jak zrobić herbatę z szałwii

jak zrobić herbatę z szałwii

herbata z szałwii to coś, co pamiętam z dzieciństwa.

za każdym razem, gdy ktoś miał ból brzucha, dostawał go do picia.

powiedziano nam, że jest to starożytne lekarstwo na każdy problem związany z żołądkiem.

w naszym ogrodzie rosło mnóstwo szałwii, która była suszona i przechowywana w celach „leczniczych”.

i wszyscy w domu przysięgali, że to jest coś na ból brzucha, i mieli rację.

nie ma wątpliwości, że herbata z szałwii to trochę nabyty smak, ale jest naprawdę dobra i bonus dla Twojego układu pokarmowego.

szukałam informacji dla siebie i znalazłam następujące:

„przeciwutleniacze w szałwii mogą złagodzić rozstrój żołądka i złagodzić wzdęcia, zaparcia, skurcze, biegunkę, wzdęcia i zgagę”

więc mieli rację, jest korzyść z szałwii herbaty, w rzeczywistości brzmi jak to jest dobre dla wielu rzeczy.

mędrzec był tak czczony w starożytnym Rzymie, że wymagana była ceremonia, aby go wybrać, z użyciem specjalnych narzędzi i ubrań.

co to jest herbata z szałwii?

szałwia należy do rodziny miętowej i pochodzi z regionu Morza Śródziemnego, ale obecnie rośnie na całym świecie.

herbata szałwiowa to po prostu herbata, która jest wytwarzana z moczących liści szałwii lub torebek herbaty we wrzącej wodzie.

zwykle znajduje się w sekcji herbat ziołowych w sklepach spożywczych, jest również bardzo łatwy do zrobienia.

łatwa w uprawie roślina, powinieneś rozważyć posiadanie jej w przydomowym ogrodzie ziołowym jako źródła świeżej szałwii.

herbata z szałwii korzyści

szałwia jest wspaniałym środkiem przeciwzapalnym dzięki posiadanemu kwasowi rozmarynowemu.

jest to dobry naturalny detoksykator, zabija bakterie, poprawia trawienie i ma ładunek przeciwutleniaczy.

również herbata z szałwii wspomaga pamięć i wspomaga pracę mózgu.

obniża poziom cholesterolu i glukozy we krwi, a nawet może być stosowany zewnętrznie dla zdrowszych włosów.

picie herbaty z szałwii może pomóc w objawach menopauzy u kobiet w okresie menopauzy.

podobno świetny na ból gardła, może pomóc w utracie wagi i kontrolować ciśnienie krwi.

żucie świeżych liści szałwii (jeśli możesz znieść gorycz) jest dobre dla dziąseł i zdrowia jamy ustnej w ogóle.

istnieją nawet sole do kąpieli, które można wykonać za pomocą wyciągu z szałwii lub olejku eterycznego, aby zapewnić komfort i relaks.

żebyś wiedział, mogą wystąpić skutki uboczne, jeśli pijesz zbyt dużo herbaty z szałwii.

z tego co przeczytałem, stwierdziłem, że więcej niż 3 do 6 filiżanek dziennie jest uważane za zbyt wiele.

ciesz się z umiarem!

ale nie, jeśli jesteś w ciąży lub cierpisz na padaczkę.

suszenie liści szałwii

istnieje kilka metod suszenia szałwii, począwszy od suszenia powietrzem, które moim zdaniem jest najlepsze, jeśli masz czas.

umyć i osuszyć liście, usunąć i związać końce łodyg razem i powiesić.

lub usunąć liście z łodyg i suszyć na blasze do pieczenia obracając co kilka dni.

tak długo, jak jest dobra cyrkulacja powietrza, liście ładnie wyschną w czasie, gdy będziesz gotowy.

łatwym sposobem suszenia liści szałwii jest użycie odwadniacza żywności, jeśli go posiadasz, po prostu postępuj zgodnie z instrukcjami.

liście można również suszyć w piekarniku, umieszczając liście na blasze i ustawiając piekarnik do najniższego ustawienia.

podnieś drzwi piekarnika za pomocą drewnianej łyżki, aby zwiększyć cyrkulację powietrza.

sprawdzaj często, aby nie spalić liści, ta metoda może potrwać kilka godzin.

jak zrobić herbatę z szałwii

szałwia zwyczajna, salvia officinalis, była używana od wieków do produkcji ziołowej, naturalnie wolnej od kofeiny herbaty.

słowo salvia pochodzi od łacińskiego słowa salvare, które oznacza zbawić lub wyleczyć, co samo w sobie jest interesujące.

możesz użyć zarówno świeżych, jak i suszonych liści, aby zrobić tę herbatę, a suszone liście tworzą mocniejszy napar.

po prostu włóż umyte świeże liście do kubka i wlej wrzącą wodę do kubka, aby pokryć liście.

niech strome przez dziesięć minut.

suchymi liśćmi umieść je w garnku i przykryj wodą.

doprowadzić do wrzenia i gotować przez 5 minut.

odcedź liście do filiżanki i ciesz się.

dodawanie różnych smaków

powszechną rzeczą podczas przygotowywania tej herbaty jest dodanie smaku szałwii do czarnej herbaty, co daje zarówno smak herbaty, jak i szałwii.

kolejną rzeczą, która dobrze miesza się z herbatą szałwiową, jest sok z limonki.

często podczas gotowania liści dodaje się czarne suszone wapno.

lub spróbuj pikantnej mieszanki beduińskiej z szałwią, tymiankiem, strąkami kardamonu, laską cynamonu, czarną herbatą i cukrem.

Dodaj wszystkie składniki do garnka i doprowadź do wrzenia.

gotować przez pięć minut, pozostawić na pięć minut więcej, przecedzić i podawać.

uważam, że niektóre tradycyjne receptury herbaty są najlepsze.

Zostaw czarną herbatę, jeśli chcesz, aby była wolna od kofeiny.

Przechowywanie liści szałwii

przechowywać świeże liście szałwii w lodówce, tak jak inne zioła, w torbie z papierowym ręcznikiem, aby przedłużyć ich świeże życie do pięciu dni.

jeśli szałwia jest pokryta oliwą z oliwek, może pozostać w lodówce do trzech tygodni.

innym sposobem przechowywania przez dłuższy czas jest mycie i usuwanie liści, osuszanie, umieszczanie w plastikowej torbie jest jedną warstwą i zamrażanie do roku.

Możesz również wysuszyć szałwię, jak wyjaśniono powyżej, są na ogół dwa rodzaje, z którymi możesz skończyć.

przetrzyj szałwię, gdy weźmiesz suszoną szałwię fizycznie przetrzyj ją między palcami.

kończy się lekkością, puszystością i aksamitnością.

typ, który napotkasz, to odmiana mielona, która będzie bardziej jak proszek.

szałwia może być również używana do aromatyzowania niektórych potraw w celu dłuższego przechowywania.

suszoną szałwię można włożyć do miodu, masła, a nawet marynaty.