No Cuocere Rocky Road Cheesecake ricetta
Un facile No Bake Rocky Road Cheesecake Ricetta – Un cheesecake al cioccolato imballato con marshmallows e condita con cioccolato fuso. No cuocere base biscotto burrosa con crema di formaggio e panna montata topping. Una deliziosa torta da dessert per ogni occasione speciale. Anche facilmente adattabile per essere senza glutine.
Questo post è stato sponsorizzato da Waitrose per mostrarvi alcuni dei miei articoli preferiti della gamma essentials Waitrose. Grazie come sempre per il vostro sostegno.
Rocky Road è uno dei miei preferiti, go to, facile peasy tratta di fare. George e Harri amano aiutarmi a bash biscotti e mescolare un lotto e se non manca mai di piacere quando si consegna una scatola di cioccolato trattare ad un amico grato.
Era inevitabile che avrei fatto una versione cheesecake ad un certo punto non è vero?! Così qui lo avete, la mia scintillante nuova ricetta Cheesecake No Bake Rocky Road.
Waitrose mi ha chiesto di testare la loro gamma Waitrose essenziale questa settimana. Ho fatto questo No Cuocere Rocky Road Cheesecake ricetta utilizzando principalmente ingredienti della gamma.
La gamma essential Waitrose, è una gamma di prodotti che forniscono la qualità che ci si aspetta da Waitrose a prezzi che forse non faresti.
In questa ricetta ho usato essential Waitrose mini marshmallow (perfettamente leggeri e soffici), crema di formaggio, burro non salato (ideale per la cottura) e doppia crema. Ho anche fatto il nostro pollo preferito Fajita Pasta cuocere all’inizio di questa settimana utilizzando la gamma essenziale Waitrose.
Sono rimasto così colpito dalla qualità di tutto ciò che abbiamo usato, amato la confezione semplice e grande, qualità affidabile di alcuni dei miei prodotti preferiti. Saranno sicuramente presenti regolarmente nel mio carrello d’ora in poi.
Come si fa a fare un No Bake Cheesecake base biscotto?
Crush biscotti di vostra scelta fino a quando non sono ancora di dimensioni, grumi di sabbia. Aggiungere il burro fuso e mescolare bene. Faccio entrambi questi passaggi in un robot da cucina che lo rende super facile.
In questa ricetta i biscotti digestivi al cioccolato vengono utilizzati per dare un calcio extra al cioccolato. Se usi biscotti semplici (non al cioccolato) potrebbe essere necessario aggiungere un po ‘ di burro in più poiché la miscela sarà più secca.
Quindi premere il composto in una lattina a fondo sciolto. Non premere troppo forte o diventerà impossibile tagliare quando freddo, solo fino a quando non è compattato.
Come si fa a fare un cioccolato senza cuocere Cheesecake?
Questo no bake chocolate cheesecake ricetta è così semplice e facile da fare. Il cioccolato brividi e aiuta a rimanere stabile. Io uso il cioccolato al latte per dare un gusto cremoso sottile, ma sentitevi liberi di sostituire il cioccolato fondente nella cheesecake, se si preferisce.
Fai attenzione a lasciare raffreddare il cioccolato solo per un paio di minuti prima di mescolarlo nella miscela di crema e crema di formaggio. Se è troppo caldo renderà la miscela sciatta, ma se va troppo freddo il cioccolato si aggregherà quando tocca la miscela fredda.
Quanto tempo ci vuole per un Cheesecake No Bake da impostare?
Tre ore è il tempo minimo che si dovrebbe consentire per il vostro no bake cheesecake per impostare in frigorifero. Durante la notte è ancora meglio e vi darà una cheesecake molto più solida.
Se sei di fretta puoi impostare per una – due ore nel congelatore, ma trovo che sia un po ‘ imprevedibile perché a volte non si impostano in modo uniforme. Morale della storia, se avete tempo, il frigo durante la notte è meglio.
Puoi congelare una Cheesecake No Bake?
Sì, puoi congelare questo Cheesecake al cioccolato senza cuocere prima di aggiungere il condimento. Conservalo nella lattina e congelalo finché non sei pronto per usarlo (in linea con le raccomandazioni di congelamento sulla lista degli ingredienti).
Poi scongelare in frigorifero per una notte e top con i marshmallow e cioccolatini prima di servire.
I migliori consigli per fare la ricetta No Bake Rocky Road Cheesecake:
- Questa ricetta è super facile da fare senza glutine. Basta sostituire i normali biscotti digestivi al cioccolato con un biscotto senza glutine.
- Fai attenzione a lasciare raffreddare il cioccolato per un paio di minuti prima di mescolarlo nella miscela di crema e crema di formaggio. Se è troppo caldo renderà la miscela sciatta, ma se va troppo freddo il cioccolato si aggregherà quando tocca la miscela fredda.
- La consistenza deve essere affettabile ma non solida. Qualcosa come il burro a temperatura ambiente, darà un po ‘ di faretra se lo fai oscillare delicatamente.
- Quando si monta la doppia crema, assicurarsi di guardarla con molta attenzione. Dovrebbe essere solo formando picchi floppy morbide, ma ancora tenere la sua forma. Troppo che cola e la cheesecake senza cottura sarà sciatta, troppo rigida e sarà troppo densa.
- Una spatola angolata è un kit davvero economico, ma fa una tale differenza quando si appianano cose come questa! Puoi acquistarli su Amazon qui: Spatola angolata
- Fai setacciare lo zucchero a velo, darà una consistenza molto più liscia alla cheesecake. Non ignorare questo come faccio normalmente!
- Scaldare un coltello affilato e sottile sotto un rubinetto caldo e poi asciugarlo. Utilizzare questo per correre intorno alla parte esterna della torta, all’interno della latta, prima di rimuovere. Rimuovere il coltello e pulirlo come si lavora il vostro senso intorno alla torta.
- La ricetta è per un 7 ” di latta profonda (non uno standard di torta panino di latta, sarà troppo pieno! È possibile utilizzare più piccolo o più grande, ma il cheesecake sarà ovviamente più alto o più corto. Consiglierei SICURAMENTE questo barattolo anche se è di grandi dimensioni e molto facile da usare.
- Cheesecake troppo che cola e non si imposta? Probabilmente perche ‘la tua crema non e’ stata frustata abbastanza. Nessun problema, mettilo nel congelatore per qualche ora prima di servire. Situazione salvata.
Voglia di qualche altro No Bake Cheesecake ricette? Che ne dici della mia Cheesecake al burro di arachidi congelato o della mia ricetta di Cheesecake al caramello salato?
Spero che ti piaccia questa ricetta tanto quanto noi. Mi piacerebbe sapere come sei andato avanti e cosa ne hai pensato se fai questa ricetta di Cheesecake No Bake Rocky Road. Si prega di valutare la ricetta e mi lascia un commento qui sotto se lo fai.
Inoltre, se hai voglia di mostrarmi una foto taggandomi su Instagram (@tamingtwins) MI piace vedere le tue creazioni.
Come fare la ricetta No Bake Rocky Road Cheesecake:
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No Bake Rocky Road Cheesecake
Un facile No Bake Rocky Road Cheesecake Ricetta – Un cheesecake al cioccolato imballato con marshmallows e condita con cioccolato fuso. No cuocere base biscotto burrosa con crema di formaggio e panna montata topping.
Ingredienti
- 230gDigestive Biscotti al Cioccolato
- 100gButterUnsalted, sciolto
- 550mlDouble creamWhipped a neve
- 100gIcing SugarSifted
- 500gCream cheeseFull grasso
- 300gMilk chocolateMelted e raffreddato
- 75gMini marshmallows
Per il condimento
- 100gDark cioccolato
- Caramelle e barrette di cioccolato a vostra scelta
Istruzioni
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Schiacciare i biscotti fino a quando non apparire come grumi di sabbia. (Mi dispiace in un robot da cucina perché sono pigro!)
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Mescolare con il burro fuso e premere nel vostro 7 ” tin.
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Mescolare la doppia panna montata, lo zucchero a velo e la crema di formaggio fino a completa combinazione. Mescolare il fuso raffreddato e cioccolato e mini marshmallow.
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Cucchiaio in cima alla base del biscotto. Lisciare la parte superiore con la parte posteriore di un cucchiaio o una spatola se ne hai uno.
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Raffreddare per almeno 3 ore o meglio ancora, durante la notte.
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Usa la mia punta del coltello (sopra) per rimuovere la cheesecake dalla latta.
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Pile i marshmallow aggiuntivi e cioccolatini in cima.
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Sciogliere il cioccolato fondente e quando leggermente raffreddato piovigginato sulla parte superiore.