Como descongelar rapidamente os palitos de caranguejo

Como descongelar rapidamente os palitos de caranguejo

recentemente, os palitos de Caranguejo estão se tornando cada vez mais populares e procurados. As donas de casa preferem este produto com mais frequência, porque é acessível, saboroso e fácil de preparar. É raro encontrar uma mesa de Ano Novo, quando pelo menos uma salada não incluiria esse ingrediente. Mas como descongelar palitos de caranguejo, para não perder o sabor, a frescura e o benefício do produto?

como descongelar palitos de caranguejo

palitos de caranguejo, como qualquer marisco, são bastante caprichosos no descongelamento. O fato é que a alta temperatura de aquecimento pode estragar rapidamente o produto. Por exemplo, descongelar palitos de caranguejo em água quente não é recomendado – a consistência do produto ficará viscosa, como mingau. Além disso, aquecer as varas é mais do que o habitual, haverá um cheiro desagradável de peixe podre, que não será fácil de resistir.Aqui estão algumas maneiras clássicas de descongelar adequadamente e com segurança os palitos de caranguejo.

1. o descongelamento prolongado ajudará a preservar o bom e o sabor do produto, ou seja, uma transição suave da temperatura. Algumas horas antes de cozinhar, transfira o pacote de palitos de caranguejo do freezer para a geladeira. Depois de algum tempo, os palitos derreterão e se tornarão adequados para cozinhar e consumo.
2. se você precisar cozinhar uma salada em algumas horas, descongele os palitos de caranguejo à temperatura ambiente. Para fazer isso, abra a embalagem e deixe o produto em uma embalagem individual na mesa da cozinha.
3. se os convidados já estiverem na porta, os palitos de caranguejo para salada não podem ser descongelados. O produto é bastante macio e facilmente desmorona mesmo na forma de sorvete. Basta cortar os palitos congelados e mergulhar em uma tigela. Enquanto você corta o resto dos ingredientes, os pedaços de palitos de sorvete descongelam e você só precisa drenar o excesso de água deles.
4. algumas receitas não significam cortar palitos de caranguejo, mas desdobrá-los. Isso geralmente é feito ao encher o produto. Se você vai cozinhar essa iguaria, precisa descongelar os palitos de uma maneira diferente.Basta tirá-los da embalagem, remover a embalagem individual e segurá-la sobre água fervente. O vapor amolecerá o produto, mas o deixará bastante elástico, o que não é o caso do descongelamento simples. Se você manter o produto acima do vapor desconfortável, basta usar o fogão lento. Deixe os pauzinhos em um suporte especial, despeje água na tigela e defina o modo de cozimento “cozido no vapor”. Você só tem três minutos depois de ferver a água.

estas formas simples irão ajudá-lo a descongelar frutos do mar adequadamente, mantendo o seu sabor e propriedades saudáveis.

Como descongelar caranguejo varas rapidamente

Se a salada precisa ser preparado aqui e agora, e não há tempo para descongelar, você pode usar métodos de emergência que pode ajudar a qualquer hostess.

1. a maneira mais fácil é descongelar palitos de caranguejo no microondas. No entanto, tenha cuidado, é melhor subexpor o produto de peixe do que exagerar. Retire a embalagem individual dos pauzinhos, coloque-os em um prato e deixe no microondas no modo “descongelar”. Tempo de espera-cerca de um minuto, mas não mais de dois minutos, caso contrário, o produto se deteriorará.
2. os palitos de caranguejo, devido à sua estrutura porosa, descongelam rapidamente. Você pode simplesmente deixá-los perto de um objeto quente e os palitos descongelarão em 5 minutos. Coloque um pacote de palitos de caranguejo em uma chaleira fervente, bateria ou perto de um aquecedor. Contanto que você vá para outro prato, os pauzinhos estarão prontos.
3. você pode descongelar varas de caranguejo com água. Para isso, não é necessário tirá-los da embalagem. Basta mergulhar o pacote selado de palitos de caranguejo em água fria e trocar o líquido à medida que esfria. Tenha cuidado para não mergulhar o produto em água quente-ele será estragado. Além disso, você não pode abaixar os palitos na forma aberta – a água tirará deles todo o sabor e saturação.
4. se você tirou recentemente doces do forno e ela não teve tempo de esfriar, use isso para descongelar palitos de caranguejo. Basta colocar o pacote de pauzinhos no forno quente por 5 minutos e o produto estará pronto para cozinhar. Você não pode colocar as varas em um forno quente – o processo não é acelerar, mas estragar o produto é muito fácil.

estas dicas irão ajudá-lo se você precisar descongelar o produto o mais rápido possível.Mas como estão os palitos de caranguejo? Por que a maioria dos russos ama este produto?

receitas de palitos de caranguejo

além do uso clássico de palitos de caranguejo em saladas, existem algumas receitas nas quais o produto serve como um lanche decente.

1. os próprios palitos de caranguejo são muito saborosos e suculentos. E se você cozinhá-los em massa, mesmo as crianças não recusarão tal lanche. Para preparar a massa, precisaremos de alguns ovos, sal silencioso e farinha. Misture os produtos até obter uma consistência cremosa. Mergulhe o palito de caranguejo na massa e frite no óleo vegetal quente. Sirva palitos de caranguejo em massa com qualquer molho.
2. decorar qualquer mesa ajudará o rolo de pita com varas de caranguejo. Os palitos de caranguejo precisam moer, misturar com queijo ralado e iogurte. Adicione sal, pimenta e alho à mistura. Desembrulhe o pão sírio e coloque a carne picada sobre ele. Torça a folha e sirva na mesa na forma de um rolo cortado.
3. deliciosas e Suculentas costeletas de caranguejo acabam. Os pauzinhos triturados precisam ser misturados com batatas raladas, uma pequena quantidade de sêmola e ovo de galinha.Enrole as costeletas na farinha e frite em óleo vegetal. O prato não é apenas saboroso, mas simples e fácil.

de palitos de caranguejo, você pode cozinhar qualquer coisa-as receitas são limitadas apenas pela sua imaginação.