전자 레인지에서 피자를 재가열하는 4 가지 방법
피자를 재가열하는 것은 종종 가장 간단하고 어려운 일 중 하나입니다. 수시로 마이크로파안에 약간 분다음에 맛,보기 및 위기에 있는 손실 이기 위하여 가고 있다.
또한 전자 레인지는 심하게 가열 된 음식으로 악명이 높습니다. 대부분의 경우 열은 접시가 아닌 전자 레인지 판으로 이동하여 내부에서 발생하는 난방 소리에도 불구하고 축축하고 차가운 피자로 이어집니다.
그러나,이 문서는 완벽하게 당신에게 원하는 최대의 맛과 위기를 제공하기 위해 피자를 가열하는 방법을 설명합니다.
전자 레인지는 어떻게 음식을 가열합니까?
위키백과는 전자파에 의해 물 분자를 가열하는 전기 장비를 설명합니다.
그것은 음식에 있는 극지 분자를 유도하고 그것의 절연성 불변의 것을 통해 열 에너지를 일으킵니다.
열 범위는 굽고,튀기고,굽기 목적을 위한 높은 열 공급을 요구하는 직업적인 사용을 위해 아닙니다 식사 워밍업과 같은 간단한 난방 활동을 위해 완벽하기 때문에 그것은 국내 요리에서 자주 사용합니다.
극성 분자는 피자에 존재하는 물을 집어 들고 열을 가하기 위해 열 에너지를 생성하며 일관된 회전은 방사선이 모든 물 물 분자를 고르게 가열하도록하는 것입니다.
이것이 유리 또는 플라스틱 제품이 활성 극성 분자가 없기 때문에 종종 뜨겁지 않은 이유입니다.
방법 1. 전자 레인지에서 피자를 다시 데우는 방법 물
전자 레인지에서 피자를 데우려고 할 때 물 한 컵을 옆에 놓습니다.물 한 잔 마시고,물 한 잔 마시고,물 한 잔 마시고,물 한 잔 마시고,물 한 잔 마시고,물 한 잔 마시고,물 한 잔 마시고.
고온에서 약 30 초 이상 또는 피자의 크기에 따라 편안해질 때까지 가열합니다.
가열 후 완벽하게 조리 된 매우 바삭한 피자가 제공됩니다.
왜 우리는 전자 레인지 피자에 물을합니까?
물 유리의 본질은 피자 열 더 느린 및 더 균등 하 게 열의 균일 한 분포 및 물 기화의 더 적은 속도 만드는 마이크로파 광선의 일부를 흡수 하는.
일반적으로,전자 레인지에 존재하는 물 유리없이,피자는 모든 전체 광선을 흡수 할 종종 피자 슬라이스와 젖은 맛의 물 농도의 차이로 인해 고르지 못한 가열에 이르게 빠른 물 기화로 이어질 것입니다.
물 유리는 더 분산 된 열과 더 파삭 파삭 한 맛을 보장합니다. 물 콘테이너가 친절한 마이크로파다는 것을 확인하십시오.
방법 2. 전자 레인지와 토스터로 피자를 재가열하는 방법
피자를 약간 전자 레인지로 전자 레인지로 시작하지만 너무 뜨겁지는 않습니다. 당신은 10-15 초 동안 중간 열에 당신의 마이크로파를 놓아서 이것을 달성할 수 있다.
온도는 미지근해야 합니다. 약간의 전자 레인지 주도 피자를 뜨거운 오븐 토스터에 조금 옮깁니다. 이것은 파삭파삭한 위로 조금을 시키기 위한 것이다.
오븐에 너무 오래 두지 마십시오 그렇지 않으면 당신은 너무 단단하고 바삭 바삭한 피자로 끝낼 수 있습니다. 원하는 경우 치즈를 더 추가하십시오.
이 방법이 올바르게 수행되면 바삭 바삭하고 건조한 피자로 끝날 것입니다.
방법 3. 전자 레인지와 팬으로 피자를 재가열하는 방법
처음에는 물 한 잔을 사용하지 않고 피자를 전자 레인지로 토스터 오븐처럼 온도가 미온적인지 확인하십시오.
피자를 팬에 옮깁니다. 당신은 비 끈끈한 경우에 팬이 끈끈한 경우에 식용유를 추가하거나 피하는 것을 선택할 수 있습니다.
이 요리 얻을 토핑 측에 플립,요리를 균일하게하는 튀김 숟가락을 가져옵니다.
이 방법은 신선하고 뜨겁고 바삭한 피자를 제공합니다.
방법 4. 전자 레인지와 오븐으로 피자를 재가열하는 방법
이것은 토스터와 거의 동일하지만 약간 다릅니다.
피자를 전자 레인지에서 미지근한 온도로 가열 한 후 오븐에 옮깁니다.
설정을 최고로 돌리고 10-15 초 동안 그대로 두거나 큰 피자에 따라 다릅니다.
냉동 피자를 재가열하는 방법?
냉동 피자를 재가열 할 때 해동하지 마십시오. 가열하기 전에 해동시키는 것은 총 보이는 먹을 혼란을 생성합니다.
이 대부분의 냉동 피자 패키지 지침은 해동하지 않는 쓰기 이유입니다.
대신 해동시키는,왜 먼저 다음 상자에서 피자를 꺼내 구워 오븐에 넣어 오븐을 예열하지.
가열하기 전에 플라스틱 포장지 또는 부착 된 판지를 제거하십시오.
이 유튜브 비디오는 냉동 피자를 완벽하게 재가열하는 실용적인 방법을 보여줍니다.
전자 레인지 음식을 먹는 것이 안전합니까?
웹엠디에 따르면,전자 레인지를 사용하는 것은 다음과 같은 몇 가지 사항을 피하는 한 당신과 당신의 음식에 안전한 것으로 간주됩니다;
- 플라스틱:헬스라인에 따르면,플라스틱 판으로 전자 레인지를 사용하지 않는 것이 좋습니다,대부분의 플라스틱은 암과 비만과 같은 여러 심각한 건강 상태를 유발하는 것으로 알려진 비스페놀과 같은 호르몬 파괴 화합물을 포함하고 있기 때문입니다. 이 화합물을 함유 한 플라스틱이 가열되면 음식에 스며 들어 시간이 지남에 따라 이러한 언급 된 질병을 일으킬 수 있습니다. 태그 전자 레인지 친절 한 그들에 플라스틱을 사용할 수 있습니다.
- 거리를 줘:전자 레인지는 차례로 피자를 가열 변환 분 마이크로 광선을 방출하는 것으로 알려져있다. 이 마이크로 광선은 인간,그러므로 어떤 새는 광선든지 덮는 금속 스크린과 방패를 위한 이유에 위험합니다. 피 눌러 당신의 얼굴 근처 범위 보장 당신이 적어도 50 센치메터 사이의 거리 장비. 전자 레인지가 제대로 닫히지 않는 결함이있는 문이있는 경우 사용을 중지하고 즉시 수리 또는 교체하십시오.
전자 레인지 사용의 몇 가지 단점과 장점이 있으며 장점 중 일부는 다음과 같습니다;
- 음식 영양 보존:음식을 데우기 위하여 저열의 사용을 관련시키는 다른 요리 방법과는 다른. 이 저열은 고열이 적용된 경우에 죽었을 양분의 보전을 지킵니다. 마이크로파가 마늘안에 약간 암 죽이는 물질을 파괴하기 위하여 보이고 또한 브로콜리안에 산화 방지제의 97 퍼센트를 파괴하기 때문에 이것은 모든 음식에 필요하게 적용하지 않는다.
- 유해 물질의 형성을 파괴:전자 레인지는 베이컨의 아질산염과 같은 가열 중에 생성 된 일부 유해 물질을 파괴하는 것으로 나타났습니다. 단점 중 하나는 음식을 제대로 가열하지 않는다는 것입니다. 전자 레인지는 제대로 대부분의 시간으로,대부분의 사용자가 음식보다 유리의 가열에 대해 불평 한 식사를 따뜻하게하기에 충분한 열을 생성하지 않습니다. 그것은 또한 전체 식사 보다는 오히려 음식에 다른 반점을 가열하기를 위해 알려져 있다.
음식을 조리하거나 재가열하면 영양가가 파괴됩니까?
웹엠디의 기사는 고열이 관련되면 음식을 재가열하면 때때로 영양가가 파괴되지만 전자 레인지를 사용하면 이러한 영양가가 파괴되지 않을 수 있음을 증명합니다.
일부 영양소는 이중 강한 열을 견딜 수 없지만 마이크로파 방사선이 생성하는 작은 열은 음식을 재가열하는 데 가장 적합한 장비입니다.
내 피자를 재가열하면 맛이 바뀌나요?
신선한 음식과 재가열 음식 사이에 차이가있을 것입니다 확실합니다. 춥거나 남은 피자는 소스와 지방의 주스에서 수분이 토핑에서 크러스트 층으로 이동하기 때문에 나중에 흠뻑 젖게됩니다.
이것은 지각과 토핑 사이에 젖은 층을 만듭니다. 그래서 그것을 제거하기 위해 위에서 언급 한 바와 같이 낮은 열에서 천천히 피자를 가열하는 것이 좋습니다 기운의 맛을 피하기 위해.
피자 아래 종이 타월로 천천히 가열하면 기운이 흡수 얻을 것이다 있는지 확인합니다,그 후 당신은 추가 윤활 및 주유 팬이나 토스터에 전송할 수 있습니다.
신선한 피자와 남은 피자 사이에 약간의 차이가 있습니다(너무 눈에 띄지 않음).
내 피자를 재가열하면 식중독의 원인이 될 수 있습니까?
예 및 아니오.
예,안전한 식품 온도 전에 보존하면 식중독을 일으킬 수 있습니다. 2038>
당신의 피자가 6 시간 이상 동안 온도에서 밖으로 남겨지고 나중에 얼는 경우에. 박테리아가 피자와 함께 얼었을 가능성이 큽니다.
피자를 저열로 해동하면 박테리아가 다시 활성화되어 식중독으로 이어질 수 있습니다. 그러나 그것이 제대로 냉동 된 경우,식중독의 기회는 없습니다.
피자 재가열의 이점
제대로 된 경우 피자를 재가열하면 몇 가지 이점이 있습니다. 그것은 당신에게 더 많은 돈,적은 음식 낭비를 절약 할 수 있으며 환경 친화적입니다.
그러나 재가열 과정이 제대로 수행되지 않으면 부분적으로 구운 피자로 하루 종일 망가 뜨리거나 전염성 차가운 음식을 먹을 위험이 있습니다.
결론
전자 레인지 또는 다른 난방 장비의 조합으로 음식을 제대로 재가열하면 새로운 음식을 조리하는 데 더 많은 돈과 시간을 절약 할 수 있습니다.
흠뻑 젖지 않고 완벽하게 재가열 된 식사를하기 위해 모든 조치를 취하십시오. 식량 공급에 과잉이있는 것은 정상이지만,음식을 낭비하는 것은 비 윤리적이며 환경 적으로 현명하지 못합니다.