zásobníku velké množství sypání.
- po nastavení přidejte další vrstvu polevy. Položte druhou 6 “ vrstvu dortu na horní část dortu.
- držte dort za dvě dortové desky a převalte je do sypání. Poklepejte na všechny postřikovače na místech, která mají mezery.
- odstraňte dortovou desku z horní části dortu a přidejte další krémovou polevu. Vrchní vrstvu potřete posypem.
- uvázat modrou stuhu kolem základny dortu.
jsem doslova posedlý tímto Polka dot dortem! 🤗
pro tisknutelný recept klikněte zde:
co budete potřebovat:
- Vanilla Cake box mix-ekvivalent 3 x paketových dortových směsí + jakékoli přísady, které potřebujete k tomu, abyste je vytvořili (mléko, vejce atd.)
- sypání (spousta z nich!)
- krémová poleva (odkaz na recept níže)
- potravinářské barvy (použil jsem elektrické barevné gely Americolour)
- 6″ Cake tin
- pergamenový papír
- stuha
- 2 x 6″ dortové desky
- 1 x 10″ dortové desky
- dort pop mold
- nepřilnavý sprej na vaření
- 6 misek
- 6 lžic
- Ofsetová špachtle
- zoubkovaný nůž na hrany
- plochý, široký mělký zásobník
-kupte si kuchařku my Cupcake Addiction http://bit.ly/MCAbook
– přihlaste se k odběru mého kanálu YouTube pro 2 nová
videa každý týden! http://bit.ly/MyCupcakeAddiction
– Sledujte mě na Facebook pro krátké elegantní sladké nápady denně! http://on.fb.me/1cOOpu6
– Podělte se o své sladkosti se mnou na Instagram http://bit.ly/134thON použijte # mycupcakeaddiction, takže je Mohu vidět & budu znovu sdílet některé z mých oblíbených!
– přihlaste se k naší #SweetSquad pro včasný přístup, exkluzivní nabídky a zábavné party plánování tipy