베일리스 프로스팅
나는 이번 달 베일리스 컵 케이크를위한 조리법에 노력하고,그것으로 갈 베일리스 프로스팅을하기로 결정! 더 많은 베일리스 화끈하게 놀아,권리?
이 베일리스 설탕 부드러운 실크이며,우리가 알고있는 맛있는 아일랜드어 크림 맛과 사랑 포장.
얼마나 베일리스를 사용해야합니까?
우리는 술을 많이 마시는 설탕을 만들려고 노력하는 동안,당신은 실제로 너무 많은 베일리스를 사용할 수 있습니다. 너가 그것에 배 밖으로 가면,너는 설탕 장식의 견실함떨어져 던질 수 있는다.
그래서 그것을 만들 때 너무 무거운 손을하지 않습니다! 이 베일리스 프로스팅이 처리 할 수 있고 여전히 파이프 할 수있는 액체의 최대 양은 약 3 큰술입니다.
베일리스 2 큰술과 헤비 크림 1 큰술을 사용하기로 결정했습니다. 당신이 킥을 더 원하는 경우에,당신은 베일리스의 추가 큰술에 대한 무거운 크림의 큰술을 교환 할 수 있습니다.
나는 무거운 크림과 베일리스 모두 설탕 프로스팅의 맛과 질감을 좋아했다. 그러나 이것은 당신의 설탕 장식과 당신의 삶입니다. 당신이 그것을 가장 좋아하는 방식으로 만드십시오.
이 설탕 장식은 아이들이 먹기에 안전합니까?
베일리스는 17%에 불과하지만,이 레시피에는 1 톤을 사용하지 않지만,이 프로스팅을 아이들에게 먹이는 것은 권장하지 않습니다.
오븐에서 대부분 증발하는 구운 제품의 알코올과 달리,이 프로스팅의 알코올은 여기에 있습니다. 그리고 솔직히 말해서,나는 그것에 대해 꽤 행복합니다!
당신은 아이 친화적 인 성을 찾고 있다면. 패트릭의 날 설탕 프로스팅,나는 미국 버터 크림 레시피를 사용하고 젤 식용 색소로 녹색으로 채색하는 것이 좋습니다.
패들 어태치먼트 또는 패들 믹서를 사용해야 합니까?
이제 패들 대 털 부착의 오래된 질문에.
이 프로스팅 레시피는 차별하지 않습니다. 패들 부착물,털 부착물 또는 핸드 믹서를 사용할 수 있습니다!
나는 그것이 더 부드러운 프로스팅을 만들기 때문에 케이크에 프로스팅을 할 때 패들 어태치먼트를 사용하는 것을 선호합니다.
그러나,당신은 거품기 첨부 파일을 사용하여 좋아하는 경우에 당신도 사용할 수 있습니다.
거품기 부착은 설탕장식으로 공기를 더 통합할 수 있고,그것을 그러나 더 푹신한 만들.
나는 보통 컵케익 용 프로스팅을 할 때 털 부착물을 사용합니다.
어떤 첨부 파일을 사용하든 가장 중요한 단계는 믹서가 만들어지면 몇 분 동안 가장 낮은 속도로 작동하도록하는 것입니다.
이 프로스팅을 제공하는 것입니다 그것은 실크처럼 부드러운 일관성입니다.
이 레시피는 얼마나 많은 프로스팅을 만드나요?
나는이 조리법을 컵 케이크 위에 파이프하기 위해 개발 했으므로 베일리스 프로스팅 레시피의 수확량은 약 3 컵입니다.
이 편안하게 다스 컵 케이크를 서리 충분하다,당신은 거대한 소용돌이를 만드는 경우에도!
현실적으로 당신은 아마 약 서리 수 2 당신이 버터 크림 장미 또는 작은 소용돌이를 배관한다면 다스.
이 레시피를 사용하여 7 또는 8 인치 레이어 케이크를 서리려면 두 배로 늘리는 것이 좋습니다.
이 프로스팅을 미리 만들기
이 레시피에 대해 마지막으로 주목해야 할 사항!! 당신의 설탕 장식은 실크처럼 부드러운 될 수도 있지만 당신이 그것을 만들 후 바로,이 실온에 앉아 그것은 시간이 지남에 기포를 개발할 것입니다.
로 파이프에 충분히 뻣뻣한 보여 나는 내 설탕 조금 밖으로 앉아 보자 때 일관성이 완전히 변경 찾을 수 있습니다.
고무 주걱으로 손으로 몇 분 동안 저어 주거나 스탠드 믹서 또는 핸드 믹서로 낮게 혼합하여 프로스팅을 되 살릴 수 있습니다.
이것은 배관을 위해 완벽한 그 매끄러운 매끄러운 견실함 등을 맞댄 그것을 얻어야 합니다.
최고의 베일리스 버터 크림을 만들기위한 팁
- 당신의 버터가 당신의 설탕 오른쪽 일관성을 제공하기 위해 실온에 있는지 확인
- 패들 첨부 파일을 사용 당신은 케이크에이 설탕을 추가 할 계획이라면,부드러운 쉽게 슈퍼 부드러운 설탕을 만들기 위해
- 나는 컵 케이크에 대한 설탕을 만들고있어 때 거품기 첨부 파일을 사용하여,그래서 무성한&빛
- 설탕 장식이 너무 두꺼운 경우 추가 크림 또는 베일리스(한 번에 1 큰술)를 추가하십시오
- 설탕 장식이 너무 부드러 우면 가루 설탕을 더 넣으십시오(한 번에 1/4 컵 시간).
이 베일리스 프로스팅을 미리 만들고 보관 팁:
- 미리 당신의 설탕을 만들거나 남은 설탕을 저장! 최대 한 달 동안 냉장고의 밀폐 용기에 보관하거나 최대 3 개월 동안 냉동실에 보관할 수 있습니다.
- 다시 일관성이 좋은 부드러운 얻기 위해 해동되면 그것에게 좋은 볶음을 제공해야합니다.
- 서리로 덥은 케이크는 냉장고에서 최대 일주일 동안,또는 냉동고에서 최대 한 달 동안 지속될 수 있습니다. 버터 크림은 모든 수분을 잠그고 케이크를 신선하고 맛있게 유지합니다!
- 당신이 케이크로 잘라 먹다 남은 음식이있는 경우,최대 일주일 동안 냉장고에 촉촉하고 저장을 유지하기 위해 절단 부분을 충당하기 위해 남아있는 설탕을 사용합니다.
당신이 어떻게 생각하는지 알려주세요!
이 베일리스 설탕 프로스팅 레시피를 시도하면@첼 스위트에 태그를 지정하고#첼 스위트를 사용하여 베이킹을 볼 수 있도록하십시오!
성분
베일리스 버터 크림 프로스팅
- 1 컵(또는 스틱 2 개)무염 버터,실온(226 그램)
- 1/2 티스푼 소금(3 그램)
- 1 티스푼 바닐라 추출물(4 그램)
- 3 1/2 컵 가루 설탕(454 그램)-또는 1 파운드 가방
- 2 큰술 베일리스 아이리쉬 크림(30 그램)
- 1/2 컵 큰술 무거운 크림(15 그램)
지침
베일리스 설탕:
- 매끄러운 때까지 패들 또는 털 부착물로 30 초 동안 중간 속도로 버터를 치십시오.
- 소금과 바닐라 추출물을 저속으로 섞는다.
- 천천히 가루 설탕,한 번에 1 컵을 추가합니다. 베일리스와 무거운 크림의 추가로 대체하십시오.
- 성분이 완전히 통합되고 원하는 일관성에 도달 할 때까지 낮게 치십시오.
- 설탕 장식이 너무 두꺼운 경우 무거운 크림을 추가로 넣으십시오. 너무 얇은 경우 가루 설탕 1/2 컵을 더 넣으십시오.
- 고무 주걱으로 손으로 저어 프로스팅을 매우 부드럽게 만듭니다.
- 당신이 사용할 준비가 될 때까지 프로스팅에 대한 플라스틱 랩 플러시 커버.
노트
이 레시피는 약 3 컵의 설탕을 입힘으로 컵 케이크 2 개를 서리에 충분합니다. 나는 7″또는 8″레이어 케이크를 서리이 조리법을 두 배로.
이 베일리스 프로스팅을 미리 만들고 보관 팁:
- 미리 당신의 설탕을 만들거나 남은 설탕을 저장! 최대 한 달 동안 냉장고의 밀폐 용기에 보관하거나 최대 3 개월 동안 냉동실에 보관할 수 있습니다.
- 다시 일관성이 좋은 부드러운 얻기 위해 해동되면 그것에게 좋은 볶음을 제공해야합니다.
- 서리로 덥은 케이크는 냉장고에서 최대 일주일 동안,또는 냉동고에서 최대 한 달 동안 지속될 수 있습니다. 버터 크림은 모든 수분을 잠그고 케이크를 신선하고 맛있게 유지합니다!
- 당신이 케이크로 잘라 먹다 남은 음식이있는 경우,최대 일주일 동안 냉장고에 촉촉하고 저장을 유지하기 위해 절단 부분을 충당하기 위해 남아있는 설탕을 사용합니다.
Nutrition Information
3
Serving Size
3
Amount Per ServingCalories 679Total Fat 6gSaturated Fat 4gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 2gCholesterol 16mgSodium 423mgCarbohydrates 155gFiber 0gSugar 152gProtein 0g