Aval kesari | Poha Sheera
Aval Kesari | Poha Kesari | poha sheera | hemlighet av Kalyana Kesari | Kesari bad | Kesari recept | Kesari bad recept | Kesari halwa | | hur man gör Aval Kesari |enklaste idiotsäkra Kesari recept | Saravana Bhavan Kesari recept | hotellstil Kesari recept | Aval kesari utan klumpar | Kesari sött recept | Cateringstil Kalyana Kesari | Kalyana hem Kesari hemlighet fråga tillbaka och köp Alva | bröllopsstil Kesari recept / trick av Kesari serveras i Bröllop / halwa recept med steg-för-steg bilder och video recept. Kolla in Aval Kesari video recept och om du gillar videon pls prenumerera på min kanal.
Aval Kesari | Poha Kesari | Poha sheera är ett välsmakande sydindiskt sött recept tillagat med platta risflingor. Det detaljerade receptet med tips och tricks för att göra klumpfri Kesari är ett bra nybörjarvänligt recept att prova. Ingen matfärg för detta Kesari-recept. Poha Kesari är en välsmakande naivedhyam för Krishana Jayanthi
Aval Kesari recept
Kesari är en av mina favorit enklaste läckra indiska pudding recept. För plötsliga gäster eller snabb söt / get-together/party / festivaler detta är standardalternativet. Efter olika försök och fel hittade jag den här metoden för att göra smidig klumpfri bästa Kesari utan krångel. Om du precis har börjat laga denna snabba 15 minuter Poha sheera är en stor söt sort att prova
Shoud i pulse grind Aval?
Ja, för risflingor Kesari grovslipning är ett måste eftersom det ger en perfekt rava liknande konsistens till Aval. Beroende på din mixie puls slipa 3 eller 4 gånger tills aval bryts i grova granulat.
vilken typ av Poha ska jag använda?
jag skulle rekommendera tjocka platta risflingor för Kesari som den grova marken till strukturen vi letar efter. Undvik tunn eller papperspoha för Kesari-receptet.
hur mycket socker ska jag använda?
för Rava Kesari lägger jag vanligtvis 1: 2 rava:sockerförhållande men för Aval använder jag ett 1: 1 poha till sockerförhållande. Beroende på din söta tand kan du öka. Undvik att lägga till mindre eftersom det kommer att påverka Kesaris smak. Sockret jag använde den här gången var mild söt så tillsatte en extra 2 matsked
varför sockersirap för Kesari?
Kesari är beredd med minimala ingredienser och det är en av de lätt Söta. Den enda utmaningen är de klumpar vi tenderar att få efter att ha tillsatt socker. Min tryckkokare Kesari är en genväg. För Kalyana Kesari och Aval Kesari förbereder vi inte sockersirap med strängkonsistens. Allt vi behöver är varm sockersirap. Se till att socker är helt smält och sirap kokar väl
hur uppnår man klumpfri Kesari?
om du följer detta Aval Kesari-recept kommer du inte att sluta med lumpy Kesari. varm sockersirap och perfekt rostad aval tar hand om texturen. Jag skulle rekommendera några droppar olja som kompletterar smaken.
Hur fixar Kesari med mindre socker?
efter naivedhyam, om du känner dig söt är mindre tillsätt socker och laga på låg flamma i några minuter
Hur kan jag fixa över söta Kesari?
du kan lägga till några skedar mandelmjöl men det kan förändra Kesari-strukturen det blir som halwa
kommer Kesari att lukta fet?
Nej, Kesari luktar inte oljan. Använd alltid smaklös olja för bästa smak. Mängden ghee vi lägger till gör Kesari aromatisk
kan jag lägga till rose essence?
Ja om du gillar rose essence smak lägg till den efter att ha stängt av spisen, blanda försiktigt.
vad är hållbarheten för Kalyana Kesari?
eftersom vi inte lägger till mjölk förblir Kesari bra i cirka 3 dagar i kylen. Det beror också på väderförhållandena. För bästa konsistens och smak värm alltid Kesari före servering
Kesari recept i TMF
indiska söta recept i TMF
andra Aval recept i TMF
Aval kesari
Skriv ut Pin
ingredienser
att steka
- 3/4 kopp tillplattad ris | aval / poha
- 10 cashewnötter grovt hackad
- 1/4 kopp smält ghee
att koka
- 1 + 1/2 kopp vatten
- 1 kopp minus 2 msk socker
- nypa gurkmeja pulver
- några delar av saffran
- 1/8 tesked kardemumma pulver
- nypa salt
Kesari
- 1 matsked ghee
- smaklös olja två droppar
instruktioner
-
Mät 3/4 kopp utplattad aval och puls i 3 till 4 gånger tills du får rava texture poha
-
Lägg till 1/4 kopp smält ghee till en bred panna och värm på medium värme
-
när ghee är varmt lägg till cashewnötter och ge en bra blandning
-
tillsätt grov pulsad aval och vrid ner till låg flamma saute i cirka 2 minuter tills cashewnötter blir rostade och aval blir lite brun
-
Stäng av ugnen och överför den till ett kärl
-
till samma tillsätt vatten koka
-
dessutom tillsätt socker, saffran, kardemummapulver och en nypa salt och koka upp
-
koka tills sockret är helt smält. Undvik strängkonsistens och låt sockersirap koka väl
-
tillsätt rostad aval och cashewnötter; blanda väl
-
blandningen kokar väl
-
tillsätt dessutom 2 droppar olja och fortsätt tillagningen
-
koka tills Kesari kommer tillsammans
-
slutligen tillsätt 1 matsked ghee och koka tills Kesari kommer ihop
-
täck och koka i 2 minuter. Läckra Aval Kesari är redo
Video
anmärkningar
- pulsera alltid aval och gör Kesari. Ground Kesari texture kan förvandlas till poha halwa
- justera sockret enligt din sötma
- jag rekommenderar tjock aval för att göra Kesari eftersom det ger den bästa konsistensen undvik tunn/ papper aval
- du kan minska socker enligt din smak, men det kan ändra smaken
- rosta alltid pulserad poha och cashew i låg flamma
- undvik strängkonsistens sockersirap koka bara sockersirapen tills sockret är färdigt smält och förbered sedan Kesari
- du kan lägga till matfärg och hoppa över gurkmeja pulver
- Lägg till mycket lite gurkmeja pulver överskott gurkmeja pulver alter Kesari smak
ingredienser:
att steka
3/4 kopp tillplattad ris | aval | poha
10 cashewnötter, grovt hackad
1/4 kopp smält ghee
att koka
1 + 1/2 kopp vatten
1 kopp minus 2 matsked socker
nypa gurkmeja pulver
några delar av saffran
1/8 tesked kardemumma pulver
nypa salt
Kesari
1 matsked ghee
smaklös olja två droppar
hur man gör Aval Kesari med steg för steg bilder
- mät 3/4 kopp utplattad Aval och puls i 3 till 4 gånger tills du får rava texture poha
- tillsätt 1/4 kopp smält ghee till en bred panna och värm på medium värme
- när ghee är varmt lägg till cashewnötter och ge en bra blandning
- tillsätt grov pulsad aval och vrid ner till låg flamma saute i cirka 2 minuter tills cashewnötter blir rostade och aval blir lite brun
- Stäng av ugnen och överför den till ett kärl
- till samma tillsätt vatten koka
- dessutom tillsätt socker, saffran, kardemummapulver och en nypa salt och koka upp
- koka tills sockret är helt smält. Undvik strängkonsistens och låt sockersirap koka väl
- Lägg till rostad aval och cashewnötter; blanda väl
- blandningen kokar väl
- dessutom tillsätt 2 droppar olja och fortsätta tillagningen
- koka tills Kesari kommer tillsammans
- slutligen tillsätt 1 matsked ghee och koka tills Kesari kommer ihop
- täck och koka i 2 minuter. Läckra Aval Kesari är redo
