Scorțișoară mere fierte-foame sănătos fericit

ianuarie 12, 2022

scorțișoară mere fierte

bucăți moi și zaharoase de mere acoperite într-o stropire cu scorțișoară, aceste mere înăbușite cu scorțișoară sunt atât de ușor de făcut și sunt perfecte deasupra terciului, clătitelor sau înghețatei. O rețetă simplă și încălzitoare de toamnă, aceasta este o modalitate excelentă de a consuma o mulțime de mere și este și un favorit al familiei.

o cratiță care conține mere înăbușite înconjurate de mere și bețișoare de scorțișoară.

mere și scorțișoară – nu cred că există o combinație mai toamnă. Aceste mere sunt gătite scăzut și lent într-un amestec de zahăr brun, sirop de arțar și scorțișoară pentru a le face moi și dulci, dar cu o aromă incredibilă. Le puteți folosi pentru a face o plăcintă rapidă și ușoară sau pentru a se sfărâma, dar le iubim ca un topping pe terci sau clătite.

am avut o mulțime de mere înăbușite în copilărie, deoarece bunicii mei aveau un măr imens în grădina lor și făceau mereu plăcinte și se sfărâmă. Când vreau confortul acestor arome,dar fără efort, fac aceste mere cu scorțișoară. Gata în mai puțin de 20 de minute și puteți face un lot mare pentru a îngheța. Dacă te poți opri să le mănânci pe toate!

dacă sunteți în căutarea unor alte modalități de utilizare a merelor, de ce să nu încercați mărul și prunele noastre, clătitele cu scorțișoară de mere, plăcintele de mână cu mere sau Smoothie-ul cu plăcintă cu mere?

Salt la:

de ce ar trebui să-l încercați?
de ce veți avea nevoie
pas cu pas
beneficiile pentru sănătate ale merelor
variații
ce să serviți cu mere înăbușite cu scorțișoară
Întrebări frecvente
sfaturi suplimentare
mai multe rețete de desert
rețetă

de ce ar trebui să o încercați?

arome delicioase de toamnă-mărul și scorțișoara sunt o combinație clasică de arome și ambele sunt atât de încălzitoare. Aceste mere fierte îți vor încălzi cu siguranță burta.
ușor – deși au nevoie să gătească scăzut și lent, astfel încât să devină frumos și moale fără a arde, nu ar putea fi mai ușor. Doar amestecați totul într-o tigaie și lăsați-l să se gătească.
versatil – există atât de multe moduri în care puteți folosi aceste mere fierte și am inclus toate modurile noastre preferate mai jos.
copiilor le place – de obicei nu avem probleme să-i facem pe copiii noștri să mănânce fructe (legumele sunt o poveste diferită), dar aceste mere fierte sunt consumate în câteva secunde. Cei doi îl iubesc pe iaurtul grecesc sau în terci la micul dejun cu niște chipsuri de ciocolată.
stochează bine – acestea îngheață foarte bine, așa că facem un lot mare și apoi le păstrăm la congelator pentru micul dejun și deserturi ușoare.

ce veți avea nevoie

mere-steaua acestei rețete. Puteți folosi cu adevărat orice mere pentru această rețetă, totuși am folosit golden delicious. Depinde într-adevăr dacă preferați tarta sau merele dulci. Dacă utilizați mere de gătit, atunci poate fi necesar să adăugați niște zahăr suplimentar.
Lemon – doar un pic stoarce de suc de lamaie ajută pentru a opri mere merge maro în timp ce sunt obtinerea toate celelalte ingrediente împreună.
zahăr brun deschis – acest lucru nu numai că îndulcește merele, dar îi conferă o culoare aurie minunată.
sirop de arțar – în timp ce merele în sine sunt minunate și dulci și am adăugat zahăr brun pentru un plus de dulceață, constatăm că siropul de arțar nu numai că adaugă dulceață, ci și o aromă minunată. Ai putea schimba pentru miere în schimb.
apa – acest lucru creează un pic de sos pentru mere pentru a le ajuta să gătească și sosul este minunat să se toarnă peste mere după.
Cinnamon – scorțișoară și mere este doar o potrivire perfectă și adaugă o adâncime minunat cald de aromă. Ai putea să-l schimbi cu ghimbir sau nucșoară sau să folosești un amestec din toate cele trei.

toate ingredientele necesare pentru această rețetă cu etichete suprapuse text.

pas cu pas

unu: tocați merele și puneți-le într-o cratiță cu sucul de lămâie. Se amestecă bine.

doi: adăugați siropul de arțar, zahărul brun, scorțișoara și apa. Se amestecă bine și se fierbe la foc mic timp de 15 minute, amestecând regulat.

scorțișoară, zahăr și sirop de arțar adăugate în tigaie.

beneficiile pentru sănătate ale merelor

deși aceasta nu este cea mai sănătoasă rețetă cu zahăr brun și sirop de arțar, nu aș spune că este deosebit de indulgentă. Majoritatea dulceață vine de la mere în sine, și unele de zahăr și sirop de arțar doar adaugă la faptul că un pic.

de asemenea, merele sunt foarte hrănitoare. Ele sunt o sursă bună de fibre, potasiu și vitamina C și K. merele au fost, de asemenea, legate de un risc mai mic de boli de inimă. Un motiv pentru aceasta poate fi faptul că merele conțin fibre solubile, iar acest lucru poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol din sânge.

merele conțin, de asemenea, polifenoli, care au efecte antioxidante. Cu toate acestea, multe dintre acestea se află în coajă, așa că, dacă curățați merele, acestea nu vor avea aceleași beneficii.

un castron de terci acoperit cu mere fierte lângă niște mere și o ceașcă de cafea.

variații

aceasta este o rețetă destul de simplă, deci nu există prea multe care pot fi schimbate. Cu toate acestea, puteți folosi jumătate de mere și pere pentru un amestec frumos de toamnă. Ai putea face, de asemenea, un amestec de boabe de afine, zmeură, căpșuni și mure. Sau o plăcintă cu fructe de piatră cu piersici și nectarine.

în loc să folosiți scorțișoară, puteți să o schimbați cu ghimbir măcinat sau condiment mixt sau chiar să folosiți un amestec din cele trei.

ce să servim cu scorțișoară mere fierte

mare lucru despre mere fierte este că există atât de multe moduri diferite de a le folosi. Iată câteva dintre preferatele noastre:

se servește cu înghețată de vanilie sau cremă pentru un desert simplu și consistent
se pune deasupra terciului sau ovăzului peste noapte.
serviți pe vafe sau clătite pentru un mic dejun de weekend încălzit.
se amestecă în iaurt pentru o gustare.
folosiți-le pentru a face plăcintele noastre de mână cu mere sau mărul Oaty să se prăbușească.
adăugați – le la rulourile de cârnați-aveți încredere în noi, dulcele și săratul merg atât de bine împreună, iar cârnații și mărul sunt o combinație delicioasă.
face mere briose

dacă sunteți în căutarea pentru o băutură fierbinte pentru a avea acest lucru cu ca un pic de o după-amiază pick-me-up, atunci de ce nu ne Chai ceai Latte, cafea scortisoara sau ciocolata calda aragaz lent.

mere fierte deasupra unui castron de terci cu niște mere roșii în fundal.

Întrebări frecvente

trebuie să curăț mai întâi merele?

nu, nu trebuie să curățați mărul mai întâi. Nu numai că economisește timp, dar există și multă bunătate în coajă. Știu că unora nu le place textura coajei de mere, așa că le puteți curăța dacă preferați.

de unde știi când merele fierte sunt gătite?

vrei ca merele să fie frumoase și moi, dar, de asemenea, nu moale. Ar trebui să se simtă puțin fragede atunci când le verificați cu un cuțit. După 15 minute de gătit pe scăzut, am constatat că acestea au fost perfecte. Depinde de căldura pe care o gătiți, deci verificați-le, deoarece ar putea avea nevoie de puțin mai mult. Dacă preferați merele dvs. cu un pic de criză, atunci le puteți găti întotdeauna pentru un pic mai puțin.

sunt merele fierte vegane?

da, merele fierte sunt vegane pentru că nu le-am gătit pe ale noastre în unt.

merele fierte nu conțin gluten?

Da, Acestea sunt fără gluten. Doar fii atent la orice contaminare încrucișată și la ceea ce le servești.

cum se păstrează merele cu scorțișoară.

ne place să facem un lot mare de acestea pentru a păstra pentru a adăuga la micul dejun, deserturi și gustări. Le puteți păstra într-un recipient etanș la aer în frigider timp de până la 5 zile pentru cea mai bună prospețime.

puteți îngheța merele cu scorțișoară?

dacă doriți să le congelați, le puteți pune într-un recipient congelator și se vor păstra aproximativ 6 săptămâni.

cum să reîncălziți merele cu scorțișoară.

după ce sunt complet dezghețate, le puteți reîncălzi în cuptor sau cuptor cu microunde sau le puteți încălzi într-o tigaie.

puteți face mere fierte fără zahăr?

puteți lăsa zahărul brun și siropul de arțar și adăugați puțină apă în plus și gătiți-le așa. S-ar înmuia și ar avea o dulceață naturală, dar nu ați obține aceeași aromă sau caramelizare. De asemenea, puteți reduce cantitatea de zahăr brun și sirop de arțar utilizat.

pot dubla această rețetă?

Da, puteți dubla sau tripla cu ușurință această rețetă și nu trebuie făcute ajustări. Trebuie doar să vă asigurați că aveți o tigaie suficient de mare.

sfaturi suplimentare

asigurați-vă că tocați toate merele în dimensiuni similare. Acest lucru vă asigură că toți gătesc uniform.
puteți schimba scorțișoara cu nucșoară sau ghimbir măcinat sau puteți folosi un amestec din toate cele trei.
adăugați niște crunch suplimentar stropindu-le cu nuci pecan zdrobite.
dacă cratița începe să se usuce, puteți adăuga întotdeauna puțină apă.
duceți aceste mere înăbușite la nivelul următor cu o picătură de sos de caramel înainte de servire.
puteți schimba jumătate din mere pentru pere pentru ceva puțin diferit.
dacă nu doriți o aromă puternică de scorțișoară (pe care o iubim personal), atunci puteți adăuga un băț de scorțișoară la mere și doar scoateți-l înainte de servire.
vanilia este, de asemenea, un plus delicios. Doar puțin extract de vanilie sau pastă de vanilie merge mult.

mai multe rețete de desert

vrei să fii la curent cu postări mai delicioase ca aceasta? Vă rugăm să vă abonați la lista de discuții pe blog (durează 30 de secunde).
Faceți clic aici pentru a vă înscrie.

dacă ați încercat această rețetă de mere înăbușite sau orice altă rețetă de pe blog, atunci anunțați-ne cum ați ajuns în comentariile de mai jos, ne place să auzim de la voi!
etichetați-ne în creațiile dvs. pe Instagram @ hungryhealthyhappy-ne place să împărtășim fotografii atunci când oamenii ne fac rețetele. Puteți utiliza și hashtagul #hungryhealthyhappy.

nu uita pentru a evalua reteta de reteta