Fun Cooking

porcja = 4 osoby

składniki,

Lista 1
  • kurczak 300-350 gm
  • gotowe ciasto francuskie 300 GM
  • cebula 1 średnia
  • olej 3 łyżki
  • czosnek posiekany 1/2 łyżki
  • sól 1/4 łyżeczki
  • biały pieprz 1 łyżeczka
  • sos Worcestershire 1 łyżka
  • jajko do mycia jajek
Lista 2 do białego sosu
  • masło 3 łyżki
  • mąka zwykła 3 łyżki
  • mleko 2 szklanki
  • sól 1/4 łyżeczki lub w razie potrzeby
  • biały pieprz 1 łyżeczki
  • jedna śmietana 1/4 szklanki

,

1. Najpierw do białego sosu, weź patelnię dodaj masło 3 łyżki. 2. Teraz dodaj mąkę zwykłą 3 łyżki. 3. mieszać na średnim ogniu przez 1 minutę. nie spal tego. chcemy tylko dokończyć surowy smak mąki.

  • Facebook
  • Pinterest
1. Najpierw do białego sosu, weź patelnię dodaj masło 3 łyżki.
2. Teraz dodaj mąkę zwykłą 3 łyżki.
3. mieszać na średnim ogniu przez 1 minutę. nie spal tego. chcemy tylko dokończyć surowy smak mąki.
4. Teraz dodaj 2 szklanki mleka, wymieszaj i gotuj przez 30 sekund. 5. Dodaj sól i biały pieprz, wymieszać i smak, jeśli czujesz jej mniej dodać więcej soli. 6. Dodaj pojedynczą śmietanę, gotuj na średnim ogniu, aż będzie lekko gęsta.

  • Facebook
  • Pinterest
4. Teraz dodaj 2 szklanki mleka, wymieszaj i gotuj przez 30 sekund.
5. Dodaj sól 1/4 łyżeczki i biały pieprz 1 łyżeczka, wymieszać i smak, jeśli czujesz jej mniej dodać więcej soli.
6. Dodaj pojedynczą śmietanę, gotuj na średnim ogniu, aż będzie lekko gęsta. Wyłączcie ogrzewanie, ustawcie bok.
weź kolejną patelnię, dodaj 2-3 łyżki oleju z posiekanym czosnkiem, mieszaj przez kilka sekund, nie spal czosnku.

  • Facebook
  • Pinterest
weź kolejną patelnię, dodaj 2-3 łyżki oleju z posiekanym czosnkiem, mieszaj przez kilka sekund, nie spal czosnku.
teraz dodaj bez kości małego kurczaka w kostkach.

  • Facebook
  • Pinterest
teraz dodaj bez kości małego kurczaka w kostkach.
mieszaj na dużym ogniu, aż wszystkie dodatkowe soki wyparują. Jest to bardzo konieczne, aby spalić te dodatkowe soki z kurczaka, aby uzyskać odpowiedni smak kurczaka.

  • Facebook
  • Pinterest
mieszaj na dużym ogniu, aż wszystkie dodatkowe soki wyparują. Jest to bardzo konieczne, aby spalić te dodatkowe soki z kurczaka, aby uzyskać odpowiedni smak kurczaka.
dodać posiekaną cebulę, mieszać przez 1 minutę.

  • Facebook
  • Pinterest
dodać posiekaną cebulę, mieszać przez 1 minutę.
dodaj sól 1/4 łyżeczki, sos Worcestershire, biały pieprz 1 łyżeczka...mieszaj .

  • Facebook
  • Pinterest
dodaj sól 1/4 tsp, sos Worcestershire, biały pieprz 1 tsp … wymieszać.
dodaj biały sos, który zrobiliśmy powyżej, mieszaj, aż będzie lekko gęsty...smak soli, jeśli czujesz jej mniej dodać więcej.

  • Facebook
  • Pinterest
Dodać biały sos zrobiliśmy powyżej, mieszać aż lekko gęsty … smak soli, jeśli czujesz jej mniej dodać więcej.
dodaj to do naczynia ciasto lub inne danie masz.

  • Facebook
  • Pinterest
dodaj to do naczynia ciasto lub inne danie masz.
weź arkusz ciasta francuskiego.

  • Facebook
  • Pinterest
weź arkusz ciasta francuskiego.
przykryj zdjęcie arkuszem, przycinaj krawędzie. Pozostałe ciasto pokroić w cienkie długie paski.

  • Facebook
  • Pinterest
przykryj ciasto arkuszem, przycinaj krawędzie. Pozostałe ciasto pokroić w cienkie długie paski.
zrób warkocz z tych pasków i przykryj krawędzie ciasta tym warkoczem.

  • Facebook
  • Pinterest
zrób warkocz z tych pasków i przykryj krawędzie ciasta tym warkoczem.
pędzel z jajkiem. ukłuj środek 2-3 razy widelcem.Rozgrzej piekarnik na 180 ° C i gotuj ciasto przez 20-25 minut lub do złotego koloru.

  • Facebook
  • Pinterest
pędzel z jajkiem. ukłuj środek 2-3 razy widelcem.Rozgrzej piekarnik na 180 ° C i gotuj ciasto przez 20-25 minut lub do złotego koloru.
kurczak gotowy, podawać na gorąco.

  • Facebook
  • Pinterest
kurczak gotowy, podawać na gorąco.

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.