ricetta di anacardi arrostiti / kaju arrostito / anacardi arrostiti 2 modi
questo post è disponibile anche in ಕನ್ನಡ (Kannada), e हिन्दी (Hindi)
ricetta di anacardi arrostiti / kaju arrostito / anacardi arrostiti 2 modi con foto dettagliate e video ricetta. un semplice fritto e arrosto sgranocchiare snack dai gustosi anacardi o kaju, ideale per spuntini serali o un contorno al vostro pasto. in questo post ricetta, descrive 2 semplici modi per arrostire gli anacardi, ma ci sono molti altri modi per arrostire esso.
arrosto anacardi ricetta / arrosto kaju / anacardi arrosto 2 modi con passo dopo passo foto e video ricetta. ci sono diversi modi in cui gli anacardi possono essere arrostiti e serviti come snack. oltre agli anacardi arrostiti di base e al besan rivestito, può essere arrostito al miele, arrostito al rosmarino, arrostito allo sciroppo di zucchero e dolce & arrostito piccante. oltre ad esso, gli anacardi possono anche essere arrostiti al forno senza olio per renderlo completo spuntino sano.
forse lo snack kaju arrosto è senza dubbio uno spuntino senza sensi di colpa e può essere servito a tutti i gruppi di sesso ed età senza alcun problema. probabilmente, ci sono teorie sul contenuto di grassi negli anacardi e raccomanda di mangiare o consumare anacardi in modo responsabile. ma ci sono altre teorie che contraddicono e termini sano senza problemi di colesterolo. inoltre aggiunge che gli anacardi sono più nutrienti rispetto ad altri dadi disponibili. il dibattito è acceso, ma personalmente credo che rispetto ad altri snack acquistati in negozio, la ricetta degli anacardi arrostiti sia molto meglio.
mentre non ci sono passaggi complicati con questa ricetta, ma alcuni suggerimenti e suggerimenti per la ricetta di anacardi arrostiti. in primo luogo, utilizzare anacardi freschi e arrostire a fiamma bassa e media per ottenere un morso croccante. regolare anche le spezie a vostra scelta, se si preferisce un sapore leggermente dolce poi cospargere un cucchiaino di zucchero a velo sopra anacardi arrostiti. infine, insieme con anacardi è anche possibile utilizzare le mandorle per avere combinazione mista.
infine vorrei aggiungere la mia altra collezione di ricette semplici snack con questa ricetta post di ricetta di anacardi arrostiti. esso comprende, patatine fritte, cunei di patate, patatine fritte, aloo fry, bhindi fry, pezzi di soia fry, mais pakoda, nastro pakoda, bhindi pakora, bhindi rava fry, palak chakli e corn flakes chivda ricetta. inoltre non dimenticare di visitare la mia collezione di altre ricette come,
- chaat ricette collection
- bevande ricette collection
- instant ricette collection
arrosto anacardi video ricetta:
scheda ricetta per anacardi tostati:
tostate le noci di acagiù ricetta | arrosto kaju | arrosto di anacardi 2 modi
HEBBARS CUCINA
Ingredients
for besan coated masala kaju:
- ▢ 1 coppa kaju / cashew (intero)
- ▢ ¼ di tazza di besan / grammo di farina
- ▢ 2 cucchiai di farina di riso
- ▢ ½ cucchiaino di curcuma / haldi
- ▢ 1 cucchiaino di kashmiri e peperoncino rosso in polvere / lal mirch polvere
- ▢ ½ cucchiaino di chaat masala
- ▢ pizzico di hing / assafetida
- ▢ ½ cucchiaino di sale
- ▢ 2-3 cucchiai di acqua (a cappotto)
- ▢ olio per friggere
per il peperoncino rivestito masala kaju:
- ▢ 1 cucchiai di ghee (burro / burro chiarificato
- ▢ ½ cucchiaino di kashmiri e peperoncino rosso in polvere / lal mirch polvere
- ▢ 1 tazza di kaju / cashew (intero)
- ▢ ¼ di cucchiaino di curcuma / haldi
- ▢ ½ cucchiaino di sale
Istruzioni
besan rivestito arrosto di noci di acagiù ricetta:
-
in primo luogo, mix di anacardi con besan, farina di riso, le spezie e il sale.
-
ora aggiungere 2 cucchiai di acqua e mescolare fino a quando la pastella besan ottiene rivestito bene per anacardi.
-
cadere l’anacardio rivestito besan uno per uno in olio medio caldo.
-
mescolare di tanto in tanto e friggere fino anacardi diventano croccanti.
-
anche friggere poche foglie di curry fino a quando diventa croccante.
-
infine, mescolare le foglie di curry insieme all’anacardio arrostito e l’anacardio masala è pronto per essere servito.
ricetta di anacardi arrostiti speziati:
-
in primo luogo riscaldare 1 cucchiaio di ghee e arrostire in 1 tazza di anacardi a doratura.
-
aggiungere ½ cucchiaino di peperoncino in polvere, ¼ cucchiaino di curcuma e ½ cucchiaino di sale.
-
mescolare bene fino a quando le spezie ottenere rivestito bene.
-
infine, servire gli anacardi arrostiti speziati.
Salva questa ricetta salvata!
come fare arrosto, noci di acagiù con passo passo fotografico:
besan rivestito arrosto di noci di acagiù ricetta:
- in primo luogo, in una grande ciotola prendere 1 tazza di anacardi. usa anacardi freschi altrimenti non girerà croccante.
- aggiungere ¼ di tazza di besan, 2 cucchiai di farina di riso, ½ cucchiaino di curcuma, 1 cucchiaino di peperoncino in polvere, ½ cucchiaino di chaat masala, pizzico di hing e ½ cucchiaino di sale.
- unire bene assicurandosi che tutte le spezie e la farina siano ben mescolate.
- ora aggiungi 2 cucchiai di acqua e mescola.
- aggiungere più acqua se necessario e combinare fino a quando la pastella besan viene rivestita bene per anacardi.
- far cadere l’anacardio rivestito besan uno per uno in olio caldo medio.
- mescolare di tanto in tanto e cuocere a fuoco medio-basso.
- friggere fino a quando l’anacardio diventa marrone dorato e croccante.
- scolare su carta assorbente da cucina.
- anche friggere qualche foglia di curry fino a quando diventa croccante. fare attenzione come l’umidità in foglie di curry può splutter olio.
- infine, mescolare le foglie di curry insieme all’anacardio arrostito e l’anacardio masala è pronto per essere servito.
ricetta di anacardi arrostiti speziati:
- in primo luogo riscaldare 1 cucchiaio di ghee a fuoco basso.
- arrostire in 1 tazza di anacardi a fiamma bassa mescolando continuamente.
- mantenere la torrefazione fino anacardi diventano dorati da tutti i lati.
- ora trasferire gli anacardi arrostiti su una carta da cucina per assorbire l’olio in eccesso.
- quando gli anacardi sono ancora caldi, aggiungere ½ cucchiaino di peperoncino in polvere, ¼ cucchiaino di curcuma e ½ cucchiaino di sale.
- mescolare bene fino a quando le spezie ottenere rivestito bene.
- infine, servire gli anacardi arrostiti speziati o conservare in un contenitore ermetico per un mese quando completamente raffreddato.
note:
- in primo luogo, utilizzare anacardi freschi per masala kaju più croccante.
- assicurati anche di separare il kaju rivestito di besan e poi friggere, altrimenti si attaccherà l’un l’altro anche dopo averlo fritto.
- inoltre, al posto del ghee è possibile utilizzare anche l’olio. tuttavia ghee aggiunge più sapore.
- infine, conservare masala kaju / piccante masala anacardi in contenitore ermetico per un mese quando raffreddato completamente.
questo post è disponibile anche in inglese (Regno Unito) e in hindi)