rețetă de nuci de caju prăjită / Kaju prăjită / caju prăjită 2 moduri


acest post este, de asemenea, disponibil în Secu (Kannada), și în Secu (hindi)

rețetă de nuci de caju prăjită / Kaju prăjită / caju prăjită 2 moduri cu rețetă foto și video detaliată. un simplu prajit si prajit ronțăind gustări din nuci de caju gustoase sau kaju, ideal pentru gustări de seară sau o garnitura la masa. în această postare de rețetă, descrie 2 moduri ușoare de a prăji caju, dar există și alte câteva modalități de a-l prăji.
Kaju prăjit

Kaju prăjit

rețetă de nuci de caju prăjit | Kaju prăjit | caju prăjit 2 moduri cu rețetă foto și video pas cu pas. există mai multe moduri în care cajuii pot fi prăjiți și serviți ca gustare. în afară de bază caju prăjită și besan acoperite unul, acesta poate fi miere prăjită, rozmarin prăjită, sirop de zahăr prăjită și dulce & picant prăjită. în plus, caju poate fi, de asemenea, prăjit la cuptor fără ulei pentru a-l face gustare sănătoasă completă.

poate că gustarea Kaju prăjită este, fără îndoială, o gustare fără vinovăție și poate fi servită tuturor grupurilor de sex și vârstă fără niciun fel de agitație. probabil, există teorii despre conținutul de grăsimi din caju și recomandă să mănânci sau să consumi caju în mod responsabil. dar există și alte teorii care contrazic și termeni sănătoși fără probleme de colesterol. mai mult, adaugă că nucile de caju sunt mai nutritive decât în comparație cu alte nuci disponibile. dezbaterea este pe, dar eu personal cred că, în comparație cu alte snacks-uri magazin cumparat, reteta nuci de caju prăjită este mult mai bine.

rețetă de nuci de caju prăjite

rețetă de nuci de caju prăjite

deși nu există pași complicați cu această rețetă, totuși câteva sfaturi și sugestii pentru rețeta de nuci de caju prăjite. în primul rând, folosiți nuci proaspete de caju și prăjiți pe flacără mică până la medie pentru a obține o mușcătură crocantă. de asemenea, reglați condimentele la alegere, dacă preferați un gust ușor dulce, apoi presărați o lingură de zahăr pudră peste caju prăjit. în cele din urmă, împreună cu caju puteți folosi și migdale pentru a avea combinație mixtă.

în cele din urmă, aș dori să adaug colecția mea de alte rețete simple de gustări cu această rețetă post de rețetă de nuci de caju prăjite. acesta include, chipsuri de cartofi, pene de cartofi, cartofi prăjiți, Aloo fry, bhindi fry, bucăți de soia fry, porumb pakoda, panglică pakoda, Bhindi pakora, bhindi Rava fry, Palak chakli și fulgi de porumb Chivda rețetă. de asemenea, nu uitați să vizitați colecția mea alte rețete cum ar fi,

  • chaat Rețete de colectare
  • băuturi rețete de colectare
  • instant rețete de colectare

prăjită caju nuci video reteta:

carte de rețetă pentru nuci de caju prăjite:

Kaju prăjit

rețetă de nuci de caju prăjită / Kaju prăjită / caju prăjită 2 moduri

bucătărie HEBBARS

rețetă ușoară de nuci de caju prăjită / Kaju prăjită / caju prăjită 2 moduri
5 din 210 voturi

timp de Pregătire 5 minute
timp de gătit 15 minute
Timp Total 20 de minute

gustare de curs
Bucătărie indiană

Servings 2 cups

Ingredients

1x2x3x

for besan coated masala kaju:

  • ▢ 1 cupa kaju / caju (întreg)
  • ▢ ¼ cana besan / gram făină
  • ▢ 2 linguri făină de orez
  • ▢ ½ lingurita turmeric / haldi
  • ▢ 1 lingurita kashmiri praf de ardei iute roșu / lal mirch pulbere
  • ▢ ½ lingurita chaat masala
  • ▢ vârf de cuțit de hing / asafoetida
  • ▢ ½ lingurita sare
  • ▢ 2-3 linguri de apa (pentru strat)
  • ▢ ulei pentru prajit

pentru ardei iute acoperite masala kaju:

  • ▢ 1 linguri ghee / unt clarificat
  • tsp Kashmir Red chilli Powder / Lal mirch Powder
  • 1 ceasca de Kaju / caju (întreg)
  • tsp turmeric / haldi

instrucțiuni

rețetă de nuci de caju prăjită acoperită cu besan:

  • în primul rând, amestecați caju împreună cu besan, făină de orez, condimente și sare.
  • Acum adăugați 2 linguri de apă și amestecați până când aluatul besan se acoperă bine cu caju.
  • aruncați caju acoperit cu besan unul câte unul în ulei fierbinte mediu.
  • se amestecă ocazional și se prăjește până când caju devine crocant.
  • de asemenea, prăjiți câteva frunze de curry până când devine crocant.
  • în cele din urmă, amestecați frunzele de curry împreună cu caju prăjit și caju masala este gata de servit.

rețetă de nuci de caju prăjită condimentată:

  • în primul rând, încălziți 1 lingură de ghee și prăjiți în 1 cană nuci de caju până se rumenesc.
  • adăugați în centimetrul linguriță praf de ardei iute, centimetrul linguriță turmeric și centimetrul linguriță sare.
  • se amestecă bine până când condimentele se acoperă bine.
  • în cele din urmă, serviți nuci de caju prăjite condimentate.

salvați această rețetă salvată!

ați încercat această rețetă?Faceți clic pe o imagine și menționează @hebbars.bucătărie sau etichetă #hebbarskitchen! noi în Instagram sau Twitter
Abonați-vă la canalul nostru Youtube faceți clic aici pentru a vă abona la canalul nostru Youtube și pentru a rămâne la curent cu cele mai recente rețete video

cum se fac nuci de caju prăjite cu pas cu pas foto:

rețetă de nuci de caju prăjită acoperită cu besan:

  1. în primul rând, într-un castron mare de amestecare luați 1 cană de caju. utilizați caju proaspăt altfel nu se va transforma rândul său, crocante.
    reteta de nuci de caju prajite
  2. se adauga in Cupa Besan, 2 linguri faina de orez, lingurita turmeric, 1 lingurita praf de ardei iute, lingurita chaat masala, varf de cutit de hing si lingurita de sare.
    rețetă de nuci de caju prăjite
  3. combinați bine asigurându-vă că toate condimentele și făina sunt amestecate bine.
    rețetă de nuci de caju prăjite
  4. Acum adăugați 2 linguri de apă și amestecați.
    rețetă de nuci de caju prăjite
  5. adăugați mai multă apă dacă este necesar și combinați până când aluatul besan se acoperă bine cu caju.
    rețetă de nuci de caju prăjite
  6. aruncați caju acoperit cu besan unul câte unul în ulei fierbinte mediu.
    Kaju prăjit
  7. se amestecă ocazional și se gătește la flacără mică-medie.
    Kaju prăjit
  8. se prăjește până când caju devine maro auriu și crocant.
    Kaju prăjit
  9. se scurge peste hârtie absorbantă de bucătărie.
    Kaju prăjit
  10. de asemenea, prăjiți câteva frunze de curry până devine crocant. aveți grijă, deoarece umiditatea din frunzele de curry poate împrăștia uleiul.
    Kaju prăjit
  11. în cele din urmă, amestecați frunzele de curry împreună cu caju prăjit și masala caju este gata de servit.
    Kaju prăjit

rețetă de nuci de caju prăjită condimentată:

  1. în primul rând, încălziți 1 lingură de ghee la flacără mică.
    caju prăjit 2 moduri
  2. prăjiți în 1 cană nuci de caju la foc mic amestecând continuu.
    caju prăjit 2 moduri
  3. continuați să prăjiți până când nucile de caju se rumenesc din toate părțile.
    caju prăjit 2 moduri
  4. acum transferați nucile de caju prăjite pe o hârtie de bucătărie pentru a absorbi excesul de ulei.
    caju prăjit 2 moduri
  5. când caju sunt încă fierbinți, adăugați în pulbere de ardei iute, linguriță de turmeric și linguriță de sare.
    caju prăjit 2 moduri
  6. se amestecă bine până când condimentele se acoperă bine.
     caju prăjit 2 moduri
  7. în cele din urmă, serviți nuci de caju prăjite condimentate sau păstrați-le într-un recipient etanș timp de o lună când s-au răcit complet.
    rețetă de nuci de caju prăjite

note:

  • în primul rând, folosiți caju proaspăt pentru masala Kaju mai crocantă.
  • de asemenea, asigurați-vă că separați Kaju-ul acoperit cu besan și apoi prăjiți adânc, altfel se va lipi unul de celălalt chiar și după prăjit.
  • în plus, în loc de ghee puteți folosi și ulei. cu toate acestea, ghee adaugă mai multă aromă.
  • în cele din urmă, depozitați masala kaju / picant masala caju într-un recipient etanș timp de o lună când este răcit complet.

acest post este, de asemenea, disponibil în limba engleză (Marea Britanie), și (hindi)

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată.