Hur man snabbt avfrostar krabba pinnar
nyligen blir krabba pinnar alltmer populära och efterfrågade. Hemmafruar föredrar denna produkt oftare, eftersom den är överkomlig, välsmakande och lätt att förbereda. Det är sällsynt att hitta ett nyårsbord, när minst en sallad inte skulle innehålla denna ingrediens. Men hur man avfrostar krabba pinnar, för att inte förlora smak, friskhet och nytta av produkten?
hur man avfrostar krabba pinnar
krabba pinnar, som alla skaldjur, är ganska capricious i avfrostning. Faktum är att den höga temperaturen på uppvärmning snabbt kan förstöra produkten. Till exempel rekommenderas inte avfrostning av krabba pinnar i varmt vatten – produktens konsistens blir viskös, som gröt. Dessutom är uppvärmning av pinnarna mer än vanligt, det kommer att bli en obehaglig lukt av ruttna fiskar, vilket inte blir lätt att väder ut.Här är några klassiska sätt att korrekt och säkert Tina krabba pinnar.
- lång avfrostning hjälper till att bevara produktens goda och smak, nämligen en smidig övergång av temperaturen. Några timmar innan du lagar mat, överför paketet med krabba pinnar från frysen till kylskåpet. Efter en tid smälter pinnarna och blir lämpliga för matlagning och konsumtion.
- om du behöver laga en sallad på ett par timmar, Tina krabba pinnar vid rumstemperatur. För att göra detta, öppna paketet och lämna produkten i ett enskilt paket på köksbordet.
- om gästerna redan är på tröskeln, kan krabba pinnar för sallad inte tinas. Produkten är ganska mjuk och smuler lätt även i form av glass. Hacka bara de frysta pinnarna och doppa i en skål. Medan du skär resten av ingredienserna, kommer bitarna av glasspinnar att tina ut, och du behöver bara tömma överskott av vatten från dem.
- vissa recept betyder inte att skära krabba pinnar, men utveckla dem. Detta görs vanligtvis när du fyller produkten. Om du ska laga en sådan delikatess måste du tina pinnarna på ett annat sätt.Ta bara ut dem ur förpackningen, ta bort det enskilda paketet och håll det över kokande vatten. Ånga kommer att mjukna produkten, men lämna den ganska elastisk, vilket inte är fallet med enkel avfrostning. Om du håller produkten ovanför ångan obekväm, använd bara långsam spis. Lämna ätpinnarna på ett speciellt stativ, häll vatten i skålen och sätt matlagningsläget ”ångat”. Du har bara tre minuter efter kokande vatten.
dessa enkla sätt hjälper dig att tina skaldjur ordentligt, samtidigt som du behåller dess smak och hälsosamma egenskaper.
hur man avfrostar krabba pinnar snabbt
om salladen behöver förberedas här och nu, och det finns ingen tid att tina, kan du använda nödmetoder som kan hjälpa någon värdinna.
- det enklaste sättet är att tina krabba pinnar i mikrovågsugnen. Var dock försiktig, det är bättre att underexponera fiskprodukten än att överdriva den. Ta bort enskilda förpackningar från ätpinnarna, lägg dem på en tallrik och lämna i mikrovågsugnen i ”avfrostning” – läget. Väntetid-ungefär en minut, men inte mer än två minuter, annars kommer produkten att försämras.
- krabba pinnar, på grund av sin porösa struktur, avfrostas ganska snabbt. Du kan helt enkelt lämna dem nära ett varmt föremål och pinnarna tinas ut på 5 minuter. Lägg ett paket krabba pinnar på en kokande vattenkokare, batteri eller nära en värmare. Så länge du går in för en annan maträtt är ätpinnarna redo.
- du kan tina krabba pinnar med vatten. För detta är det inte nödvändigt att ta dem ur förpackningen. Doppa bara det förseglade paketet med krabba pinnar i kallt vatten och byt vätskan när den svalnar. Var försiktig så att du inte fördjupar produkten i varmt vatten – det kommer att bli bortskämd. Dessutom kan du inte sänka pinnarna i öppen form-vattnet kommer att ta från dem all smak och mättnad.
- om du nyligen har tagit ut bakverk från ugnen, och hon hade inte tid att svalna, använd detta för att tina krabba pinnar. Placera bara ätpinnspaketet i den varma ugnen i 5 minuter och produkten är redo att laga mat. Du kan inte sätta pinnar i en varm ugn – processen är inte accelerera, men att förstöra produkten är mycket lätt.
dessa tips hjälper dig om du behöver tina produkten så snart som möjligt.Men hur är krabba pinnar? Varför älskar de flesta ryssar den här produkten?
krabba pinnar recept
förutom den klassiska användningen av krabba pinnar i sallader finns det en hel del recept där produkten fungerar som ett anständigt mellanmål.
- krabba pinnar själva är mycket välsmakande och Saftiga. Och om du lagar dem i smeten, kommer inte ens barn att vägra ett sådant mellanmål. För att förbereda smeten behöver vi ett par ägg, tyst salt och mjöl. Blanda produkter tills krämig konsistens. Doppa krabbpinnen i massan och stek i den heta vegetabiliska oljan. Servera krabba pinnar i smeten med någon sås.
- dekorera alla bord hjälper till att rulla pita med krabba pinnar. Krabba pinnar måste mala, blanda med riven ost och yoghurt. Tillsätt salt, peppar och vitlök till blandningen. Packa upp pitabrödet och lägg köttfärs på det. Vrid arket och servera det på bordet i form av en snittrulle.
- läckra och Saftiga krabba pinnar kotletter visar sig. Strimlade ätpinnar måste blandas med riven potatis, en liten mängd semolina och kycklingägg.Rulla skivorna i mjöl och stek i vegetabilisk olja. Skålen är inte bara god, men enkel och lätt.
från krabba pinnar kan du laga någonting-recept är begränsade endast av din fantasi.