3-Trinns Jordbær Iskrem
Å Gå til iskrembutikken ved huset vårt er en altfor hyppig forekomst i familien vår i løpet av sommeren år tidligere, men det var før vi skjønte hvor enkelt (og morsomt!) det er å lage din egen – ingen iskrem maker nødvendig!
Dette er kanskje ikke nytt for de av dere som gjorde dette i en vitenskapsklasse i grunnskolen, men med noen plastposer, litt is og litt bergsalt, kan du lage litt ganske fantastisk iskrem…og på under 20 minutter! Det er sant, alt du trenger å gjøre er å helle iskrembasen i en plastpose, og kaste den posen inn i en isfylt baggie, så bare send den til barna og la dem riste posen rundt i de neste 15-20 minuttene. Voilà Hjemmelaget iskrem som smaker like godt som det du finner på creamery!
3-Trinn Jordbær Iskrem
Serverer 2-4
5m forberedelsestid
15m koketid
Ingredienser
- 1 pint tung kremfløte
- 3 ss frosne jordbær, puré
- 1/4 – 1/3 kopp pulverisert sukker
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1/2 kopp steinsalt eller iskremsalt
- 6-8 kopper is (ingen trenger å kjøpe)
- 2 plast, resealable gallon størrelse poser
- 1 pint jordbær, garnityr
Tilberedning
- Kombiner kremfløte, strawberry puré, melis og vaniljeekstrakt i en stor plastpose på størrelse med en gallon. Forsegl posen og bland alt sammen til det er helt kombinert.
- i en annen, stor plastpose, plasser 6-8 kopper is og 1/2 kopp steinsalt. Sett iskremblandingen (fortsatt forseglet i plastpose) inn i den salte isposen og forsegle. (Dobbel bag om nødvendig, som poser kan bryte i sømmene.)
- Rist posen i 15 minutter, eller til iskremblandingen ligner myk servering.
- Server umiddelbart, Eller sett i fryseren til isen setter til ønsket konsistens.
- Nyt!
- Valgfritt: klipp hull i hjørnet av posen og» rør » iskrem som myk servering.
Oppskrift tilpasset fra 123 Homeschool 4 Me
SKM: under-innhold plassholder Whizzco FOR 12t