セージティーの作り方

セージティーの作り方

セージティーは私が子供の頃から覚えているものです。

誰かが胃の痛みを持っていたときはいつでも、彼らは飲むためにそれを与えられるでしょう。

私たちは、それが胃に関連しているすべての問題のための古代の治療法であると言われました。

私たちの庭には、乾燥して”薬用”目的で保管された豊富なセージが生育していました。

そして、家庭内の誰もがそれが胃の痛みのためのものであることを誓った、と彼らは正しかった。

セージ茶は少し得られた味であることは間違いありませんが、実際には良いものであり、あなたの消化器系のボーナスです。

私は自分のために見つけるために探しに行って、私は次のことを見つけました:

“セージの抗酸化物質は、胃のむかつきを和らげ、膨満感、便秘、痙攣、下痢、鼓腸、胸やけを和らげることができます”

だから、彼らは正しかった、セージ茶には利点があります、実際にはそれは多くのことに良いように聞こえます。

セージは古代ローマでとても尊敬されていたので、特別な道具や衣服を含む儀式が必要でした。

セージ茶とは？

セージはミントの家族の一員であり、地中海地域の原産ですが、現在は世界中で成長しています。

セージ茶は、セージの葉やティーバッグを沸騰した水に浸して作られたお茶です。

通常、食料品店のハーブティーのセクションで見つかった、それはまた、自分自身を作ることは非常に簡単です。

植物を育てるのは簡単ですが、あなたは新鮮なセージの源としてあなたの裏庭のハーブガーデンに一つを持つことを検討する必要があります。

セージティーの利点

セージは、それが所有するrosmarinic酸のおかげで素晴らしい抗炎症です。

それはよい自然なdetoxifierで、細菌を殺し、消化力を改善し、そして酸化防止剤の負荷があります。

また、セージ茶は記憶に利益をもたらし、脳機能を支持しています。

それはコレステロール、および血ブドウ糖を下げ、より健康な毛のために外的に使用することができます。

セージ茶を飲むことは、更年期の女性の更年期症状を助けることができます。

おそらく喉の痛みのために素晴らしい、体重減少と血圧を制御するのに役立ちます。

新鮮なセージの葉を噛むこと（苦味に耐えることができれば）は、一般的に歯茎や口腔の健康に良いことです。

セージエキスやエッセンシャルオイルを使って作ることができるバスソルトもあります。

あなたが知っているように、あまりにも多くのセージ茶を飲むと副作用がある可能性があります。

私が読んだことから、私は一日に3-6杯以上が多すぎると考えられていることを発見しました。

適度に楽しむ！

しかし、妊娠しているか、てんかんに苦しんでいる場合ではありません。

セージの葉を乾燥させる

セージを乾燥させる方法はいくつかありますが、時間があれば空気乾燥から始めるのが最善だと思います。

葉を洗って撫でて乾かし、茎の端を結んで吊るす。

または茎から葉を取り除き、数日おきにベーキングシートで乾燥させます。

空気の循環が良い限り、準備ができたら葉は時間の経過とともにきれいに乾燥して使用します。

セージの葉を乾燥させる簡単な方法は、食品脱水機を使用することですあなたが持っている場合は、単に指示に従ってください。

オーブンで葉を乾燥させるには、葉をベーキングトレイに置き、オーブンを最低の設定にすることもできます。

オーブンのドアを木製のスプーンで開いて、空気の循環を追加します。

葉を燃やさないように頻繁にチェックすると、この方法は数時間かかることがあります。

セージ茶の作り方

共通の賢人、salvia officinalisが草の、自然にカフェインの自由な茶を作るのに何世紀にもわたって、使用されていた。

salviaという言葉は、保存または治癒することを意味するラテン語のsalvareから来ています。

新鮮な葉と乾燥した葉の両方を使ってこのお茶を作ることができ、乾燥した葉はより強い醸造をすることができます。

洗った新鮮な葉をマグカップに入れ、沸騰した水をカップに注ぎ、葉を覆うだけです。

乾燥した葉で、鍋に入れ、水で覆う。

沸騰させて5分煮る。

葉をカップにひずませてお楽しみください。

異なる味を追加する

このお茶を作るときの一般的なことは、紅茶にセージの味を加えることです。

セージティーとよく混ざり合うもう一つのものはライムジュースです。

多くの場合、葉を沸騰させるときに黒い乾燥した石灰が加えられます。

または、セージ、タイム、カルダモンポッド、シナモンスティック、紅茶、砂糖を含むスパイシーなベドウィン茶ブレンドを試してみてください。

すべての材料を鍋に加えて沸騰させる。

五分間沸騰させ、さらに五分間急にして、ひずみを与えて提供する。

私はいくつかの伝統的なお茶のレシピが最高であることがわかります。

あなたはそれがカフェインフリーにしたい場合は、紅茶を残します。

セージの葉の保存

新鮮なセージの葉を他のハーブと同じように冷蔵し、ペーパータオル付きの袋に入れて新鮮な生活を最大五日間延長します。

セージがオリーブオイルで覆われている場合、それは三週間まで冷蔵庫に残ることができます。

長期保存する別の方法は、葉を洗って除去し、軽く乾燥させ、ビニール袋に入れて単層であり、年間まで凍結することです。

あなたはまた、上記のようにセージを乾燥することができます、あなたが終わることができる一般的に二種類があります。

あなたがあなたの乾燥したセージを取るとき、あなたの指の間で物理的にそれをこする、セージをこすった。

それは軽く、ふわふわとビロードのようになります。

あなたが遭遇するタイプは、より多くの粉末のようになります地面の品種です。

セージは、特定の食品をより長く保存するために風味を付けるためにも使用できます。

あなたは蜂蜜、バター、さらにはマリネのようなものにあなたの乾燥セージを置くことができます。