Nandu Kuzhambu |rák Curry |Nandu Kulambu
Nandu Kuzhambu vagy rák Curry egy finom mártást készült rák kókusztej és néhány más fűszerek. íze nagyon jó fehér rizzsel.
ugrás:
- hogyan kell elkészíteni Nandu Kulambu:
- Nandu Kulambu előnyök:
- hogyan kell tisztítani rák :
- hogyan kell elkészíteni Nandu Kuzhambu | rák Curry | Njandu Kulambu
- hasonló receptek:
- ons Recept
Hogyan készítsünk Nandu kulambu:
a Nandu Kulabu-t általában úgy készítik, hogy szakácsot készítenek Nandu vagy rák hagymaparadicsom alapú mártásban a fűszerekkel együtt.
Nandu Kulambu előnyei:
a tengeri ételeknek mindig megvannak a saját egészségügyi előnyei, összehasonlítva más húsokkal. Mivel a sovány hús rák tekinthető Omega-3 zsírsavak és különböző gyulladásgátló tulajdonságokkal, ami jó a vérnyomás csökkentésére és a szívbetegség.
Hogyan tisztítsuk meg a rákot :
Ok , tehát itt jön a legnehezebb feladat a szakács rák . Ismernünk kell a trükköt, és utána ez az egyik legegyszerűbb feladat. Használjon egy kis kő, vagy akár a mozsarat a mozsarat fog működni.
ezúttal a boltból tisztítottam meg a rákot, így megoszthattam ezt a részt a videóban. A következő alkalommal , amikor megkapom, biztosan készítek egy videót erről.
nézze meg a nandu Kulambu | rák Curry Recept videót itt:
Egyéb Nandu / rák receptek:
már megosztottam Nandu Rasam , Nandu Masala vagy Nandu Thokku Nandu omlett recepteket a blogban .
elég érdekes receptek ne felejtsük el, hogy nézd meg, ha egy rák szerető.

hogyan kell elkészíteni Nandu Kuzhambu | rák Curry | Njandu Kulambu
1.Tisztítsa meg a rákot, és tegye félre. Melegítsen egy serpenyőt olajjal , miután forró hozzáadta az édesköménymagot és a fahéjat, hagyja, hogy fröccsenjen, majd adja hozzá a curry leveleket .

2.Ezután adjuk hozzá a szeletelt mogyoróhagymát. Adjunk hozzá kevés sót, majd pirítjuk, amíg fényes . Ezután adjuk hozzá az apróra vágott paradicsomot, szakács, amíg puha lesz.

3.adja hozzá az összes fűszerport. Én már használt chili por, koriander por, édeskömény por, kömény por, bors por. A mérésekhez ellenőrizze az összetevők listáját, keverje össze mindent, és adjon hozzá egy csésze vizet. Keverjük össze, szakács, amíg az olaj elválik.

4.Adjuk hozzá a szükséges sót, és jól keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a tisztított rákot, és jól keverjük össze. Keverje össze a rákot a masalával.

5.Adja hozzá a kókusztejet. 2,5 csésze vékony kókusztejet használtam. Ha vastag kókusztejet használ, akkor meggörbülhet, ezért mindig használja a vékony tejet. A 2. és 3. tej megfelelő lesz.Adj egy jó keveréket.Elfelejtettem hozzáadni a kurkuma port a fűszerporokkal együtt, így most hozzáadtam . Keverjük össze egyszer, majd fedjük le, szakács 8 percig. Addigra a rák szakács lesz .

6.Hagyja szakács alacsony lángon. A rák lesz rózsaszín, ha a szakács. Rák kap szakács nagyon gyorsan.Miután a szakács nyissa ki a bankot, és keverjük össze újra. Csepegtessen bele 1 evőkanál kókuszolajat és 2 rugó curry leveleket, majd kapcsolja ki.Fedjük le, hagyjuk 10 percig, majd forró rizzsel tálaljuk a curryt.


hasonló receptek:
ons tetszett ez a recept? Ha esetleg kipróbálnád, szívesen hallanék felőled! Nagyra értékelném, ha értékelné és hagyna egy áttekintést az alábbiakban a megjegyzésekben. Véleménye segít másoknak is jobban megismerni a receptet. Köszönöm az idejét ?
a Facebook, a Pinterest, az Instagram, a Youtube és a Twitter további frissítésekért is követhetsz
recept

nyomtatás Recept Pin Recept
rák Curry / Nandu Kuzhambu
összetevők
- xhamsterrák / Nandu / Njandu
hogy indulat:
- 1 evőkanál kókuszolaj
- 1 teáskanál édesköménymag
- 2 hüvelykes darab fahéj Bot
- 2 tavaszi Curry levelek
egyéb összetevők:
- 10 Shallots
- 2 Paradicsom Nagy méretű
- 1 evőkanál Gyömbér, Fokhagyma paszta
- 1½ tk Chili Por
- 1 evőkanál Koriander por
- 1 tk Édeskömény mag por
- ½ tk őrölt Bors
- ½ teáskanál Kömény Por
- ¼ tk Kurkuma por
- Só szükség szerint
- ½ Csésze Víz
- 2½ csésze Vékony kókusz Tej
- 1 evőkanál Kókuszolaj
- 2 tavaszi Curry Levél
Utasítások
-
Tisztítsa meg a rákot, majd állítsa be félre. Melegítsen egy serpenyőt olajjal , miután forró hozzáadta az édesköménymagot és a fahéjat, hagyja, hogy fröccsenjen, majd adja hozzá a curry leveleket .
-
ezután adjuk hozzá a szeletelt mogyoróhagymát. Adjunk hozzá kevés sót, majd pirítjuk, amíg fényes . Ezután adjuk hozzá az apróra vágott paradicsomot, szakács, amíg puha lesz.
-
ezután adjuk hozzá a gyömbér fokhagymás paszta szakács, amíg a nyers illata levelek. Ezután adja hozzá az összes fűszerport. Én már használt chili por, koriander por, édeskömény por, kömény por, bors por. A mérésekhez ellenőrizze az összetevők listáját,
-
keverjünk össze mindent, és adjunk hozzá egy csésze vizet. Keverjük össze, szakács, amíg az olaj elválik.
-
adjuk hozzá a szükséges sót, és jól keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a tisztított rákot, és jól keverjük össze. Keverje össze a rákot a masalával.
-
adja hozzá a kókusztejet. 2,5 csésze vékony kókusztejet használtam. Ha vastag kókusztejet használ, akkor meggörbülhet, ezért mindig használja a vékony tejet. A 2. és 3. tej megfelelő lesz.Adj egy jó keveréket.
-
elfelejtettem hozzáadni a kurkuma port a fűszerporokkal együtt, így most hozzáadtam . Keverjük össze egyszer, majd fedjük le, szakács 8 percig. Addigra a rák szakács lesz .
-
hagyja szakács alacsony lángon. A rák lesz rózsaszín, ha a szakács. Rák kap szakács nagyon gyorsan.Miután a szakács nyissa ki a bankot, és keverjük össze újra. Csepegtessen bele 1 evőkanál kókuszolajat és 2 rugó curry leveleket, majd kapcsolja ki.Fedjük le, hagyjuk 10 percig, majd forró rizzsel tálaljuk a curryt.
videó
Megjegyzések
- egy agyagedényt használtam szakácsként . A kuzhambu sűrűvé válik , ha agyagedényben szakács, ezért ennek megfelelően állítsa be az állagot.
- a szakácshoz kókusztej helyett őrölt kókuszpasztát is használhat.
- használjon kasmíri Red Chill Port élénkpiros színhez.
- jól megy a rizs, Idli, Dosa vagy akár Chapati és Poori.
- használja a kókuszolajat cooking.It adja meg a kuzhambu legjobb ízét.
- szakácsként kék rákot használtam.