10 Formas Geniales De Hacer Cubitos De Hielo Frescos
Sal de ese molde (de hielo)
Seattle finalmente se ha secado – no, no hemos renunciado al alcohol, ¡gracias a Dios! – pero acabamos de llegar a la friolera de 41 días sin lluvia. Incluso parece que podemos batir nuestro récord de la mayor cantidad de días consecutivos sin lluvia, que se estableció en 1951 en 51 días. Lo siento Seattle, parece que tenté al destino al escribir este post y mientras me siento aquí en este momento, el cielo está gris, ¡y sí, está lloviendo!
Este espectacular clima de verano proporciona la excusa perfecta para organizar la tan esperada barbacoa, la fiesta en el jardín o simplemente sentarse al aire libre con un buen libro y un cóctel. Pero con demasiada frecuencia nos centramos solo en la comida y las bebidas, descuidando una de las partes más importantes del entretenimiento de verano: el hielo. Simplemente colocamos cubos aburridos de agua congelada en nuestras bebidas, que no solo se ven aburridas, sino que diluyen nuestra bebida, dejándonos con un sabor muy soso y acuoso en nuestra boca. Por favor, no te subestimes (ni a tus invitados), ¡vales mucho más que eso!
Mantenga sus bebidas frías y súper frescas con mis 10 Mejores Formas Geniales de hacer Cubitos de Hielo Fríos este verano
Café & Hielo de leche para Café Frío y Cafés Helados con leche:
¿Harto de gastar su dinero ganado con tanto esfuerzo en costoso Café Frío o Lattes Helados solo para terminar con un brebaje acuoso al final de su taza? Simplemente congele el café y / o la leche en una bandeja de cubitos de hielo para producir bocados congelados de alegría refrescante que realzan el sabor de su cerveza diaria, en lugar de diluirla, y le dará esa dosis adicional de cafeína que tanto necesita para comenzar el día.
Hielo de Chocolate para Leche y Café Helado:
No solo estos cubitos se ven súper impresionantes, sino que también infunden mágicamente su leche o café con bondad de chocolate – ¡hurra! Siga esta receta rápida y sencilla para hacer hielo del que el Sr. Wonka estaría orgulloso…
- 200 ml de Leche
- 50 ml de Agua
- 1 Cucharada de Cacao en polvo sin azúcar
- 1 Cucharada de Azúcar
- 70 g de Chocolate oscuro o con leche
Picar finamente el chocolate y colocarlo en un recipiente a prueba de calor, reservar. Vierta la leche y el agua en una cacerola, luego agregue el azúcar y el cacao en polvo y mezcle para evitar grumos. Llevar a ebullición a fuego medio y retirar del fuego. Vierta la mezcla de leche caliente sobre el chocolate y reserve durante 5 minutos, para permitir que el chocolate se derrita. Revuelva suavemente con una espátula de silicona hasta que la mezcla se vuelva suave y cremosa. Dejar enfriar un poco, luego verter en una bandeja de cubitos de hielo de silicona y congelar. .
Hielo de fusión lenta para Whisky, Escocés y Bourbon:
Por lo que finalmente has derrochado esa botella de bourbon de alta gama que querías probar y ahora te enfrentas al dilema definitivo. Quieres disfrutarlo frío «en las rocas», pero no quieres que el hielo que se derrite diluya tu preciosa libación en un desastre acuoso.
¡No sufras más! Cuanto más grande es el cubo de hielo, más lento se derrite, lo que resulta en una bebida perfectamente fría, que se mantiene más fría por más tiempo, sin dilución acuosa.
Los moldes de hielo de silicona son definitivamente mejores en este caso, ya que la silicona flexible facilita la extracción del hielo congelado del molde. Una vez más, Amazon tiene una gran variedad de moldes de hielo gigantes, que incluyen diseños de Esfera, Cubo Rey y Cubo Colosal.
Hielo de Menta Fresca para Julepes de Menta y Mojitos:
No hay nada más refrescante que un Julepe de Menta frío o un cóctel de Mojito en un día caluroso y soleado. Agregue hojas de menta frescas a sus cubitos de hielo para agregar un atractivo extra de menta a su bebida. ¿Inspirado? Entonces prueba mi Receta Clásica de Julepes de Menta.
Flores comestibles para bonitos Cócteles:
Esta es una de las formas más creativas de hacer cubitos de hielo bonitos y quizás una de las «recetas» más populares para cubitos de hielo en Pinterest.
Simplemente agregue flores comestibles a su molde de hielo, junto con agua o limonada, para crear hielo floral colorido. Son el accesorio de cóctel perfecto para reuniones de chicas y veladas de verano y se ven tan bonitas que no querrás que se derritan.
Sin embargo, asegúrese de usar flores comestibles para evitar cualquier problema potencial.
Formas de hielo en 3D para Diversión & Cócteles artesanales:
El hecho de que prefiera dedicar su tiempo a preparar la comida, no significa que tenga que servir bebidas poco inspiradoras. Simplemente use un molde de hielo con forma de novedad para hacer todo el trabajo duro por usted. Tovolo tiene una amplia gama de divertidos moldes en forma de 3D para adaptarse a la mayoría de las ocasiones. Me encantan sus cráneos, los moldes de hielo en forma de Tiki y Patito de goma, son la manera perfecta de romper el hielo (¡disculpen el juego de palabras!) en una fiesta. Puedes encontrarlos en Amazon en la mayoría de los países.
Hielo de Piña o Leche de Coco para Piña Colada:
» Si te gustan las Piñas Coladas, y quedar atrapado en la lluvia!»
Bueno, quizás podamos prescindir de la lluvia, pero ¿quién puede decir no a un cóctel de Piña Colada con sabor a fruta? Para agregar un toque de frío tropical, simplemente congele el jugo de piña, la leche de coco o ambos, para crear una bebida totalmente tropical.
Hielo transparente para Libaciones astutas:
¿Alguna vez se ha preguntado cómo crea su camarero favorito esos cubos de hielo transparentes? ¿Alguna vez ha seguido un proceso complejo para recrear estos cubos en casa, solo para sentirse decepcionado por los resultados? Bueno, esta serie de Sistemas de Hielo Transparente hará todo el trabajo duro por usted. Vienen en diseños de Cubo Rey o Esfera y están disponibles en Amazon. Simplemente haga clic en la imagen de abajo para ver lo fácil que son de usar…
Hielo afrutado para Cócteles sin alcohol, Pimms & Ponche:
Agregue un toque colorido y afrutado a cócteles, cócteles sin alcohol y ponche congelando jugo de frutas o refresco de frutas en su molde de hielo. O, si prefiere ir al natural, triture la fruta de su elección, me encanta hacer esto con sandía o arándanos, agregue agua y congele.
Incluso puedes congelar capas alternativas de jugos de diferentes colores para crear un divertido hielo con efecto arcoíris. Tendrás que dejar que cada capa se congele completamente (aproximadamente 1 hora) antes de verter la siguiente.
Té Helado o Jugo de Limón Hielo para Té Helado:
Por último, pero no menos importante, es el clásico té helado. Es la bebida de verano perfecta para los bebedores de té, pero siempre sabe tan suave para cuando llegas al fondo de la taza debido al residuo acuoso que queda de los cubitos de hielo derretidos: ¡suspira!
De nuevo, seguimos la fórmula clásica de congelar la bebida, en lugar de agua, para evitar diluir el sabor. ¿Por qué no agregar un toque cítrico a su té helado congelando el jugo de limón?
¡Salud!