ケーキのキルトの仕方
この記事では、私はケーキにダイヤモンドパターンやキルトを作る私の方法の一つを共有することになります。 この方法では、私はフォンダンの一部をロールアウトし、その上にパターンを作り、ケーキ層の周りにフォンダンを包みます。 この方法に代わるものは、覆われたケーキの上に直接パターンを作ることです。 私は別の投稿でその方法をどのように行うかをお見せします。
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(1)麺棒
(2)定規
(3)フォンダンホイール/エンボッサー
(4)ピザカッター/フォンダンカッター
(5)ペイントブラシ
(6)測定テープ
(7)爪楊枝
袋＜130＞＜196＞＜5849＞:
(1) フォンダン
(2)水またはウォッカ
(3)シュガーパール
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(1)麺棒を使って、作業しているケーキ層を包むのに十分な長さにフォンダンをロールアウトします。 正確さのためのケーキ層の円周を測定するのに測定テープを使用して下さい。 また、ルーラーで層の高さを測定します。 あなたの定規とピザカッターを使用して、長方形にケーキ層と同じ高さと円周をフォンダンをカットします。 長方形のすべての角度が完全な90度であることを確認してください。 以下では、説明のためだけに小さな長方形を使用します。
(2) 次に、ロールアウトしたフォンダンの水平側に定規を置きます。 爪楊枝を使用して、1インチごとにフォンダンの端に印を付けます。 長方形の反対側についても同じことを繰り返します。
(3) あなたの定規をフォンダンの上に斜めに置きます。 定規の端は、長方形の左下の角度に触れ、長方形の上部にある3番目の爪楊枝マークに触れる必要があります。 両方の点を結ぶ線を作るためにあなたのフォンダンホイールまたはエンボッサーを使用してください。 ルーラーを1インチ単位で移動し始め、ポイントを接続し続けます。
注：より大きなダイヤモンドを作りたい場合は、ルーラーの端が長方形の左下の角度に触れ、長方形の上部にある最初または2番目の爪楊枝のマークに触れ 小さなダイヤモンドを作るには、定規の端が長方形の左下の角度に触れ、長方形の上部にある4番目または5番目の爪楊枝のマークに触れる必要があ
(4)次に、上記と同じ方法で、定規と交差する線を作ります。 四角形が完全にマークされるまで、このプロセスを続行します。
(5) より精巧な設計のために、それをキルトにする前にさまざまな色のフォンダンのストリップが付いている転がされたフォンダン
(6) 次に、ケーキの上に長方形を置きます。 あなたのケーキの側面を水またはウォッカで磨き、層の周りに長方形を包みます。 あなたはケーキの後ろに縫い目を保つことを確認してください。
(6) 砂糖の真珠を適用せずにケーキをこのように残すことは可能です。 それはすべてあなたが行っているデザインに依存します。
(7) 次に、砂糖真珠を使用する場合は、線が交差する角度に配置します。 ウォッカで長方形を磨き、フォンダンに砂糖の真珠を埋め込む。 小さな花はまた、段落5のピンクと白のキルティングケーキのように使用することができます。
(8) あなたは砂糖の真珠へのアクセス権を持っていない場合は、フォンダンを使用して、独自の真珠を作ることができます。 ここでチュートリアル。
(9) あなたはウォッカとケーキをブラッシングし、砂糖の真珠を配置する前に、より詳細なデザインをしたい場合は、交差角度で短い水平および垂直線を作
