Fun Cookie Monster Cupcakes

Fun Cookie Monster Cupcakes

Ces Cupcakes super Fun Cookie Monster vont être un succès garanti auprès des enfants et la star de toute fête d’anniversaire, garçons ou filles! Qui n’aime pas Cookie Monster! Ces cupcakes sont faciles à préparer, avec des yeux de bonbon, un glaçage bleu et un gâteau au chocolat.

Vous pouvez simplifier ces Cupcakes Cookie Monster en utilisant un mélange de gâteaux au chocolat et un glaçage préparé. Cependant, si vous souhaitez utiliser une recette de gâteau au chocolat préférée et la préparer à partir de zéro, cela fonctionne aussi. Quoi qu’il en soit, ces Cupcakes Cookie Monster sont plus faciles à préparer qu’ils n’en ont l’air.

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Comment faire des Cupcakes Cookie Monster

Je suis tellement excité à propos de ces cupcakes! Je sais que beaucoup de gens aiment Elmo, mais Cookie Monster a toujours été mon personnage préféré sur Sesame Street.

Ces cupcakes sont tellement mignons et amusants à faire! Heureusement, ils sont également assez faciles. Ils ne nécessitent aucune compétence particulière en matière de fabrication de gâteaux et ce tutoriel de recette est vraiment facile à suivre.

La première chose dont vous aurez besoin, ce sont vos cupcakes! J’ai utilisé un mélange de gâteau au chocolat Devil’s Food. Cependant, pour faire des cupcakes quelque chose que Cookie Monster lui-même approuverait, j’ai ajouté un biscuit aux pépites de chocolat au bas de chaque cupcake.

J’ai utilisé des biscuits Mini Chips Ahoy et ils s’intègrent parfaitement dans les doublures de cupcakes standard (les Oreos fonctionneront aussi)! Ensuite, préparez simplement votre pâte à gâteau comme d’habitude et versez la pâte directement sur les biscuits. Vous voudrez remplir les doublures 3/4, soit environ 3 cuillères à soupe.

Pour ces Cupcakes Cookie Monster, vous voudrez un dôme plus haut sur le cupcake que la normale. Heureusement, il existe une astuce simple pour obtenir un dôme haut!

Au lieu d’un four préchauffé à 350 F, commencez par un four chaud, à 400 degrés Fahrenheit, et faites-les cuire à chaud pendant les 5 premières minutes. Ensuite, baissez le four à 350 degrés Fahrenheit pour terminer la cuisson.

Cette explosion de chaleur initiale fera monter les cupcakes plus rapidement et vous donnera cette hauteur supplémentaire sur le dessus. C’est parfait pour faire le visage de Cookie Monster.

Comment décorer les Cupcakes Cookie Monster

Une fois que vos cupcakes sont cuits et refroidis sur une grille, vous pouvez donner une bouche à Cookie Monster. Utilisez un petit couteau d’office tranchant et découpez une forme en demi-cercle. Cookie Monster a une grande bouche, alors n’ayez pas peur d’aller grand!

Maintenant, il est temps pour la partie amusante! J’ai utilisé un glaçage à la crème au beurre teint en bleu royal avec du colorant alimentaire en gel pour obtenir cette couleur de monstre de biscuit pour le glaçage. La fourrure de Cookie Monster est un peu sauvage, ce qui le rend amusant et facile à décorer comme un cupcake.

Pour obtenir ce look de fourrure sauvage et folle, j’ai utilisé une pointe de tuyauterie en herbe et je l’ai juste laissée en désordre! Remarque: les pointes d’herbe par rapport à une pointe en étoile peuvent être un peu obstruées lorsque vous gelez, alors gardez une serviette en papier à proximité et essuyez-la de temps en temps pendant que vous pipez.

Une fois que tout le glaçage à fourrure sauvage est terminé, il est temps de mettre la touche finale. Ce ne serait pas un monstre de biscuits sans une bouche pleine de biscuits, n’est-ce pas? J’ai utilisé des biscuits Mini Chips Ahoy ainsi que des céréales Croustillantes aux biscuits pour les biscuits extra mignons et minuscules.

Comment faire des Yeux de Monstre Cookie pour les Cupcakes

Pour les yeux de Cookie Monster, j’ai utilisé des yeux candy de Wilton. J’ai essayé les grands et les petits yeux, et je pensais que les petits yeux ressemblaient plus à Cookie Monster.

Il existe une astuce que vous pouvez utiliser pour rendre les yeux de bonbons achetés en magasin un peu plus personnalisés. Il suffit de retourner les yeux et du côté blanc uni, utilisez un stylo de décoration comestible pour dessiner vos propres cercles pour les yeux.

Les yeux de Cookie Monster ont toujours l’air un peu fous (sauvages pour ces cookies!), donc les yeux imparfaits, pas parfaitement alignés, sont exactement ce que vous recherchez.

Quel est le Secret des Cupcakes humides?

Que vous utilisiez un mélange à gâteau ou que vous fassiez votre gâteau à partir de zéro, il y a peu de choses que vous pouvez faire pour vous assurer de finir avec des cupcakes tendres et humides.

Tout d’abord, utiliser du canola ou de l’huile végétale au lieu du beurre créera un cupcake plus humide. La teneur en matière grasse de l’huile rend cela possible! La plupart des mélanges à gâteaux nécessitent de l’huile au lieu du beurre pour cette raison même.

Deuxièmement, ne mélangez pas trop la pâte. Vous voulez que des bulles se forment dans la pâte humide, mais plus vous mélangez, plus ces bulles s’effondrent, ce qui donnera un gâteau plus dense et sec. Mélangez donc jusqu’à ce que tous les ingrédients secs aient été incorporés, puis arrêtez.

Enfin, ne faites pas trop de cupcake! Je commence toujours à vérifier une minute ou deux avant que la recette ne dise qu’elle sera finie. Quand un cure-dent inséré au centre en sort propre, c’est fini.

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