Hvordan Lage Tandoori Kylling I Mikrobølgeovn Konveksjon Ovn
Kylling Tandoori er en perfekt feststarter. Sjekk artikkelen for Å vite Hvordan å lage tandoori kylling i mikrobølgeovn konveksjon ovn.
Tandoori Chicken-navnet i seg selv er nok til å gjøre Noen Indisk kylling lover sikle. Grillet kylling marinert i Indisk krydder. Det er en perfekt feststarter. Du kan forberede denne finger licking starteren ved hjelp av de grunnleggende ingrediensene. Her er oppskriften som du kan bokmerke som dette er en prøvd og testet oppskrift. Etter mye hit og prøving og mislykkede forsøk på å lage den perfekte Kylling Tandoori og til slutt lyktes jeg. Les innlegget for å vite hvordan du kan få det røye også mens matlaging Tandoori Kylling i konveksjon ovnen.
Hvordan lage tandoori kylling i mikrobølgeovn konveksjon ovn hjemme:
De fleste av Oss bestille Tandoori Kylling fra restauranter tenker det er sunt fordi det er grillet. Men faktisk legger de til en vanvittig mengde olje på tidspunktet for marinering som gjør det ganske usunt. Derfor er det alltid godt å forberede det hjemme, og du kan få full kontroll over hva som går i den. Jeg har ikke brukt noen matfarge. Kashmiri rød chili pulver gir en god farge til denne tandoori murg. Du kan servere Tandoori kylling med mint yoghurt chutney eller vanlig grønn koriander chutney sammen med noen løkskiver eller en blanding veg kachumber salat.
jeg har prøvd begge metodene for doble runder med marinering og enkelt også, og følte resultatene er nesten det samme. Tiden for marinering er nøkkelen til å lage perfekt kylling tandoori (Mer jo bedre :P) 5-6 timer med minimum marinering eller over natten marinering fungerer best. Så, planlegge og forberede denne yum tandoori kylling hjemme. Etter å ha kokt kyllingen i konveksjonsmodus griller jeg dem i 5-6 minutter for å få karet. Konveksjon modus matlaging hjelper i å beholde juiceness av kylling biter som mangler hvis du bare grille den. Du kan også lage Mat På Tawa, hvis du ikke har ovn eller mikrobølgeovn, og det vil smake godt også.
Finn oppskriften og metoden for hvordan du lager tandoori kylling i mikrobølgeovn konveksjon ovn sammen med noen tips som er nevnt nedenfor.
Jeg tar Min Alexa rang til neste nivå med Blogchatter # myfriendalexa»
Hvordan Lage Tandoori Kylling I Mikrobølgeovn Konveksjon Ovn
Ingredienser
- 1 kg Kylling kuttet i 8 stykker
- 1 kopp hang ostemasse eller tykk ostemasse
- 1 ts rødt kjølig pulver
- 1 ts kashmiri rødt kjølig pulver
- 1/4 ts Tata Sampann Gurkemeiepulver
- 2 ts fersk forberedt ingefær hvitløk lim
- 1/2 ts koriander pulver
- 1/2 ts garam masala
- 1 ts tandoori masala
- 2-3 ts sitronsaft
- 1/2 ts kasoori meethi
- 2 ts sennep olje
- 1 ts desi ghee
- 2 ts ghee eller smør for børsting (valgfritt)
- salt etter smak
Instruksjoner
-
ta kylling i en bolle, gjør dype slisser på dem.
-
I en bolle legg til yoghurt og alle ingrediensene nevnt ovenfor.
-
Legg kyllingbitene i blandingen og bland godt slik at blandingen dekker kyllingbitene godt.
-
la dette marinere i 6 timer eller over natten.
-
Forvarm mikrobølgeovnen.
-
Legg kyllingen over en folie-lined bakervarmen. Sett mikrobølgeovnen til konveksjonsinnstillingen. Still temperaturen til 220 grader eller høyeste temperatur. Plasser brettet og bake i 5 minutter. Etter det fjerne den og snu. Påfør smør eller ghee (valgfritt) og eventuelle rester marinering.
-
nå redusere ovnen temp til 180 grader C Og stek den i 15 flere minutter. Ta det ut, flip over og påfør smør / ghee over det (valgfritt) og bake det i 15 minutter.
-
Sjekk Om Kyllingen er tilberedt etter ditt ønske. Ellers koker det for mer tid, men fortsett å sjekke inn mellom.
-
sett nå mikrobølgeovnen på grillmodus.Plasser skuffen på høy rack og stek den i 5 minutter til du får noen røye eller svarte flekker over kylling.
-
Fjern den fra ovnen. Server umiddelbart.
-
Dryss litt chaat masala, hakkede grønne korianderblader og server det med salat / løkringer og mynte, grønn koriander chutney.
-
Nyt !
Oppskrift Notater
Bruk fersk Kylling som det vil smake bedre.
Bruk ferskt tilberedt ingefær hvitløkpasta i stedet for den ferdige.
Juster tidspunktet for ovnen, da det kan variere med temperaturen på mikrobølgeovnen.