치킨 파이 | ICIB Information

재미있는 요리

서빙=4 명

재료,

목록 1

치킨 300-350 그램
준비 압연 퍼프 페이스 트리 300 그램
양파 1 매체
오일 3 큰술
다진 마늘 1/2 큰술
소금 1/4 작은 술
흰 후추 1 작은 술
우스터 소스 1 큰술
계란 세척 용 계란

화이트 소스 목록 2

버터 3 큰술
일반 밀가루 3 큰술
우유 2 컵
소금 1/4 티스푼 또는 필요에 따라
화이트 페퍼 1 술
단일 크림 1/4 컵

방향,

1. 먼저 화이트 소스를 들어,팬 버터 3 큰술을 추가 걸릴. 2. 이제 일반 밀가루 3 큰술을 추가하십시오. 3. 1 분 동안 중간 열에 약동하십시오. 그것을 태우지 마십시오. 우리는 단지 밀가루의 원시 맛을 끝내고 싶습니다. — 1. 먼저 화이트 소스를 들어,팬 버터 3 큰술을 추가 걸릴.
2. 이제 일반 밀가루 3 큰술을 추가하십시오.
3. 1 분 동안 중간 열에 약동하십시오. 그것을 태우지 마십시오. 우리는 단지 밀가루의 원시 맛을 끝내고 싶습니다.

4. 이제 우유 2 컵을 넣고 30 초 동안 저어 요리하십시오. 5. 소금과 흰 후추를 넣고 소금을 더 적게 첨가한다고 느끼면 저어 맛보십시오. 6. 단일 크림을 넣고 중간 열에 약간 두껍게 될 때까지 요리하십시오. — 4. 이제 우유 2 컵을 넣고 30 초 동안 저어 요리하십시오.
5. 소금을 추가 1/4 작은 술,흰 후추 1 작은 술,저어 당신이 느끼는 경우 맛 그 적은 더 많은 소금을 추가.
6. 단일 크림을 넣고 중간 열에 약간 두껍게 될 때까지 요리하십시오. 이제 열을 끄고 측면을 설정하십시오.

다른 팬을 가지고 다진 마늘로 2-3 큰술 기름을 넣고 몇 초 동안 저어 마늘을 태우지 마십시오.

이제 뼈없는 작은 입방체 닭고기를 넣으십시오.

여분의 주스가 모두 증발 할 때까지 고열로 저어줍니다. 이 닭의 오른쪽 맛을 얻기 위해 닭에서 이러한 여분의 주스를 구울 매우 필요하다.

다진 양파를 넣고 1 분간 저어줍니다.

소금 1/4 작은 술,우스터 소스,흰 후추 1 작은 술을 추가합니다...저어. — 소금 1/4 작은 술,우스터 셔 소스,흰 후추 1 작은 술…저어.

우리가 위에서 만든 화이트 소스를 넣고 약간 두껍게 될 때까지 저어줍니다...당신이 그것의 더 적은 것을 더 추가하는 경우에 소금을 맛보십시오. — 우리가 위에서 만든 화이트 소스를 넣고 약간 두껍게 될 때까지 저어주세요…

파이 접시 또는 당신이 다른 접시에 이것을 추가 합니다.

퍼프 페이스 트리 시트를 가져 가라.

커버 그림 시트,트림 오프 가장자리. 남은 생과자를 얇은 긴 스트립으로 자릅니다. — 커버 파이 시트,트림 오프 가장자리. 남은 생과자를 얇은 긴 스트립으로 자릅니다.

이 스트립에서 브레이드를 만들고이 브레이드로 생과자의 가장자리를 덮으십시오.

계란 브러시. 포크로 센터를 2-3 번 찌르십시오.오븐을 180 도로 예열하고 파이를 20-25 분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 요리합니다.

치킨 파이 준비,뜨거운 봉사.

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