Alle De Nærende Tingene

Alle De Nærende Tingene

hvordan lage fersk mynte solte? Det er en så enkel og magisk prosess, som kombinerer ferskskåret peppermynte (noe utvalg er fint), rent vann og rent solskinn. For en keto / low-carb mint sol te, søt med stevia; ellers kan du bruke rå honning eller drikke det vanlig. Det er utrolig forfriskende!

Så du har fersk mynte kommer ut ørene, va?

et par somre siden plantet jeg 3 peppermynteplanter foran huset vårt, fordi peppermynte er min favoritt av alle urter.

Og nå?

fra juni til September har vi peppermynte til tørking, peppermynte til varm te, peppermynte til mojitos og peppermynte til Denne Friske Myntesolen.

Stol På Meg, Hvis Zombieapokalypsen kommer, er jeg jenta di for fersk peppermynte. 😉

jeg har fått folk til å advare meg om peppermynteplanten. «Det vil ta over hagen din!»de sier. Eller, » Du vil aldri kunne bli kvitt det!»

Ja, de er teknisk korrekte. Peppermynte (og andre varianter av mynte som sjokolade-mynte, eple-mynte, oransje-mynte og spearmint) er en av de plantene som er vanskelig å kontrollere eller drepe.

Men jeg tar ikke stolthet i min hage. Den er full av» ugress » som løvetann, ville fioler, hvit og rødkløver og plantain – alt med fantastisk medisinsk og kulinarisk bruk, ingen som jeg vil drepe.

så, jeg tar peppermynten.

jeg elsker det, og det gir meg glede å se det spre seg. Hvis du vet hvordan du bruker den og verdsetter sin verdi, trenger det ikke å være en plage.

Hvorfor Sol Te?

Jo, du kan bare koke litt vann, hell det over din ferske mynte, fortynn den med kaldt vann og server over is. Det gjør en nydelig avkjølt myntete.

men det er bare noe om friske urter + rent vann + rent solskinn…

etter min mening får du full essens eller vibrasjon av mynten ved Å lage Fersk Mynte Solte. Det er som å lage en blomst essens-men en urt essens (og en veldig stor gruppe av det!).

det kan høres hippie-dippy, men det er bare hvordan jeg føler om det. 🙂

Å Lage solte krever ingen strøm eller energi i det hele tatt, utenom å ha en fin tid å klippe fersk mynte fra hagen din og kutte den opp.

når det er vann i krukken, gjør solens magi resten. Jeg forlater ofte min for å brygge i hele 24 timer for å utnytte månens magi i Min Ferske Mintsol/Månete også!

Hvordan Lage Fersk Mynte Solte

Trinn #1-Høst fersk mynte og gi den en grov hogge.

du trenger omtrent 2 kopper av den friske urten en gang hakket. Hvis du har litt mer enn dette eller litt mindre enn dette, er det ok.

det fine med Å lage Fersk Mynte Solte er at det ikke handler om nøyaktige målinger. 🙂

Trinn #2-Legg all hakket fersk mynte i en halv gallon krukke.

Vi roter ikke rundt her … Vi lager en hel halv gallon.

hvis du ikke har en halv gallon krukke, dele mint jevnt mellom 2 quart-størrelse krukker i stedet.

Trinn #3-Fyll glasset (eller krukkene) helt til toppen med friskt, filtrert vann.

jeg er heldig nok til å ha rent, fantastisk godt vann. Hvis du ikke gjør det, bruk filtrert vann, for eksempel fra Et Berkey vannfilter.

ikke bruk vann fra springen — fordi klor og fluor og alt det søppelet.

Trinn #4-Sett vann + mynteblandingen ut i solen.

La det sitte allllllll dagen lang. Jeg forlater vanligvis min ut i hele 24 timer – hele dagen i solen, hele natten i månen.

du vet at den er klar når vannet blir fra klart til en grønnbrun tefarge. Jo lenger du lar det sitte, jo mer potent smaken, jo mørkere blir teen din.

#5 — Stamme og drikke!

når du har bestemt deg for Å kalle Det På Fersk Mynte Solte, ta glasset tilbake inne i huset og spenne bladene ut.

jeg bruker en finmasket sil plassert over en glasskanne for å fange bladene, trykk deretter alt gjenværende vann ut av bladene for å «melke» det for så mye peppermynte-y godhet som mulig.

Du kan også bruke en liten mesh sil og belastning i glass når du er klar til å tjene.

Helt opp til deg!

Vil Du Blidgjøre Din Ferske Mynte Sol Te?

Usøtet, myntete er nydelig og herby, men personlig foretrekker jeg det med et snev av søthet.

Ingenting er bedre på en varm dag enn kald, litt søt Fersk Mynte Solte!

jeg bruker bare en smule stevia til smak. Mine barn gjør det også.

hvis du tar med solte mens det fortsatt er varmt fra solen, så belastning, ville det være en ideell tid å røre i litt rå honning, hvis du foretrekker honning over stevia.

ved hjelp av stevia kan jeg nippe på glass etter glass Av Min Ferske Mynte Solte Uten å legge til kalorier, sukker eller karbohydrater. I tillegg holder den Denne Ferske Myntete lavkarbo eller keto, hvis det er din ting.

Vanlige Spørsmål Om Oppskrift

Kan jeg bruke tørket mynte hvis jeg ikke har tilgang til fersk mynte?

Absolutt! Du trenger imidlertid mye mindre tørket mynte. Fordi styrken av tørkede urter varierer og avhenger av hvordan den ble dyrket, hvor gammel den er, eksponering for lys og / eller varme og / eller luft, må du kanskje leke med mengden tørket mynteblader du bruker. Jeg ville starte med 1/2 kopp tørket peppermynte og justere derfra.

vil dette bli moldy hvis det sitter i solen og varme hele dagen og natten?

Nei! Dette er en urteinfusjon, laget med en naturlig anti-sopp urt. Peppermynte-tørket eller friskt – er ikke teblad, som er utsatt for mugg. Ved hjelp av frisk urt garanterer ganske mye at mold ikke vil være et problem.

jeg har aldri en gang hatt en batch av dette blir moldy eller har noen av smaker overhodet. Nå, hvis du forlot det for 2 eller 3 dager, kan du ha et problem.

Kan jeg lage peppermynte solte i en plastkanne?

jeg anbefaler det ikke. For den beste infusjonen er glasset gjennomsiktig, slik at lyset kan trenge helt inn i urter og vann, mens plast er gjennomsiktig og diffunderer lyset. Også, plast mugger er ganske lastet med kjemikalier, SOM BPA og andre giftstoffer, som ikke bør utsettes for lys eller varme. Bruk av plast til matlaging eller lagring garanterer at disse toksinene lekker ut i mat / drikke og går inn i kroppen din, noe som IKKE er bra. Glass er best!

hvis det er nyttig, her er metoden for Hvordan å lage Fersk Mynte Sol Te i oppskrift form.

Mer Forfriskende Sommeroppskrifter Du Vil Elske…

• Keto Arnold Palmer Iste Popsicles
• Keto Probiotiske Bær Ostekake Popsicles
• Chai Iskrem (meieri-fri, keto, vegan, paleo)
• 4-Ingrediens Kirsebær Lime Slushie
• Akvatiske Greener Lemonade
• Ingefær & Gurkemeie Kombucha
• 3-Ingrediens Sunn Fersken Slushie
• Sunn Chunky Monkey Milkshake
• Ananas-Gulrot-Gurkemeie Spritzer (DEN BESTE Perioden Drikke NOENSINNE)
• Dandy Blend Dalgona Kaffe
• Keto Sjokolade Kollagen Shake

gjør du sol te? Vokser du peppermynte?

opprinnelig publisert 4. juli 2019. Oppdatert 16. juni 2020.