샐비어 차를 만드는 방법

샐비어 차는 내가 어린 시절부터 기억하는 것입니다.

누군가가 복통이 있으면 언제든지 마실 것을 줄 것입니다.

우리는 그것이 위장과 관련된 모든 문제에 대한 고대의 치료법이라고 들었습니다.

우리는 건조 하 고’약’목적을 위해 저장 된 우리의 정원에서 성장 하는 현자의 풍부 했다.

그리고 가정의 모든 사람들은 그것이 복통에 대한 것이라고 맹세했고,그들은 옳았다.

이 세이지 차 인수 맛의 비트는 의심의 여지가 없다,그러나 그것은 실제로 좋은,당신의 소화 시스템에 대한 보너스.

나는 나 자신을 찾기 위해 찾아 갔고 다음을 발견했다.:

“세이지의 항산화 제는 위장을 진정시키고 팽만감,변비,경련,설사,헛배 부름 및 가슴 앓이를 완화 할 수 있습니다”

그래서 그들은 옳았다,세이 지 차에 이점이 있다,사실 그것은 많은 것 들에 대 한 좋은 소리.

세이지는 고대 로마에서 매우 존경 받았기 때문에 특별한 도구와 옷을 골라야하는 의식이 필요했습니다.

세이지 티 란?

세이지는 박하 가족의 일원이고,지중해 지구에 출생지 이고,그러나 지금 전세계에 성장한다.

샐비어 차는 단순히 물 속에 샐비어 잎이나 티백을 적셔서 만든 차입니다.

일반적으로 식료품 점의 허브 차 섹션에서 발견,그것은 또한 자신을 매우 쉽게 만들 수 있습니다.

식물을 성장하기 쉬운,당신은 신선한 세이지의 소스로 뒤뜰 허브 정원에서 하나를 갖는 것이 좋습니다.

샐비어 차 혜택

샐비어 차

샐비어는 그것이 가지고있는 로스 마린 산 덕분에 훌륭한 항염증제입니다.

좋은 천연 해독제이며 박테리아를 죽이고 소화를 개선하며 항산화 제가 많이 함유되어 있습니다.

또한 세이지 차는 기억력에 도움이되며 뇌 기능을 지원합니다.

그것은 콜레스테롤 및 혈액 포도당을 낮추고,더 건강한 머리를 위해 외부에서 사용될 조차 수 있습니다.

세이지 차를 마시는 것은 폐경기 여성의 폐경 증상을 도울 수 있습니다.

목의 통증에 대한 가정으로 좋은,체중 감소 및 제어 혈압에 도움이 될 수 있습니다.

신선한 샐비어 잎을 씹는 것(쓴맛을 견딜 수 있다면)은 일반적으로 잇몸과 구강 건강에 좋습니다.

샐비어 추출물 또는 에센셜 오일을 사용하여 편안하고 편안한 몸을 담글 수있는 목욕 소금도 있습니다.

당신이 너무 많은 세이지 차를 마시면 그냥 당신이 알고,부작용이있을 수 있습니다.

내가 읽은 것에서,나는 하루에 3~6 컵 이상이 너무 많은 것으로 간주된다는 것을 발견했다.

적당히 즐기십시오!

그러나 임신 중이거나 간질로 고통받는 경우는 아닙니다.

건조 세이지 잎

세이지 차

건조 세이지는 여러 가지 방법이 있습니다,나는 당신이 시간이 있다면 가장 좋은 생각 공기 건조로 시작.

잎을 씻고 두드려 말리고 제거하고 줄기 끝을 함께 묶어서 걸어 놓습니다.

또는 줄기에서 잎을 제거하고 며칠마다 돌리는 베이킹 시트에 말립니다.

좋은 공기 순환이 있는 한,잎은 당신이 준비되어 있을 때 사용을 위해 한동안 좋게 말릴 것입니다.

세이지 잎을 말리는 쉬운 방법은 음식 탈수기를 사용하는 것입니다.

베이킹 트레이에 잎을 놓고 오븐을 가장 낮은 설정으로 설정하여 오븐에서 잎을 말릴 수도 있습니다.

추가 공기 순환을 위해 나무 숟가락으로 오븐 도어를 엽니 다.

잎을 태우지 않도록 자주 확인하십시오.이 방법은 몇 시간이 걸릴 수 있습니다.

세이지 차 만드는 법

일반적인 세이지,샐비어 오피시날리스는 수세기 동안 허브,자연적으로 카페인이없는 차를 만드는 데 사용되었습니다.

샐비어라는 단어는 저장하거나 치료하는 것을 의미하는 라틴어 살바레에서 유래했으며,그 자체로 흥미 롭습니다.

이 차를 만들기 위해 신선한 잎과 말린 잎을 모두 사용할 수 있으며 말린 잎은 더 강한 양조주를 만듭니다.

단순히 세척한 신선한 나뭇잎으로 머그잔과 끓는 물로 컵을 커버,잎.

10 분 동안 가파르게 둡니다.

마른 잎,냄비에 넣고 물 커버.

끓인다 5 분 동안 요리.

컵에 잎을 변형하고 즐길 수 있습니다.

다른 맛 추가

세이지 차

이 차를 만들 때 흔히 볼 수있는 것은 홍차에 세이지 맛을 추가하여 차와 세이지 맛을 모두 제공하는 것입니다.

세이지 차와 잘 섞이는 또 다른 것은 라임 주스입니다.

잎을 끓일 때 종종 검은 건조 석회가 첨가됩니다.

또는 세이지,타임,카 다몬 포드,계피 스틱,홍차 및 설탕이 함유 된 매운 베두인 차 블렌드를 사용해보십시오.

요리 냄비에 모든 재료를 추가하고 끓인다.

5 분 동안 끓여서 5 분 더 가파르고 긴장을 풀고 서빙하십시오.

나는 몇 가지 전통 차 조리법이 최고 것을 찾을 수 있습니다.

세이지 잎 보관

다른 허브와 마찬가지로 신선한 세이지 잎을 종이 타월이 달린 가방에 넣어 냉장 보관하여 최대 5 일 동안 신선한 수명을 연장하십시오.

세이지는 올리브 오일로 덮여 경우 최대 3 주 동안 냉장고에 남아있을 수 있습니다.

장기적으로 저장하는 또 다른 방법은 세척 및 비닐 봉지에 잎,팻 건조,장소를 제거하는 것입니다 단일 레이어이며 최대 1 년 동안 동결.

당신은 또한 건조 세이지 위에서 설명한 바와 같이,일반적으로 당신이 끝낼 수있는 두 종류가 있습니다.

문질러 세이지,당신은 당신의 말린 세이지를 취할 때 물리적으로 손가락 사이에 문질러.

그것은 가볍고 푹신하고 벨벳처럼 끝납니다.

당신이 우연히 만날 유형은 분말 같이 더 많은 것 지상 다양성이다.

세이지는 또한 더 오래 유지하기 위해 특정 음식의 맛을 내기 위해 사용될 수 있습니다.

당신은 꿀,버터,심지어 마리 네이드 같은 것들에 말린 세이지를 넣을 수 있습니다.

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세이지 차 레시피

세이지 차는 어린 시절부터 기억하는 것입니다. 언제 든 지 누군가가 복 통 했다 그들은 그것을 마실 주어진 것 이다.
조리 시간 10 분
총 시간 10 분

인분:2 컵
요리:중동

성분

  • 물 2 컵 건조 세이 지 잎
  • 물 2 컵 건조 세이 지 잎

지침

  • 냄비에 재료를 넣고 5 분 동안 끓인다.
  • 추가 5 분 동안 가파른 보자.
  • 스트레인과 봉사.

Nutrition Per Serving

Calories: 2kcal – Carbohydrates: 1g – Protein: 1g – Fat: 1g – Saturated Fat: 1g – Sodium: 12mg – Calcium: 18mg – Iron: 1mg
DID YOU MAKE THIS RECIPE?Tag @cheftariqcooks or hashtag it #cheftariq!

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