Sjokoladebelagte Ristede Hasselnøtter

Sjokoladebelagte Ristede Hasselnøtter

Hopp Til Oppskrift

kan du fortelle at jeg bare elsker hasselnøtter? De er en av mine favoritt go-to snacks. Når de er belagt i sjokolade, føler jeg at jeg er indulging i en spesiell søt godbit. I forrige uke delte jeg min ovnstekte hasselnøttoppskrift med deg, grunnleggende om denne oppskriften. Og et par måneder siden jeg delte min sjokolade dekket stekt hasselnøtter oppskrift, en deilig chocolaty godbit som krever en mold. Vel, Med Valentinsdag rett rundt hjørnet, du kan ikke ha en mold eller tid til å få en. Så her er en enkel måte å nyte sjokolade belagt ristede hasselnøtter uten mold.

Valg av sjokolade for sjokoladebelagte ristede hasselnøtter

jeg foretrekker mørk sjokolade når jeg ønsker å tilfredsstille en sjokolade craving. Min bar av valg kan bli funnet På Trader Joe, Fair Trade Organisk 72% Kakao Belgisk Mørk Sjokolade Bar. Hvis Du er i stand til å våge å En Trader Joe er det en stjele på bare $1.99. Men hvis Du ikke har En Trader Joe i nærheten eller ikke kan gjøre det til butikken (Covid grunner) kan du alltid finne Den på Amazon her.

jeg elsker denne sjokoladen av flere grunner. Den ene er at det er økologisk Og Rettferdig Handel. To, den har enkle ingredienser. Ingen fyllstoffer som soya lecthin. Mørk sjokolade har mange helsemessige fordeler. Den inneholder fiber, jern, magnesium og kalium, alle gode mineraler for de med endometriose. Det er også en god kilde til antioksidanter og kan bidra til å øke HDL-kolesterolet (ditt gode kolesterol). Sjekk ut denne artikkelen om fordelene med mørk sjokolade.

hvorfor stekt?

I forrige uke delte jeg min ovnstekte hasselnøttoppskrift med deg, og i blogginnlegget snakket jeg om fordelene med steking v. rå nøtter. Sjekk ut oppskriften her for å få flere detaljer.

Sjokolade Belagt Ristede Hasselnøtter

Krøllete Brokkoli

hvis du elsker sjokolade og hasselnøtter, så er det bare naturlig å ønske å kombinere de to. Perfekt for en søt godbit eller velsmakende matbit, bare popp i munnen og nyt.

5 fra 1 stemme

Prep Tid 15 min

Total Tid 15 min

Kurs Dessert, Snack

Utstyr

• Dobbel kjele eller panne med glassskål
• Slikkepott
• Bakeplate foret med pergamentpapir
• Termometer**

Ingredienser

• 50 g Sjokolade Om ½ bar
• 5 ts kokosnøttolje
• 1½ C Ristede Hasselnøtter
• Havsalt til sprinkling

Instruksjoner

• Stek hasselnøttene dine på 265° Fahrenheit i 1 time og 30-40 min, la avkjøles
• Plasser dobbel kjele* over middels varme og smelte sjokolade til 88-91° Fahrenheit
• når sjokoladen har smeltet rør i coocnut olje til godt innarbeidet
• sjokolade og kokosolje kombinerer linjen din bakeplate med pergamentpapir
• Fjern sjokoladen fra varmen og tilsett hasselnøttene
• Smør hasselnøttene med sjokoladen ved å røre forsiktig. Pass på at hver hasselnøtt er helt belagt
• Hell dine belagte hasselnøtter på foret bakeplate og spre dem jevnt ut
• Dryss med havsalt
• La dem sitte ved romtemperatur i 3-4 timer til sjokoladen har satt seg
• Nyt

Merknader

*hvis du ikke har en dobbel kjele, bruk en middels stor glassskål over en sauspanne (forsiktig: glassskålen blir varm) * * ethvert kjøtttermometer fungerer bra for denne oppskriften. Du trenger ikke noe fancy. Hvis du er utålmodig (som meg) og vil at sjokolade skal sette raskere, kan du pop dem i fryseren. Bare vær oppmerksom på at dette vil kurere sjokoladen annerledes, og når du fjerner dem fra fryseren, vil du se kondens på sjokolade.

Nøkkelord sjokolade, Sjokolade Dekket Hasselnøtter, Hasselnøtter, ovn ristede hasselnøtter