Melhor Sapateiro De Cereja De Sempre!
estou muito animado para compartilhar esta deliciosa receita de sapateiro de cereja com você hoje! Este é de longe o sapateiro mais fácil que já fiz e é sempre um sucesso com nossos amigos e familiares! Existem apenas alguns ingredientes e a adição de cerejas frescas das árvores do meu vizinho tornou este sapateiro especial extra. Servido com um lado de sorvete ou chantilly fresco e eu me atreveria a dizer que este é o melhor sapateiro de cereja de todos os tempos!
deixe-me começar dizendo a você, que temos vizinhos incríveis, logo abaixo da estrada, que cultivam tudo, desde lavanda a cerejas, couve e tomate em seu rancho.
no ano passado, eles nos disseram para descer e colher o máximo de cerejas que pudéssemos carregar de suas dezenas ou mais cerejeiras azedas de Montmorency. Eu nunca tinha sido cereja picking antes e eu absolutamente adorei. Então, este ano, quando essas cerejas estavam maduras, e fomos convidados a encher nossos baldes, não conseguimos chegar lá rápido o suficiente!
minha mãe e eu descemos uma manhã e saímos com mãos e braços pegajosos e um balde cheio de lindas cerejas maduras!
deixamos também com o nosso vizinho receita para cherry sapateiro (o que provamos na semana anterior) e estávamos determinados a recriar a deliciosa sobremesa para os nossos amigos que foram chegando de uma fazenda naquela noite.
felizmente foi uma bela tarde, e minha mãe e meu pai estavam com vontade de sentar na varanda e pit as cerejas.
acabamos com cerca de 8 xícaras de cerejas ácidas suculentas quando tudo foi dito e feito. A beleza desta receita é que existem ingredientes mínimos, a maioria dos quais você provavelmente já tem em sua despensa. Você também pode substituir as cerejas por qualquer baga favorita (mesmo congelada) e funcionará muito bem!
de acordo com meu vizinho, a chave é derreter a manteiga na panela e, em seguida, despeje os ingredientes restantes sem misturar a manteiga. Isso ajuda a formar as bordas crocantes e marrons no sapateiro e o torna especialmente gostoso!
nosso vizinho recomendou que dobrássemos a receita da massa para criar um sapateiro extra grosso, então foi isso que fizemos. Também adicionamos cerca de 6 xícaras de cerejas em vez das 4 que a receita exige. Para ser honesto, você realmente não pode errar com esta receita, desde que mantenha as proporções dos ingredientes secos e do leite iguais.
Quando esta beleza saiu do forno, foi exatamente como eu esperava. Marrom crocante com uma pitada de cerejas mostrando por cima!
cada mordida era absolutamente deliciosa e adicionamos chantilly ou sorvete de baunilha para quem queria uma colher de bondade cremosa adicionada à deles.
esta é agora a minha receita oficial de sapateiro “go to” e vou tentar isso com diferentes combinações de frutas e bagas ao longo do ano!
melhor cereja sapateiro
receita simples e fácil cereja sapateiro que leva apenas alguns minutos para fazer e é delicioso!!
- 1/2 Xícara de Manteiga ((1 Vara))
- 1 Xícara de Leite
- 1 Xícara de Farinha
- 1 Xícara de Açúcar
- 1/2 colher de chá de Sal
- 1 1/2 colher de chá de Fermento em Pó
- 4-6 Xícaras ginjas ou outra fruta de sua escolha
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pré-Aqueça o Forno a 350 graus
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Coloque a manteiga em um 9×13 assadeira e derreter no forno.
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misture a farinha, o açúcar, o leite, o sal & fermento em pó em uma tigela.
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despeje a massa no meio da assadeira com a manteiga, mas não misture.
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despeje as cerejas uniformemente sobre a mistura de massa.
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asse por 35-40 min. até que a massa suba até o topo e a crosta fique dourada.
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