3-portainen Mansikkajäätelö
kävely Jäätelö shop talomme on aivan liian-usein tapahtuma perheessämme kesät menneinä vuosina, mutta se oli ennen kuin tajusimme, kuinka helppoa (ja hauskaa!) se on tehdä itse – ei jäätelönvalmistajaa tarvita!
tämä ei ehkä ole uutta niille teistä, jotka tekivät tämän ala-asteen tiedeluokalla, mutta muutamalla muovipussilla, vähän jäitä ja vähän vuorisuolaa, voi tehdä aika huikeaa jäätelöä…ja alle 20 minuutissa! Se on totta, sinun tarvitsee vain kaataa jäätelöpohja muovipussiin, sitten heittää, että pussi jään täytetty pussi, sitten vain antaa se pois lapsille ja anna heidän ravistella pussi noin seuraavat 15-20 minuuttia. Voilà! Kotitekoinen jäätelö, joka maistuu yhtä hyvältä kuin mitä voit löytää kermasta!
3-askel Mansikkajäätelö
Tarjoiluaika 2-4
5m valmistusaika
15m valmistusaika
ainekset
- 1 tuopillinen kuohukermaa
- 3 rkl pakastemansikoita, puréed
- 1/4-1/3 dl tomusokeria
- 1 tl vaniljauutetta
- 1/2 dl vuorisuolaa tai jäätelösuolaa
- 6-8 kuppia jäätä (ei ostotarve)
- 2 muovista, resealable gallon-kokoista pussia
- 1 tuoppi mansikoita, lisukkeita
valmiste
- Yhdistä kermavaahto, mansikkasose, tomusokeri ja vaniljauute suuressa, suljettavassa, gallonan kokoisessa muovipussissa. Sulje pussi ja sekoita kaikki yhteen, kunnes täysin yhdistetty.
- toiseen, isoon muovipussiin, sijoita 6-8 kuppia jäätä ja 1/2 kuppia vuorisuolaa. Laita jäätelöseos (vielä muovipussiin suljettuna) suolaiseen jääpussiin ja tiivistä. (Tuplapussi tarvittaessa, sillä pussit voivat rikkoutua saumoista.)
- ravista pussia 15 minuuttia tai kunnes jäätelöseos muistuttaa pehmeää tarjoilua.
- tarjoa heti tai laita pakastimeen, kunnes jäätelö on sopivan tasaista.
- Enjoy!
- valinnainen: leikkaa pussin kulmaan reikä ja ”pipe” – jäätelö kuten soft serve.
resepti mukautettu 123 kotikoulun 4 Me
SKM: alle-content placeholder Whizzco for 12t