Comment Faire de la Compote de Pommes Maison À l’Aide d’un Moulin à Aliments
Comment Faire de la Compote de Pommes Maison À l’aide d’un Moulin à Aliments
Une des premières choses que j’aime faire lorsque la saison d’automne arrive est de faire de la compote de pommes maison. Et c’est si facile avec un moulin à nourriture! Toutes les pommes vont directement dans le pot avec leurs pelures, leurs noyaux et leurs tiges. Chaque morceau de bonté est cuit avec ces pommes. Et une fois que tout est cuit, je le fais passer dans mon moulin à nourriture etvo voilà! Compote de pommes!
* Affiliés remarque: En tant qu’associé Amazon, je gagne des achats éligibles. Mes vidéos et articles de blog peuvent contenir des liens d’affiliation vers des produits et services. Si vous cliquez et effectuez un achat, je recevrai une petite commission. Cela n’affecte pas le prix que vous payez.
Faire de la compote de pommes et faire un peu d’exercice
Un moulin à nourriture peut être démodé, mais il peut faire le travail de tant d’appareils de cuisine et le tout sans électricité! Il suffit d’un peu d’énergie humaine. Et qui n’a pas besoin d’un peu d’entraînement? 😉
Essayez donc le moulin à nourriture. Vous allez adorer à quel point il est facile de faire toutes sortes de choses — compote de pommes, sauce tomate, soupes, etc. — et de ne plus jamais éplucher un fruit ou un légume! Peut-être que vous réduirez même votre facture d’électricité dans le processus aussi.
Profitez de ces autres vidéos de recettes, y compris comment utiliser votre moulin pour faire de la sauce tomate!
Téléchargez votre Liste de garde-manger gratuite de 36 pages
Pour une liste complète des aliments traditionnels que vous pouvez préparer et acheter pour stocker votre garde-manger, assurez-vous de télécharger ma liste de garde-manger gratuite de 36 pages. Cet eBook complet regorge de liens vers des vidéos de recettes, des articles utiles et plus encore!
Vidéos Kitchen Academy
Vous cherchez des vidéos sur les aliments plus traditionnels? Si c’est le cas, je vous invite à rejoindre la Traditional Foods Kitchen Academy. Les membres de cette communauté YouTube payante facultative ont accès à des vidéos exclusives, à des flux en direct et à d’autres avantages réservés aux membres. De plus, vos commentaires YouTube incluent un badge spécial réservé aux membres.
Dans la vidéo suivante réservée aux membres, je parle de la façon de préparer un Plan de préparation aux aliments traditionnels.
Restez en contact avec Mary’s Nest
- Abonnez-vous à Ma chaîne YouTube pour des vidéos sur les aliments traditionnels (Gratuites) – Lorsque vous vous abonnez, assurez-vous de cliquer sur la cloche de notification qui vous informera chaque fois que je télécharge une nouvelle vidéo.
- Abonnez-vous à la Newsletter Mary’s Traditional Foods (Gratuite) – Obtenez un eBook gratuit pour vous inscrire: Comment stocker vos aliments Traditionnels Essentiels Garde-manger aux Quatre coins.
- Rejoignez la Traditional Foods Kitchen Academy (Payante en option) – Pour des vidéos plus détaillées, des diffusions en direct et des avantages exclusifs réservés aux membres, rejoignez ma communauté d’adhésion YouTube.
J’ai hâte que vous vous joigniez à moi dans ma cuisine de campagne de Texas Hill!
Amour,
Mary ♥
Articles tendance sur le Nid de Marie
Comment faire de la Compote de pommes maison avec un moulin à nourriture
Ingrédients
- 6 livres de pommes toute variété
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 1 tasse d’eau
Instructions
-
Placez une grande casserole sur la cuisinière et ajoutez l’eau.
-
Coupez toutes les pommes en deux, puis coupez chaque moitié en quatre. Pas besoin de peler ou d’enlever le noyau.
-
Ajoutez toutes les pommes coupées dans la casserole.
-
Ajouter le jus de citron et la cannelle dans la casserole.
-
Allumez le poêle et allumez le brûleur à moyen-haut. Amenez l’eau et les pommes à ébullition, puis baissez le feu à feu doux et couvrez la casserole. Laisser mijoter 30 minutes
-
Après 30 minutes, retirez le couvercle et cassez les pommes avec une cuillère ou un presse-purée. Les pommes seront très douces.
-
Continuer à mijoter, à découvert, à feu doux pendant 15 minutes.
-
Éteignez le feu et laissez les pommes refroidir légèrement.
-
Transférer les pommes, par lots, dans le moulin à aliments placé sur un bol et traiter les pommes à travers le moulin à aliments.
-
Couvrir le bol de compote de pommes et réfrigérer ou décanter les pommes dans des pots de service individuels et réfrigérer. La compote de pommes restera fraîche pendant une semaine à 10 jours.
Vidéo
Notes
Magasinez pour les articles utilisés dans cet article de blog ou dans cette vidéo
Fournitures de cuisine préférées
- 6 bocaux en verre d’oz, Lot de 8
- Louche OXO Good Grips En Acier Inoxydable
- Marmite Le Creuset de 16 Pintes
- Marmite Le Creuset de 20 Pintes
- Tabliers préférés
- Fouet
- Paquets de gel de silice (Aide à garder l’humidité de l’accumulation dans votre mélange)
- Marmite en fonte
- Mijoteuse de 8 Pintes
- Séparateur de graisse (Appareil de cuisine intelligent pour vous aider à décanter le bouillon d’os)
- Serviettes de sac de farine
Plus de fournitures de cuisine avec des codes de réduction
- Moulin à grains Mockmill et Grains entiers (y compris l’épeautre, l’épeautre et l’épeautre)
Utilisez le code promotionnel marysnest pour bénéficier d’une réduction de 5% sur les produits du moulin à grains en pierre Mockmill, y compris les grains anciens, comme l’épeautre, l’Emmer et l’épeautre.
- Kit de fermentation Masontops
Utilisez le code promo MARYSNST pour un rabais unique de 15% sur les produits Masontops et Breadsmart sur Amazon.com .
Guide de la Boutique et des achats Amazon
- Visitez la boutique Amazon de Mary’s Nest
- Visitez la page de mon Guide d’achat
Découvrez où j’achète mes Os de Bœuf, mon Poisson Pêché dans la Nature, mes Grains germés et plus encoreand et découvrez les réductions spéciales pour les visiteurs de Mary’s Nest, notamment chez US Wellness Meats, Vital Choice, Masontops et Breadsmart.
Lecture recommandée
** Avertissement: Je ne suis pas un médecin, un professionnel de la santé, un diététicien ou un nutritionniste. Tout le contenu se trouve sur le MarysNest.com le site Web, y compris le texte, les images, les vidéos, les livres électroniques ou les guides électroniques, les médias sociaux ou d’autres formats, ont été créés uniquement à des fins d’information uniquement. Le contenu n’est pas destiné à remplacer un avis médical professionnel, un diagnostic ou un traitement. Demandez toujours l’avis de votre médecin ou d’un autre fournisseur de soins de santé qualifié pour toute question que vous pourriez avoir concernant un problème de santé ou des conseils nutritionnels appropriés. Ne négligez jamais un avis médical professionnel ou ne tardez pas à le demander en raison de quelque chose que vous avez regardé dans une vidéo ou lu sur ce site Web. Soyez prudent lorsque vous suivez la recette de cette vidéo. Le créateur et l’éditeur de cette vidéo et de ce site Web ne seront pas tenus responsables des effets indésirables pouvant résulter de l’utilisation de cette recette et de cette méthode ou de toute autre recette et méthode sur ce site Web ou sur le canal vidéo correspondant.