Best Ever Cherry Cobbler!
cieszę się, że mogę podzielić się z Wami tym pysznym przepisem na ciasto wiśniowe! Jest to zdecydowanie najłatwiejszy szewc, jaki kiedykolwiek zrobiłem i zawsze jest hitem z naszymi przyjaciółmi i rodziną! Istnieje tylko kilka składników, a dodatek świeżych wiśni z drzew mojego sąsiada sprawił, że ten konkretny szewk był wyjątkowy. Podawane z dodatkiem lodów lub świeżej bitej śmietany i odważyłbym się powiedzieć, że jest to najlepszy placek wiśniowy na świecie!
pozwólcie, że zacznę od tego, że mamy wspaniałych sąsiadów, tuż obok, którzy uprawiają wszystko od lawendy przez wiśnie po jarmuż i pomidory na swoim ranczu.
w zeszłym roku kazali nam zejść na dół i zebrać tyle wiśni, ile się da z ich tuzina lub więcej wiśni Montmorency. Nigdy wcześniej nie zbierałem wiśni i absolutnie mi się to podobało. Więc w tym roku, kiedy te wiśnie były dojrzałe, i zostaliśmy zaproszeni, aby napełnić nasze wiadra, nie mogliśmy dotrzeć tam wystarczająco szybko!
moja mama i ja zeszliśmy na dół pewnego ranka i wyszliśmy z lepkimi rękami i rękami i wiadrem pełnym pięknych dojrzałych wiśni!
wyszliśmy również z przepisem naszego sąsiada na bruk wiśniowy (którego próbowaliśmy tydzień wcześniej) i byliśmy zdeterminowani, aby odtworzyć pyszny deser dla naszych przyjaciół, którzy przybywali na ranczo tego wieczoru.
na szczęście było to piękne popołudnie, a moi rodzice byli w nastroju, aby usiąść na ganku i zalać wiśnie.
skończyło się na około 8 filiżanek soczystych wiśni, gdy wszystko zostało powiedziane i zrobione. Piękno tego przepisu polega na tym, że istnieją minimalne składniki, z których większość prawdopodobnie masz już w swojej spiżarni. Możesz również zastąpić wiśnie dowolną ulubioną jagodą (nawet mrożoną) i będzie działać świetnie!
według mojego sąsiada, kluczem jest stopienie masła na patelni, a następnie wlanie pozostałych składników bez mieszania z masłem. Pomaga to uzyskać chrupiące, brązowe krawędzie do postaci na szewku i sprawia, że szczególnie pyszne!
nasz sąsiad zalecił, że podwoić przepis ciasto, aby stworzyć bardzo gruby szewc, więc to, co zrobiliśmy. Dodaliśmy również około 6 filiżanek wiśni, a nie 4, że przepis wymaga. Szczerze mówiąc, naprawdę nie możesz się pomylić z tym przepisem, o ile zachowasz proporcje suchych składników i mleka takie same.
kiedy to piękno wyszło z piekarnika, było dokładnie tak, jak się spodziewałem. Chrupiący brąz z posypką wiśni!
każdy kęs był absolutnie pyszny i dodaliśmy bitą śmietanę lub lody waniliowe dla każdego, kto chciał gałkę kremowej dobroci dodany do ich.
to jest teraz mój oficjalny przepis na” Przejdź do ” szewka i będę próbował tego z różnymi kombinacjami owoców i jagód przez cały rok!
Best Cherry Cobbler
prosty i łatwy przepis na cherry cobbler, który zajmuje tylko kilka minut i jest pyszny!!
- 1/2
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka mąki
- 1 szklanka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4-6 szklanek świeżych wiśni lub innych owoców do wyboru
-
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni
-
umieścić masło w naczyniu do pieczenia 9×13 i roztopić w piekarniku.
-
w misce wymieszać mąkę, cukier, mleko, sól & proszek do pieczenia.
-
wlać ciasto na środek patelni do pieczenia z masłem, ale nie mieszać.
-
wiśnie wlać równomiernie na mieszaninę ciasta.
-
Piec 35-40 min. aż ciasto unosi się na szczyt, a skorupa jest złotobrązowa.
jeśli potrzebujesz pysznego przepisu na sałatkę letnią, sprawdź te 15 letnich sałatek, które Wiem, że pokochasz!!
