miten tehdä Salviateetä

miten tehdä Salviateetä

Salviateetä on jotain, jonka muistan lapsuudesta.

aina kun jollakulla oli vatsakipuja, hänelle annettiin sitä juotavaksi.

meille kerrottiin, että se oli ikivanha lääke jokaiseen vaivaan, joka liittyy vatsaan.

puutarhassamme kasvoi runsaasti salviaa, joka kuivattiin ja varastoitiin ”lääkinnällisiin” tarkoituksiin.

ja kaikki taloudessa vannoivat, että se on se juttu vatsakipuihin, ja he olivat oikeassa.

ei ole epäilystäkään siitä, etteikö salviatee olisi hieman opittu maku, mutta se on itse asiassa hyvää ja bonus ruoansulatuselimistöllesi.

lähdin etsimään itseäni ja löysin seuraavat:

”salvian antioksidantit voivat rauhoittaa vatsavaivoja ja lievittää turvotusta, ummetusta, kouristelua, ripulia, ilmavaivoja ja närästystä”

joten he olivat oikeassa, on hyötyä salvia teetä, itse asiassa se kuulostaa se on hyvä paljon asioita.

salviaa kunnioitettiin antiikin Roomassa niin paljon, että sen poimimiseen vaadittiin seremonia, johon kuului erikoistyökaluja ja vaatteita.

mitä on Salviatee?

salvia kuuluu mintun sukuun ja on kotoisin Välimeren alueelta, mutta kasvaa nykyään kaikkialla maailmassa.

Salviatee on yksinkertaisesti teetä, joka valmistetaan kiehuvassa vedessä haudutettavista salvian lehdistä tai teepusseista.

yleensä löytyy päivittäistavarakauppojen yrttiteeosastolta, se on myös erittäin helppo valmistaa itse.

helppokasvuinen kasvi kannattaa harkita sellaisen hankkimista takapihallaan yrttipuutarhassa tuoreen salvian lähteenä.

Salviatee hyötyy

salvia on loistava tulehduskipulääke omistamansa rosmariinihapon ansiosta.

se on hyvä luonnollinen detoxifier, tappaa bakteereja, parantaa ruoansulatusta ja sisältää runsaasti antioksidantteja.

myös salviatee hyödyttää muistia ja tukee aivojen toimintaa.

se alentaa kolesterolia ja verensokeria, ja sitä voidaan käyttää jopa ulkoisesti terveempiin hiuksiin.

salviateen juominen voi auttaa vaihdevuosioireisiin menopausaalisilla naisilla.

oletettavasti hyvä kurkkukipuun, voi auttaa painonpudotuksessa ja hallita verenpainetta.

tuoreiden salvianlehtien pureskelu (jos kestät katkeruutta) on hyväksi ikenille ja suun terveydelle yleensä.

on jopa kylpysuoloja, joita voit tehdä salviauutteen tai eteerisen öljyn avulla lohduttavaan ja rentouttavaan liotukseen.

ihan vain tiedoksi, että jos juo aivan liikaa salviateetä, voi tulla haittavaikutuksia.

lukemani perusteella olen huomannut, että yli 3-6 kuppia päivässä katsotaan liikaa.

nauti kohtuudella!

, mutta ei, jos on raskaana tai sairastaa epilepsiaa.

salvian lehtien Kuivaaminen

salvian kuivaamiseen on useita menetelmiä alkaen ilmakuivauksesta, joka on mielestäni paras, jos aikaa on.

pese ja taputtele lehdet kuiviksi ja poista ja joko sido varsien päät yhteen ja roiku.

tai poista lehdet varsista ja kuivaa parin päivän välein kääntyvällä pellillä.

niin kauan kuin ilmankierto on hyvä, lehdet kuivuvat ajan mittaan mukavasti käytettäväksi, kun olet valmis.

helppo tapa kuivata salvian lehtiä on käyttää elintarvikehydrataattoria, jos sellainen on, yksinkertaisesti noudata ohjeita.

voit kuivata lehdet myös uunissa asettamalla lehdet uunipellille ja asettamalla uunin alimmalle tasolle.

pönkitä uunin luukku auki puulusikalla lisätyn ilmankierron aikaansaamiseksi.

tarkista usein, jotta lehdet eivät pala, tämä menetelmä voi kestää useita tunteja.

miten tehdään Salviateetä

yleinen salvia, salvia officinalis, on käytetty vuosisatojen tehdä kasviperäistä, luonnollisesti kofeiinitonta teetä.

sana salvia tulee latinan sanasta salvare, joka tarkoittaa pelastamista tai parantamista, mikä on sinänsä mielenkiintoista.

voit käyttää sekä tuoreita että kuivattuja lehtiä tämän teen valmistukseen, jolloin kuivatuista lehdistä tulee vahvempaa.

laita pestyt tuoreet lehdet yksinkertaisesti mukiin ja kaada kiehuvaa vettä kuppiin lehtien peittämiseksi,.

Anna hauduttaa kymmenen minuuttia.

kuivilla lehdillä, laita ne ruukkuun ja peitä vedellä.

kiehauta ja keitä 5 minuuttia.

siivilöi lehdet kuppiin ja nauti.

eri makujen lisääminen

tätä teetä valmistettaessa on tavallista, että mustaan teehen lisätään salvian makua, jolloin saadaan sekä teen että salvian makua.

toinen salviateehen hyvin sekoittuva asia on limettimehu.

lehtiä keitettäessä lisätään usein mustaa kuivattua kalkkia.

tai kokeile mausteista beduiiniteesekoitusta, jossa on salviaa, timjamia, kardemummapalkoja, kanelitankoa, mustaa teetä ja sokeria.

Lisää kaikki ainekset keittokattilaan ja kiehauta.

keitä viisi minuuttia, anna hautua vielä viisi minuuttia, siivilöi ja tarjoile.

jotkin perinteiset teereseptit ovat mielestäni parhaita.

jätä musta tee pois, jos haluat sen olevan kofeiinitonta.

salvian lehtien säilyttäminen

säilytä tuoreet salvian lehdet jääkaapissa kuten muutkin yrtit, paperipyyhkeellä varustetussa pussissa, joka pidentää niiden tuoretta elinikää jopa viideksi päiväksi.

jos salvia on peitetty oliiviöljyllä, se voi säilyä jääkaapissa jopa kolme viikkoa.

toinen tapa säilyttää pitkään on pestä ja poistaa lehdet, taputella ne kuiviksi, laittaa muovipussiin yksi kerros ja pakastaa jopa vuoden ajan.

voit myös kuivattaa salviaa, kuten edellä on selitetty, on yleensä kahdenlaisia, joihin voit päätyä.

hieroi salviaa, kun otat kuivattua salviaa, hiero sitä fyysisesti sormiesi välissä.

se päätyy vaaleaksi, kuohkeaksi ja samettiseksi.

tyyppi, johon törmäät, on jauhomainen lajike, joka muistuttaa enemmän jauhetta.

salviaa voidaan käyttää myös eräiden ruokien maustamiseen pidempää säilymistä varten.

kuivattua salviaa voi laittaa esimerkiksi hunajaan, voihin ja vaikka marinadeihin.