Aval kesari | Poha Sheera
Aval Kesari | Poha Kesari | poha sheera | secret Of Kalyana Kesari | Kesari bath | Kesari recipe | Kesari bath recipe | Kesari halwa | how to make Aval Kesari | earlest idioottivarma Kesari recipe |Saravana Bhavan Kesari recipe | hotel-style Kesari recipe | Aval Kesari without chumps | Kesari sweet recipe | catering style Kalyana kesari | Kalyana Home Kesari Secret Kysy takaisin ja osta Alva | Wedding Style Kesarin resepti | häissä tarjoiltavan kesarin kikka / halwa-resepti askel askeleelta kuvat ja videoresepti. Tutustu Aval Kesari video resepti ja jos pidät video pls tilaa oma kanava.
Aval Kesari | Poha Kesari | Poha sheera on maukas eteläintialainen makea resepti, joka valmistetaan litistetyistä riisihiutaleista. Yksityiskohtainen resepti, jossa on vinkkejä ja niksejä könttöttömän Kesarin tekemiseen, on mainio aloittelijaystävällinen resepti, jota voi kokeilla. Ei elintarvikeväriä tähän Kesarin reseptiin. Poha Kesari on maukas naivedhyam Krishana Jayanthille
Aval Kesarin resepti
Kesari on yksi suosikkini helpoimmista herkullisista intialaisista vanukkasresepteistä. Äkillisille vieraille tai nopeille makeille / get-together / party / Festivaleille tämä on oletusvaihtoehto. Erilaisten kokeilujen ja virheiden jälkeen löysin tämän keinon tehdä sileästä könttäsestä paras Kesari vaivatta sekoittaen. Jos olet juuri aloittanut tämän nopean 15 minuutin keittämisen Poha sheera on loistava makea lajike kokeilla
Shoud I pulse grind Aval?
Kyllä, Riisihiutaleille kesarin karkea hionta on välttämätöntä, sillä se antaa avalille täydellisen ravamaisen rakenteen. Jauha mixie pulssistasi riippuen 3 tai 4 kertaa, kunnes aval hajoaa karkeiksi rakeiksi.
millaista Pohaa pitäisi käyttää?
suosittelisin kesarille paksuja litistettyjä riisihiutaleita, koska se karkea maa on juuri sitä rakennetta, jota etsimme. Vältä ohutta tai paperista pohaa Kesarin reseptiin.
kuinka paljon sokeria minun pitäisi käyttää?
Rava Kesarille laitan yleensä 1: 2 rava:sokeri-suhteen, mutta Aval: lle 1: 1 poha-sokeri-suhteen. Riippuen makeanhimo voit lisätä. Vältä lisäämästä vähemmän, sillä se vaikuttaa Kesarin makuun. Tällä kertaa käyttämäni sokeri oli miedon makeaa, joten lisäsin ylimääräisen 2 rkl
miksi sokerisiirappia Kesarille?
Kesari valmistetaan minimaalisista raaka-aineista ja se on yksi helpoista makeista. Ainoa haaste ovat paakut, joita meillä on tapana saada lisättyämme sokeria. Painekattilani Kesari on yksi oikotie. Kalyana Kesarin ja Aval Kesarin kohdalla ei valmisteta sokerisiirappia, jossa on narumainen koostumus. Tarvitsemme vain kuumaa sokerisiirappia. Varmista, että sokeri on kokonaan sulanut ja siirappi kiehuu hyvin
miten saadaan könttyinen Kesari?
jos noudatat tätä Aval Kesarin reseptiä, et päädy muhkuraiseksi Kesariksi. kuuma sokerisiirappi ja täydellisesti paahdettu aval pitävät huolen tekstuurista. Suosittelen muutamaa tippaa öljyä, joka täydentää makua.
miten Kesari korjataan vähemmällä sokerilla?
naivedhyamin jälkeen, jos tuntuu makealta vähemmän lisää sokeria ja keitä matalalla liekillä muutama minuutti
Miten voin korjata makean Kesarin?
voit lisätä muutaman lusikallisen mantelijauhoa, mutta se saattaa muuttaa Kesarin rakennetta siitä tulee kuin halwa
haiseeko Kesari öljyiseltä?
Ei, Kesari ei haista öljyä. Käytä aina mautonta öljyä parhaan maun saavuttamiseksi. Lisäämämme gheen määrä tekee Kesarista aromaattisen
Voinko lisätä ruusuesenssiä?
Kyllä, Jos pidät ruusun essence-mausta, lisää se lieden sammuttamisen jälkeen, sekoita varovasti.
mikä on Kalyana Kesarin säilyvyys?
koska emme lisää maitoa, Kesari säilyy hyvänä noin 3 vuorokautta jääkaapissa. Se riippuu myös säätilasta. Parhaan rakenteen ja maun vuoksi Kesari lämmitetään aina ennen tarjoilua
Kesarin reseptit TMF: ssä
intialaiset makeat reseptit TMF: ssä
muut Aval: n reseptit TMF: ssä
Aval kesari
painonappi
ainekset
paistoon
- 3/4 kuppi litistetty riisi / Aval | poha
- 10 cashewpähkinää karkeasti pilkottuna
- 1/4 kuppi sulatettu ghee
kiehumaan
- 1 + 1/2 kupillinen vettä
- 1 kuppi miinus 2 rkl sokeria
- hyppysellinen kurkumajauhetta
- muutamia säikeitä sahramia
- 1/8 tl kardemummajauhetta
- hyppysellinen suolaa
Kesari
- 1 ruokalusikallinen ghee
- maustamatonta öljyä kaksi tippaa
ohjeet
-
mittaa 3/4 kuppi litistettyä avalia ja pulssia 3-4 kertaa, kunnes saat rava-tekstuurin poha
-
lisää 1/4 kuppi sulatti gheen leveäksi pannuksi ja kuumenna keskilämmöllä
-
kun ghee on kuuma lisää cashew ja antaa hyvä sekoitus
-
lisää karkea pulssattu aval ja käännä alas alhainen liekki saute noin 2 minuuttia, kunnes cashew saa paahdettu ja aval muuttuu hieman ruskea
-
sammuta liesi ja siirrä se astiaan
-
samaan lisää vesi kiehauta
-
lisää lisäksi sokeri, sahrami, kardemummajauhe ja ripaus suolaa ja kiehauta
-
keitä, kunnes sokeri on kokonaan sulanut. Vältä narujen sakeutta ja anna sokerisiirapin kiehua hyvin
-
lisää paahdettu Aval ja cashew; sekoita hyvin
-
seos kiehuu hyvin
-
lisää lisäksi 2 tippaa öljyä ja jatka keittämistä
-
kokki kunnes Kesari tulee yhteen
-
lisää lopuksi 1 rkl gheetä ja keitä, kunnes Kesari tulee kasaan
-
peitä ja keitä 2 minuuttia. Maukas Aval Kesari on valmis
Video
huomautukset
- pulssaa aina aval ja tee Kesari. Kesarin jauhettu koostumus saattaa muuttua poha halwaksi
- Säädä sokeri makeuden mukaan
- suosittelen paksua avalia kesarin valmistukseen, koska se tuottaa parhaan koostumuksen vältä ohutta/ paperista avalia
- voit vähentää sokeria makusi mukaan, mutta se saattaa muuttaa makua
- aina paahdettua pulssattua pohaa ja cashewia matalalla liekillä
- vältä merkkijonon johdonmukaisuutta sokeri siirappi vain keitä sokerisiirappi kunnes sokeri on sulanut valmista Kesari
- voit lisätä elintarvikeväriä ja ohittaa kurkumajauheen
- lisää hyvin vähän kurkumajauhetta ylimäärä kurkumajauhe muuttaa Kesarin makua
ainekset:
paahtamaan
3/4 dl litistettyä riisiä | aval | poha
10 cashewpähkinää, karkeasti pilkottuna
1/4 dl sulatettua gheetä
keittämään
1 + 1/2 dl vettä
1 kuppi miinus 2 rkl sokeria
hyppysellinen kurkumajauhetta
muutama sahramilanka
1/8 tl kardemummajauhetta
hyppysellinen suolaa
Kesari
1 rkl ghee
maustamatonta öljyä kaksi tippaa
miten Aval Kesari tehdään askel askeleelta kuvin
- mittaa 3/4 kuppi litistettyä avalia ja pulssi 3-4 kertaa kunnes saat rava tekstuuri poha
- lisää 1/4 cup sulanut ghee leveä pannulla ja kuumenna keskilämmöllä
- kun ghee on kuuma lisää cashew ja antaa hyvä sekoitus
- lisää karkea pulssattu aval ja käännä alas alhainen liekki saute noin 2 minuuttia, kunnes cashew saa paahdettu ja aval muuttuu hieman ruskea
- sammuta liesi ja siirrä se astiaan
- samaan lisätään vettä kiehumaan
- lisää lisäksi sokeri, sahrami, kardemummajauhe ja ripaus suolaa ja kiehauta
- keitä, kunnes sokeri on kokonaan sulanut. Vältä narujen sakeutta ja anna sokerisiirapin kiehua hyvin
- lisää paahdettu Aval ja cashew; sekoita hyvin
- seos kiehuu hyvin
- lisäksi, lisätään 2 tippaa öljyä ja jatketaan keittämistä
- kokki kunnes Kesari tulee yhteen
- lisää lopuksi 1 rkl gheetä ja keitä, kunnes Kesari tulee kasaan
- peitä ja keitä 2 minuuttia. Maukas Aval Kesari on valmis
