Beste Noensinne Cherry Skomaker!

Beste Noensinne Cherry Skomaker!

jeg er så spent på å dele denne deilige cherry cobbler oppskriften med deg i dag! Dette er uten tvil den enkleste skomaker jeg noensinne har gjort, og det er alltid en hit med våre venner og familie! Det er bare noen få ingredienser, og tilsetningen av friske kirsebær fra naboens trær gjorde denne skomakeren ekstra spesiell. Serveres med en side av iskrem eller fersk pisket krem og jeg vil våge å si at dette ER den beste kirsebær skomaker NOENSINNE!

La meg begynne med å fortelle deg at vi har fantastiske naboer, rett nede i veien, som vokser alt fra lavendel til kirsebær til kale og tomater på ranchen deres.

I fjor fortalte de oss å komme ned og plukke så mange kirsebær som vi kunne bære fra sine dusin Eller Flere Montmorency sure kirsebærtrær. Jeg hadde aldri vært kirsebærplukking før, OG JEG ELSKET absolutt det. Så i år, når disse kirsebær var moden, og vi ble invitert til å fylle våre bøtter, vi kunne ikke komme dit fort nok!

min mor og jeg gikk ned en morgen og igjen med klissete hender og armer og en bøtte full av vakre modne kirsebær!

Vi dro også med naboens oppskrift på kirsebærskomaker (som vi hadde smakt uken før) og vi var fast bestemt på å gjenskape den deilige desserten til våre venner som ankom en ranch den kvelden.

Heldigvis var det en vakker ettermiddag, og mamma og pappa var i humør til å sitte på verandaen og pit kirsebær.

Vi endte opp med ca 8 kopper saftige sure kirsebær når alt ble sagt og gjort. Det fine med denne oppskriften er at det er minimale ingredienser, de fleste som du sannsynligvis allerede har i pantry. Du kan også erstatte kirsebær for noen favoritt bær (selv frosset), og det vil fungere bra!

ifølge naboen min er nøkkelen å smelte smøret i pannen og hell deretter i de resterende ingrediensene uten å blande i smøret. Dette bidrar til å få de sprø, brune kantene til å danne på skomakeren og gjør det spesielt yummy!

vår nabo anbefalte at vi dobler smøroppskriften for å lage en ekstra tykk skomaker, så det var det vi gjorde. Vi har også lagt til ca 6 kopper kirsebær i stedet for 4 som oppskriften krever. For å være ærlig, kan du virkelig ikke gå galt med denne oppskriften så lenge du holder proporsjonene av de tørre ingrediensene og melken det samme.

Da denne skjønnheten kom ut av ovnen, var det akkurat som jeg hadde håpet. Sprø brun med et dryss av kirsebær viser på toppen!

Hver bit var helt deilig og vi lagt pisket krem eller vaniljeis for alle som ønsket en scoop av kremet godhet lagt til deres.

Dette er nå min offisielle «gå til» skomakeroppskrift, og jeg vil prøve dette med forskjellige frukt-og bærkombinasjoner gjennom hele året!

Hvis du trenger en deilig sommer salat oppskrift, sjekk ut disse 15 SOMMER SALATER som jeg vet du vil elske!!