Revirements à la citrouille
Ces revirements de tarte à la citrouille sont feuilletés, délicieux et faciles à préparer! C’est le dessert d’automne parfait.
L’automne est le moment idéal de l’année pour déguster de délicieuses recettes de citrouille comme les Crêpes à la Citrouille, le Beurre au Miel de Citrouille et le Pain Perdu à la Citrouille.
Revirements de citrouille faciles
J’aime beaucoup trop la citrouille pour la manger en octobre. C’est pourquoi j’ai commencé à cuisiner plus tôt cette année pour pouvoir en profiter plus souvent. J’aime la bonté feuilletée d’un chiffre d’affaires de pomme, mais à l’automne, je plonge dans tout ce qui concerne la citrouille.
Ces revirements de tarte à la citrouille ont le même goût que mon dessert préféré de Thanksgiving, mais ils sont si rapides et faciles à préparer qu’ils sont parfaits pour tous les jours.
Ils sont faits de pâte feuilletée, qui est l’un de mes ingrédients préférés avec lesquels travailler. J’adore que ça gonfle comme par magie et que je me sente comme un chef pâtissier de fantaisie sans effort. Gagnez !
Ces délicieux retournements sortent du four croquants et feuilletés, avec une garniture chaude et savoureuse. Ils sont parfaits pour le petit-déjeuner, les collations ou les déguster avec une tasse chaude de cacao. Ils sont incroyablement simples à préparer et super savoureux aussi!
Comment faire Décongeler les retournements de citrouille
– Vous voudrez décongeler la pâte feuilletée à température ambiante avant de commencer. Cela prendra environ minutes à faire, mais le rendra plus facile à déplier.
Préparation – Pendant que vous attendez qu’il décongèle, préchauffez le four à 400 degrés. Vous voudrez également tapisser votre plaque de cuisson de parchemin ou d’un tapis de cuisson en silicone.
Tartiner – Étaler la pâte feuilletée en un rectangle d’environ 12 x 18 pouces. Ensuite, coupez la pâte en six carrés égaux.
Mélanger – Prenez un bol et mélangez la purée de citrouille, la cassonade, 1 œuf et l’épice à tarte à la citrouille.
Scoop & Sceller – Placer environ 2 cuillères à soupe de la garniture à la citrouille sur chaque carré de pâte. Pliez chaque carré de pâte en deux et utilisez une fourchette pour sceller.
Brun doré – Fouetter ensemble le reste de l’œuf avec l’eau, puis badigeonner les pâtisseries et saupoudrer de sucre à la cannelle.
Cuire au four – Cuire les retournements de citrouille pendant environ 15 minutes et devraient être d’une belle couleur brun doré lorsqu’ils sont terminés. Laissez-les refroidir environ 5 minutes avant de servir.
Conseil de recette & Stockage
Extra Frais – Si vous avez plus de temps, remplacez la version en conserve par de la purée de citrouille maison. Le fait maison a toujours meilleur goût!
Rangement – Assurez-vous de conserver les restes de retournements de citrouille dans un sac à fermeture éclair pour les garder frais et feuilletés. Ils resteront frais pendant environ 4 à 5 jours s’ils sont stockés correctement.
Recettes de Citrouille Plus faciles
- Gâteau au Fromage à la citrouille Sans Cuisson
- Brownie aux Épices à la Citrouille Fragile
- Bouchées Faciles à la Citrouille
- Citrouille & Gâteau au Café au Fromage à la crème
- Copains Boueux à la citrouille au chocolat
Recette de chiffre d’affaires de citrouille
Ingrédients
- 1 feuille de pâte feuilletée
- 3/4 tasse de purée de citrouille
- 1/3 tasse de cassonade
- 1 cuillère à café d’épices à tarte à la citrouille
- 2 œufs
- 1 cuillère à soupe d’eau
- 2 cuillères à café de sucre à la cannelle
Instructions
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Décongelez la pâte feuilletée à température ambiante pendant 30 à 40 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit facile à déplier.
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Préchauffer le four à 400 et tapisser une plaque à pâtisserie de parchemin ou vaporiser d’un spray de cuisson.
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Rouler la pâte feuilletée dans un rectangle d’environ 12 x 18 pouces. Couper la pâte en six carrés.
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Dans un petit bol, mélanger la purée de citrouille, la cassonade, 1 œuf et l’épice à tarte à la citrouille. Déposer 2 cuillères à soupe de garniture à la citrouille sur chaque carré de pâte. Pliez chaque carré de pâte en deux et utilisez une fourchette pour sceller.
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Dans un petit bol, fouetter ensemble le reste de l’œuf et l’eau. Badigeonner les pâtisseries et saupoudrer de sucre à la cannelle.
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Cuire au four de 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Laisser refroidir 5 à 10 minutes avant de servir.
Nutrition
Autres Notes
