電子レンジでタンドリーチキンの作り方
チキンタンドリーチキンは完璧なパーティースターターです。 電子レンジでタンドリーチキンを作る方法を知っている記事をチェックしてください。
タンドーリチキン–名前自体は、任意のインドの鶏の恋人よだれを作るのに十分です。 インドのスパイスでマリネされたprefectlyロースト風味豊かな鶏。 それは完璧なパーティースターターです。 あなたは、基本的な成分を使用して、この指舐めスターターを準備することができます。 ここでは、これは実証済みのレシピであるとして、ブックマークすることができますレシピ その完璧なチキンタンドーリを作るために多くのヒットと裁判と失敗した試みの後、最終的に、私は成功しました。 対流のオーブンのタンドリーチキンを調理している間そのcharを余りに得ることができる方法を知るためにポストを読みなさい。
電子レンジでタンドリーチキンを作る方法家庭で:
私たちのほとんどは、それが焼かれているので、それは健康だと思ってレストランからタンドリーチキンを注文します。 しかし、実際には、彼らはそれが非常に不健康になりマリネの時に油の非常識な量を追加します。 したがって、自宅でそれを準備することは常に良いことであり、あなたはそれに入るものを完全に制御することができます。 私は食べ物の色を使用していません。 カシミールの赤い唐辛子の粉は、このタンドーリmurgに良い色を与えます。 タンドーリチキンにミントヨーグルトチャツネまたは通常のグリーンコリアンダーチャツネを添えて、オニオンスライスやミックスベジタリアンkachumberサラダと一緒に提供することができます。
私はあまりにもマリネのダブルラウンドとシングルの両方の方法を試してみましたが、結果はほぼ同じであると感じました。 マリネの時間は、完璧なチキンタンドーリを作るための鍵です(より多くの陽気:P)5-6最小マリネや一晩マリネの時間は最高の作品. だから、計画し、自宅でこのヤムタンドリーチキンを準備します。 対流モードで鶏肉を調理した後、私はそれらを5-6分間グリルしてチャーを得る。 対流モードの調理は、あなたがそれを焼くだけで欠けている鶏の部分のジューシーさを保持するのに役立ちます。 また、オーブンや電子レンジを持っていない場合は、Tawaでそれを調理することができ、それはあまりにも良い味になります。
電子レンジでタンドリーチキンの作り方のレシピと方法を、以下のヒントとともに見つけてください。
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電子レンジでタンドーリチキンを作る方法
成分
- 1 kg鶏は8個にカット
- 1カップハングカードまたは厚いカード
- 小さじ1赤肌寒い粉
- 小さじ1カシミール赤肌寒い粉
- 小さじ1タタサンパンウコン粉
- 小さじ2 準備されたショウガのニンニクののり
- 小さじ1/2コリアンダーの粉
- 小さじ1/2garam masala
- 小さじ1タンドーリmasala
- 小さじ2-3レモン汁
- 小さじ1/2kasoori meethi
- 小さじ2マスタードオイル
- 小さじ2 1272>1tsp desi ghee
- 2tsp gheeまたはブラッシング用バター(オプション)
- 味に塩
指示
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鶏を取る ボウルは、それらの上に深いスリットを作ります。
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ボウルにヨーグルトと上記のすべての成分を追加します。
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混合物の鶏の部分を加え、混合物が鶏の部分をよく塗るようにwelllを混合しなさい。
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これを6時間または夜間にマリネにしておきます。
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電子レンジを予熱します。
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ホイルが並ぶベーキングトレイの上に鶏肉を置きます。 マイクロ波を対流設定に設定します。 温度を220度または最高温度に設定します。 トレイを置き、5分間焼く。 その後、それを削除し、裏返します。 バターまたはギー(オプション)と残りのマリネを適用します。
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今度は180の摂氏温度にオーブンの臨時雇用者を減らし、15のより多くの分のためのそれを焼きなさい。 それを取り、ひっくり返し、そしてそれの上のバター/ギーを加え、15のより多くの分のためのそれを焼きなさい(任意)。
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鶏肉があなたの欲望に従って調理されているかどうかを確認してください。 他のより多くの時間のためにそれを調理しますが、その間にチェックしてください。
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今グリルモードに電子レンジを設定します。高い棚に皿を置き、鶏上のあるcharか黒い点を得るまで5分のために調理しなさい。
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オーブンからそれを削除します。 すぐにサーブ。
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いくつかのchaatマサラを振りかける,みじん切り緑のコリアンダーの葉とサラダ/オニオンリングとミントとそれを提供,緑のコリアンダーのチャツネ.
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お楽しみください!
レシピノート
それはより良い味になるように新鮮な鶏肉を使用してくださ
既製のものの代わりに、新鮮な生姜ニンニクペーストを使用してください。
電子レンジの温度が異なる場合がありますので、オーブンの時間を調整してください。