Slik avfrost raskt krabbepinner
nylig blir krabbepinner stadig mer populære og etterspurt. Husmødre foretrekker dette produktet oftere, fordi det er rimelig, velsmakende og lett å forberede. Det er sjelden å finne Et Nyttårsbord, når minst en salat ikke vil inkludere denne ingrediensen. Men hvordan å tine krabbepinner, for ikke å miste smaken, friskheten og fordelene med produktet?
hvordan tine krabbepinner
Krabbepinner, som enhver sjømat, er ganske lunefull i avfrosting. Faktum er at høy temperatur på oppvarming raskt kan ødelegge produktet. For eksempel anbefales det ikke å tine krabbepinner i varmt vann – konsistensen av produktet blir viskøs, som grøt. I tillegg er oppvarming av pinnene mer enn vanlig, det vil være en ubehagelig lukt av rått fisk, noe som ikke vil være lett å vær ut.Her er noen klassiske måter å riktig og trygt tine krabbepinner på.
- Lang avfrosting vil bidra til å bevare produktets gode og smak, nemlig en jevn overgang av temperaturen. Noen timer før matlaging, overfør pakken med krabbepinner fra fryseren til kjøleskapet. Etter en tid vil pinnene smelte og bli egnet til matlaging og forbruk.
- hvis du trenger å lage en salat om et par timer, tine krabbepinner ved romtemperatur. For å gjøre dette, åpne pakken og la produktet stå i en individuell pakke på kjøkkenbordet.
- hvis gjestene allerede er på dørstokken, kan krabbepinner for salat ikke tines. Produktet er ganske mykt og smelter lett selv i form av iskrem. Bare hakk de frosne pinnene og dypp i en bolle. Mens du kutter resten av ingrediensene, vil stykkene av ispinner tine ut, og du trenger bare å tømme overflødig vann fra dem.
- noen oppskrifter betyr ikke å kutte krabbepinner, men utfolde dem. Dette gjøres vanligvis når du fyller produktet. Hvis du skal lage mat slik delikatesse, må du tine pinnene på en annen måte.Bare ta dem ut av pakken, fjern den enkelte pakken og hold den over kokende vann. Damp vil myke produktet, men la det være ganske elastisk, noe som ikke er tilfelle med enkel avfrosting. Hvis du holder produktet over dampen ubehagelig, bruk bare tregkokeren. La spisepinner stå på et spesielt stativ, hell vann i bollen og sett kokemodus «dampet». Du har bare tre minutter etter kokende vann.
Disse enkle måtene hjelper deg med å tine sjømat riktig, samtidig som du opprettholder smak og sunne egenskaper.
hvordan tine krabbepinner raskt
hvis salaten må være forberedt her og nå, og det er ingen tid å tine, kan du bruke nødmetoder som kan hjelpe noen vertinne.
- den enkleste måten er å tine krabbepinner i mikrobølgeovn. Vær imidlertid forsiktig, det er bedre å underexponere fiskeproduktet enn å overdrive det. Fjern individuell emballasje fra spisepinner, legg dem på en tallerken og la i mikrobølgeovnen i» defrost » – modus. Ventetid – omtrent et minutt, men ikke mer enn to minutter, ellers vil produktet forringes.
- Krabbepinner, på grunn av deres porøse struktur, avrimes ganske raskt. Du kan bare legge dem nær et varmt objekt og pinnene vil tine ut om 5 minutter. Sett en pakke med krabbepinner på en kokende vannkoker, batteri eller i nærheten av en varmeapparat. Så lenge du går inn for en annen tallerken, vil spisepinner være klare.
- du kan tine krabbepinner med vann. For dette er det ikke nødvendig å ta dem ut av pakken. Bare dypp den forseglede pakken med krabbepinner i kaldt vann og bytt væsken når den avkjøles. Vær forsiktig så du ikke senker produktet i varmt vann-det vil bli bortskjemt. I tillegg kan du ikke senke pinnene i åpen form – vannet vil ta fra dem all smak og metning.
- hvis du nylig har tatt ut bakverk fra ovnen, og hun ikke har tid til å kjøle seg, bruk dette til å tine krabbepinner. Bare plasser spisepinnepakken i den varme ovnen i 5 minutter, og produktet vil være klar til å lage mat. Du kan ikke sette pinnene i en varm ovn-prosessen er ikke akselerere, men å ødelegge produktet er veldig enkelt.
disse tipsene vil hjelpe deg hvis du trenger å tine produktet så snart som mulig.Men hvordan er krabbepinner? Hvorfor Elsker De Fleste Russere dette produktet?
Krabbepinner oppskrifter
i tillegg til den klassiske bruken av krabbepinner i salater, er det ganske mange oppskrifter der produktet fungerer som en anstendig matbit.
- Krabbe pinner selv er svært velsmakende og saftig. Og hvis du koker dem i batter, vil selv barn ikke nekte en slik matbit. For å forberede smør trenger vi et par egg, stille salt og mel. Bland produkter til kremaktig konsistens. Dyp krabbepinnen i massen og stek i den varme vegetabilske oljen. Server krabbepinner i smør med enhver saus.
- Dekorer ethvert bord vil hjelpe rulle av pita med krabbepinner. Krabbepinner trenger å male, blande med revet ost og yoghurt. Tilsett salt, pepper og hvitløk til blandingen. Pakk ut pitabrødet og legg hakket kjøtt på den. Vri arket og server det på bordet i form av en kuttrull.
- Deilige og saftige krabbepinner koteletter viser seg. Ristede spisepinner må blandes med revet poteter, en liten mengde semolina og kyllingegg.Rull koteletter i mel og stek i vegetabilsk olje. Retten er ikke bare velsmakende, men enkel og lett.
fra krabbepinner kan du lage mat – oppskrifter er begrenset bare av fantasien din.