전자 레인지 대류 오븐에서 탄두리 치킨 만드는 방법
치킨 탄두리는 완벽한 파티 스타터입니다. 전자 레인지 대류 오븐에서 탄두리 치킨을 만드는 방법을 알고 기사를 확인하십시오.
탄두리 치킨-이름 자체는 인도 치킨 애호가 잠꼬대를 만들기에 충분하다. 인도 향신료에 절인되는 전제로 구운 맛 닭. 그것은 완벽한 파티 스타터입니다. 기본 재료를 사용하여이 손가락 핥기 스타터를 준비 할 수 있습니다. 여기에 당신이 시도 및 테스트 조리법이기 때문에 북마크 할 수있는 조리법이다. 그 완벽한 치킨 탄두리를 만들기 위해 많은 히트와 재판과 실패한 시도 후에 마침내 성공했습니다. 대류 오븐에 탄두리 치킨을 요리하는 동안 너무 그 문자를 얻을 수있는 방법을 알고 게시물을 읽기.
집에서 전자 레인지 대류 오븐에서 탄두리 치킨 만드는 법:
우리 대부분은 구운 것이기 때문에 건강하다고 생각하는 식당에서 탄두리 치킨을 주문합니다. 그러나 실제로,그들은 매우 건강에 해로운 만드는 마리 네이션의 시간에 기름의 미친 금액을 추가합니다. 따라서 집에서 준비하는 것이 항상 좋으며 그 안에 들어가는 것을 완전히 제어 할 수 있습니다. 나는 음식 색깔을 사용하지 않았다. 카슈미르 레드 칠리 파우더는이 탄두리 머그에 좋은 색상을 제공합니다. 민트 요거트 처트니 또는 일반 녹색 고수풀 처트니와 함께 탄두리 치킨을 양파 슬라이스 또는 믹스 채식 카차 버 샐러드와 함께 제공 할 수 있습니다.
나는 너무 마리 네이션의 이중 라운드와 하나의 방법을 모두 시도하고 결과가 거의 동일 느꼈다. 마리 네이션의 시간은 완벽한 치킨 탄두리를 만드는 열쇠입니다(더 명랑한:피)최소 마리 네이션 또는 하룻밤 마리 네이션의 5-6 시간이 가장 잘 작동합니다. 그래서,계획 및 집에서이 냠 탄두리 치킨을 준비합니다. 대류 모드에서 닭을 요리 한 후 나는 숯을 얻기 위해 5-6 분 동안 그들을 그릴. 대류 모드 요리만 그릴 경우 누락 된 닭 조각의 육즙을 유지에 도움이 됩니다. 당신은 또한 타와에 요리를 할 수 있습니다,당신은 오븐이나 전자 레인지가없는 경우도 맛이 좋은 경우.
아래에 언급 된 몇 가지 팁과 함께 전자 레인지 대류 오븐에서 탄두리 치킨을 만드는 방법의 조리법과 방법을 찾으십시오.
내 알렉사 순위를 블로그 채터와 함께 다음 단계로 끌어 올리고 있습니다.”
전자 레인지 대류 오븐에서 탄두리 치킨 만드는 법
성분
- 1 1 컵 걸려 두부 또는 두꺼운 두부
- 1 작은 술 붉은 쌀쌀한 분말
- 1 작은 술 카슈미르 붉은 쌀쌀한 분말
- 1/4 작은 술 타타 삼판 심황 분말
- 2 작은 술 갓 준비 생강 마늘 페이스트
- 1/2 작은 술 고수 분말
- 1/2 작은 술 가람 마살라
- 1 작은 술 탄두리 마살라
- 2-3 작은 술 레몬 주스
- 1/2 작은 술 카수 오리 미티
- 2 작은 술 겨자유
- 1 티스푼 데시 버터 기름
- 2 티스푼 칫솔질 용 버터 기름 또는 버터(선택 사항)
- 소금 맛
지침
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치킨을 안으로 가지고 가십시요 그릇,그들에 깊은 슬릿을합니다.
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그릇에 요구르트와 위에서 언급 한 모든 재료를 추가합니다.
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혼합물에 닭고기 조각을 넣고 잘 섞어 혼합물이 닭고기 조각을 잘 코팅합니다.
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6 시간 동안 또는 밤에 재워두기 위하여 이것을 남겨두십시오.
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전자 레인지를 예열하십시오.
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호일이 늘어선 베이킹 트레이 위에 닭고기를 놓습니다. 전자 레인지를 대류 설정으로 설정하십시오. 온도를 220 도 또는 최고 온도로 설정하십시오. 트레이를 놓고 5 분 동안 굽습니다. 그 후에 그것을 제거하고 뒤집으십시오. 버터 또는 버터 기름(선택 사항)과 남은 마리 네이션을 바릅니다.
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지금 180 섭씨 온도에 오븐 임시 직원을 감소시키고 15 분을 위해 더 구우십시오. 그것을 꺼내 뒤집어서 버터/버터 기름을 그 위에 바르고(선택 사항)15 분 더 굽습니다.
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닭이 당신의 욕망에 의하여 요리되는지 검사하십시오. 다른 더 많은 시간 동안 그것을 요리 하지만 사이 확인 유지.
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이제 전자 레인지를 그릴 모드로 설정하십시오.높은 랙에 트레이를 놓고 그것을 요리 5 당신이 닭을 통해 일부 문자 또는 검은 반점을 얻을 때까지 분.
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오븐에서 그것을 제거하십시오. 즉시 봉사하십시오.
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차트마살라,다진 녹색 고수풀 잎을 뿌리고 샐러드/양파 링과 민트,녹색 고수풀 처트니와 함께 제공하십시오.
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즐겨!
레시피 노트
신선한 닭고기를 사용 하 여 더 나은 맛을 것입니다.
기성품 대신 갓 준비한 생강 마늘 페이스트를 사용하십시오.
전자 레인지의 온도가 다를 수 있으므로 오븐 시간을 조정하십시오.