Bästa Någonsin Cherry Skomakare!

Bästa Någonsin Cherry Skomakare!

jag är så glad att dela detta läckra cherry cobbler-Recept med dig idag! Detta är den i särklass enklaste skomakare jag någonsin har gjort och det är alltid en hit med våra vänner och familj! Det finns bara några få ingredienser och tillsatsen av färska körsbär från min grannes träd gjorde denna speciella skomakare extra speciell. Serveras med en sida av glass eller färsk vispad grädde och jag skulle våga säga att detta är den bästa cherry skomakare någonsin!

Låt mig börja med att berätta, att vi har fantastiska grannar, precis på vägen, som odlar allt från lavendel till körsbär till grönkål och tomater på deras ranch.

förra året berättade de för oss att komma ner och plocka så många körsbär som vi kunde bära från deras dussin eller fler Montmorency sura körsbärsträd. Jag hade aldrig varit körsbärsplockning förut och jag älskade det absolut. Så i år, när dessa körsbär var mogna, och vi blev inbjudna att fylla våra hinkar, kunde vi inte komma dit tillräckligt snabbt!

min mamma och jag gick ner en morgon och lämnade med klibbiga händer och armar och en hink full av vackra mogna körsbär!

vi lämnade också med vår grannes recept på körsbärs skomakare (som vi hade smakat veckan före) och vi var fast beslutna att återskapa den läckra efterrätten för våra vänner som anlände till ranchen den kvällen.

tack och lov var det en vacker eftermiddag, och min mamma och pappa var på humör att sitta på verandan och grop körsbär.

vi slutade med ca 8 koppar saftiga sura körsbär när allt var sagt och gjort. Skönheten i detta recept är att det finns minimala ingredienser, varav de flesta du förmodligen redan har i ditt skafferi. Du kan också ersätta körsbären för alla favoritbär (även frysta) och det kommer att fungera bra!

enligt min granne är nyckeln att smälta smöret i pannan och häll sedan i resterande ingredienser utan att blanda i smöret. Detta hjälper till att få de krispiga, bruna kanterna att bildas på Skomakaren och gör den särskilt smaskig!

vår granne rekommenderade att Vi fördubblade smetreceptet för att skapa en extra tjock skomakare så det var vad vi gjorde. Vi lade också till cirka 6 koppar körsbär snarare än de 4 som receptet kräver. För att vara ärlig kan du verkligen inte gå fel med detta recept så länge du håller proportionerna av de torra ingredienserna och mjölken desamma.

när denna skönhet kom ut ur ugnen var det precis som jag hade hoppats. Krispig brun med ett stänk av körsbär som visas på toppen!

varje bit var helt utsökt och vi tillsatte vispad grädde eller vaniljglass för alla som ville ha en skopa krämig godhet tillsatt till deras.

Detta är nu mitt officiella” gå till ” skomakare recept och jag kommer att prova detta med olika frukt-och bärkombinationer under hela året!

om du behöver ett utsökt sommarsalladrecept, kolla in dessa 15 sommarsallader som jag vet att du kommer att älska!!