Wie man Mehltau organisch verhindert oder behandelt

Wie man Mehltau organisch verhindert oder behandelt

Was ist das weiße Zeug auf meinen Pflanzenblättern, fragst du? Nun, es könnte Mehltau sein! Echter Mehltau ist eine der häufigsten Gartenkrankheiten. Während es ein unansehnliches Ärgernis sein kann, und Sie sicherlich nicht wollen, dass es einen Dreck in Ihrem Garten laufen, ist es nichts zu betonen! Trotz der Tatsache, dass Mehltau in unserem Garten vorhanden und hartnäckig ist, bauen wir immer noch eine Fülle von schönen, gesunden Pflanzen und Kulturen an.

Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie Mehltau in Ihrem Garten organisch bekämpfen können, mit Tipps zur Vorbeugung, Möglichkeiten, seine Ausbreitung zu reduzieren oder ihn bei Bedarf zu behandeln. Beginnen wir mit einem kurzen Überblick über die Krankheit im Allgemeinen. Verstehen, wie PM zu identifizieren, seine bevorzugten Bedingungen, und welche Pflanzen sind am anfälligsten (oder resistent!) wird dazu beitragen, Ihre Antwort auf die Krankheit in Ihrem Garten zu verwalten. Wie bei allen Gartenschädlingen oder Krankheiten haben Sie den besten Erfolg, wenn Sie Ihre Pflanzen häufig überprüfen und frühzeitig eingreifen.

Was ist echter Mehltau?

Mehltau ist eine Pilzkrankheit, die eine Vielzahl von essbaren Pflanzen, Blumen und Zierpflanzen befallen kann. Es ist ziemlich häufig und kann durch verschiedene Pilzarten verursacht werden. Getreu seinem Namen sieht Mehltau (oft verkürzt auf „PM“) wie weiße, pudrige Schimmelflecken auf Pflanzenblättern aus. Ein paar Flecken sind normalerweise keine große Sache, obwohl fortgeschrittene Infektionen Stress und Schäden an Pflanzen verursachen können. Doch die gute Nachricht ist: Es ist möglich, Mehltau organisch zu verhindern, zu kontrollieren oder loszuwerden!

Ideale Bedingungen für PM und wie es sich ausbreitet

Mehltau kann in praktisch jeder Wachstumszone gefunden werden, obwohl er in Klimazonen mit längeren Perioden warmen, trockenen Wetters gedeiht. Genau wie hier an der gemäßigten Zentralküste Kaliforniens, wo PM in unserem Garten ziemlich weit verbreitet sein kann, wenn es nicht kontrolliert wird! Wie jeder gute Pilz liebt Mehltau jedoch auch einen Hauch von Feuchtigkeit. Die Feuchtigkeit feuchter Luft (oder Abendtau) fördert das Wachstum der Pilze, und die warme, trockene Luft während des Tages hilft den Sporen, sich auszubreiten.

Mehltau-Sporen leben hauptsächlich auf Pflanzen, können aber auch in Erde, Kompost, Mulch oder anderen Pflanzenresten überleben oder überwintern. Die Sporen verbreiten sich von Pflanze zu Pflanze (oder werden zunächst in Ihren Garten eingeführt) durch Wind, Insekten, Spritzwasser oder direkten Kontakt von infizierten Pflanzen. Überfüllte Bedingungen, mangelnder Luftstrom und Schatten erhöhen auch das Risiko für Mehltau.

Identifizierung von Mehltau auf Pflanzen

Mehltau erscheint als hellgraue oder weiße, staubig aussehende Flecken oder Flecken. Sie sind normalerweise rund, unscharf und manchmal leicht angehoben. Sie werden zuerst die verräterischen Flecken auf den Spitzen der Pflanzenblätter bemerken. Bei näherer Betrachtung (oder im Verlauf der Infektion) können Sie Mehltau an Stielen, Blattunterseiten, Blüten und manchmal auch an Obst oder Gemüse selbst feststellen. Ein schwerer Mehltau Fall macht die Pflanze aussehen, wie es in Puderzucker oder Mehl bestäubt worden ist. Die infizierten Blätter können schließlich gelb werden und auch austrocknen.

Sobald Sie mit Mehltau vertraut sind, ist es ziemlich einfach zu erkennen und zu identifizieren. Es kann jedoch mit anderen Arten von Pilzkrankheiten wie falschem Mehltau verwechselt werden (der stattdessen dunklere Flecken auf den Blättern verursacht). Noch kniffliger, natürliche Muster auf Pflanzenblättern können manchmal auch Mehltau ähneln! Schauen Sie sich zum Beispiel das Foto unserer Zucchinipflanze an. Je nach Sorte haben einige Zucchini-, Kürbis- und Melonenpflanzen natürliche weiße Flecken oder Variationen auf ihren Blättern.

Der Hauptunterschied besteht darin, dass ein natürliches Blattmuster flach ist (nicht unscharf oder staubig) und gleichmäßiger erscheint, wahrscheinlich „gespiegelt“ auf beiden Seiten der Blattadern. Auf der anderen Seite sind Mehltauflecken viel unregelmäßiger verteilt und normalerweise sowohl auf der Ober- als auch auf der Unterseite der Blätter. PM kann auch mit einem feuchten Tuch oder Papiertuch abgewischt werden (oder zumindest vorübergehend verschwinden), während das natürliche Blattmuster unverändert bleibt.

Wie schadet Mehltau Pflanzen?

Die gute Nachricht ist, dass Mehltau für Pflanzen selten tödlich ist! Aber nur weil es nicht tödlich ist, bedeutet das nicht, dass Sie es unkontrolliert lassen sollten. Zuerst werden ein paar kleine Flecken der Wirtspflanze nicht viel schaden zufügen, aber sie können Sporen auf andere Pflanzen ausbreiten oder in Ihrem Gartenboden verweilen. Mit fortschreitender Krankheit ernährt und raubt der Pilz der Pflanze Nährstoffe, wodurch sie verkümmert oder weniger produktiv wird.

Wenn Mehltau einen erheblichen Teil der Blätter bedeckt, kann er die Photosynthese hemmen. Dies ist im Wesentlichen wie ein langsamer Hunger für die Pflanze. Eine Änderung der Photosynthese kann sich auch auf den Geschmack der Ernte auswirken, da die Pflanze weniger Zucker produziert. Nicht zuletzt verursachen Mehltauinfektionen Stress für die Pflanze, und eine gestresste Pflanze ist anfälliger für andere Krankheiten oder Schädlingsschäden.

Können Sie Gemüse mit Mehltau essen?

Im Allgemeinen ist Mehltau für Menschen nicht schädlich. Bedeutung, es ist nicht giftig oder giftig. Obwohl einige Leute empfindlich oder sogar allergisch gegen Mehltau und Schimmel sind, ist es ratsam, mit Vorsicht vorzugehen. Da Mehltau in unserem Garten weit verbreitet ist, haben wir definitiv unseren fairen Anteil an Pflanzen mit ein paar Mehltau-Flecken gegessen! (Ich hasse die Idee, Lebensmittel zu verschwenden). Wir waschen die Produkte einfach gut, bevor wir sie essen, vermeiden jedoch den Verzehr stark infizierter Teile.

Welche Pflanzen bekommen Mehltau?

Leider sind viele Pflanzen anfällig für Mehltau – einschließlich einer Fülle von Gemüse, Blumen und Zierpflanzen, die Sie in Ihrem Garten anbauen können. Zu den Pflanzen, die besonders anfällig für Mehltau sind, gehören Kürbis (sowohl Sommerkürbis wie Zucchini als auch Hartkürbis wie Kürbisse oder Butternuss), Melone, Gurke, Tomaten, Auberginen, Paprika, Grünkohl, Erbsen, Bohnen, Salat, Senfgrün, Cannabis, Karotten (das Grün), Apfelbäume, Zinnien, Ringelblumen, Rosen, Sonnenblumen, Begonien, Bienenmelisse, Pfingstrosen, Phlox und Hortensien. Kohl, Blumenkohl, Brokkoli und Kohl können etwas schlechter werden, aber nicht annähernd so schlecht wie die oben genannten Pflanzen.

Pflanzen, die gegen Mehltau resistent sind

Mehltau kann über 1000 verschiedene Pflanzenarten verursachen, obwohl viele Arten ihn nicht so leicht oder stark entwickeln wie die oben aufgeführten anfälligen Pflanzen. Obwohl wir viel Grün in unserem Garten haben, haben wir noch nie Mehltau auf unseren Zitrusfrüchten, Feigen, Avocados, Passionsfruchtreben und selten auf Kräutern gesehen – einschließlich Basilikum, Salbei, Lavendel, Rosmarin, Thymian, Oregano, Dill und mehr. Andere Pflanzenarten, die weniger Mehltau bekommen, sind Rucola, Bok Choy, Mangold, Zwiebeln, Radieschen, Knoblauch, Fava-Bohnen, Kurkuma, Ingwer, Guave, Erdbeeren, Salvia-Arten und Sukkulenten oder Kakteen. Gott sei Dank, denn das sind alles einige meiner Low-fuss Favoriten zu wachsen! (Klicken Sie auf eine der hervorgehobenen Pflanzen, um unseren entsprechenden Grow Guide zu besuchen)

Darüber hinaus haben Menschen selektiv Pflanzen gezüchtet, die sonst normalerweise anfällig für Mehltau sind, um hybridresistente Sorten zu entwickeln. Zum Beispiel finden Sie Sorten von mehltauresistenten Zucchini, Melonen, Tomaten, Zinnien und mehr. Suchen Sie nach mehltauresistenten Sorten in den Beschreibungen auf Saatgutverpackungen, Baumschulpflanzenetiketten, online oder in Katalogen. Die Wahl resistenter Sorten ist eine hervorragende Möglichkeit, Mehltau in Ihrem Garten zu verhindern!

8 Möglichkeiten, Mehltau zu verhindern

Eine der besten Möglichkeiten, Mehltau loszuwerden, besteht darin, das Auftreten von Mehltau zu verhindern! Ha. Wenn es nur so einfach wäre, was? Es ist ein nie endender Kampf in unserem Garten; Irgendwo gibt es immer eine minderwertige PM-Infektion. Doch diese 8 Tipps, um Mehltau auf Pflanzen zu verhindern, helfen definitiv, es unter Kontrolle zu halten! So sehr, dass wir selten auf eine Behandlung zurückgreifen müssen.

1. Wählen Sie Pflanzenarten und -sorten, die von Natur aus resistent gegen Mehltau sind, insbesondere wenn PM in Ihrem Garten ein bekanntes Problem darstellt. Zum Beispiel haben wir festgestellt, dass Dunja Zucchini selten Mehltau bekommt, während viele andere Arten von Zucchini, die wir anbauen, dies tun werden. Während sie möglicherweise nicht vollständig immun sind, sollte es helfen! Siehe auch die Liste der weniger anfälligen Pflanzen oben.
2. Üben Sie einen guten Pflanzenabstand. PM gedeiht in feuchten, überfüllten Bedingungen. Verhindern Sie, dass sich Mehltau zwischen den Pflanzen ausbreitet, indem Sie die Überfüllung verringern. Befolgen Sie die Abstandsempfehlungen für jeden Pflanzentyp und beschneiden Sie die Pflanzen nach Bedarf, um den Luftstrom zu erhöhen und die Reibung zwischen ihnen zu verringern. Mehltau wächst auch am leichtesten im Schatten, also bieten Sie anfälligen Pflanzen viel Sonnenschein.
3. Kranke Pflanzen nicht kompostieren. Legen Sie sie stattdessen in den Papierkorb oder in den städtischen Grünabfallbehälter. Mehltausporen können in Ihrem Kompost überleben und sich auf andere Bereiche Ihres Gartens ausbreiten, wenn Sie den Kompost später verwenden.
4. Reinigen Sie Ihre Gartengeräte! Es ist immer eine gute Idee, Ihre Gartengeräte routinemäßig zu desinfizieren (z. b. Gartenschere), besonders wenn Sie mit kranken Pflanzen arbeiten. Um zu verhindern, dass sich Mehltau ausbreitet, verwenden Sie Alkohol, weißen Essig, Wasserstoffperoxid, verdünntes Bleichmittel oder ein anderes Desinfektionsmittel, um Ihre Werkzeuge abzuwischen, bevor Sie zur nächsten Pflanze übergehen.
5. Macht den Boden nass, nicht eure Pflanzen! Vermeiden Sie es so weit wie möglich, Pflanzen über Kopf zu gießen. Ständig feuchte Blätter oder Spritzwasser einer bereits infizierten Pflanze fördern das Wachstum und die Ausbreitung von Mehltau. Gießen Sie stattdessen den Boden unter der Pflanze. Tropfbewässerung ist ideal! Wir haben soaker Schläuche unter einem Zoll Mulch in allen unseren Hochbeeten.
6. Verwenden Sie kluge Begleiter Pflanzung und Polykultur. Wenn Sie wissen, dass Sie mit Mehltau zu kämpfen haben, pflanzen Sie nicht ein paar Pflanzen, die sehr anfällig für PM sind, alle zusammen in einem Bett. Puffer und interplant sie mit resistenten Arten. Erfahren Sie hier mehr über das Pflanzen von Begleitern – druckbare Tabelle enthalten!
7. Fördern insgesamt gesunde pflanzen und immunsystem. Indem Pflanzen die Nährstoffe und Bedingungen erhalten, die sie benötigen, um groß und stark zu werden, sind sie widerstandsfähiger gegen Krankheiten – einschließlich Mehltau. Damit sich unser Garten funky frisch anfühlt, ergänzen wir unseren Gartenboden routinemäßig mit organischen Düngemitteln und gut gealtertem Kompost sowie Wasser mit hausgemachtem Komposttee und Aloe Vera Extrakt. Entwickeln Sie einen konsistenten Bewässerungsplan und vermeiden Sie auch Trockenstress.
8. Pflanzen vorbeugend mit Neemöl behandeln. Wie weiter unten beschrieben, ist Neemöl eine häufige Behandlungsoption für Mehltau. Darüber hinaus können Sie Neem Spray als vorbeugende Maßnahme verwenden, wenn die Entwicklung von Mehltau unvermeidlich erscheint. PM ist ein großes Problem für unser Cannabis, und wir haben dort sehr wenig Toleranz dafür. Während es mir nichts ausmacht, ein bisschen Mehltau zu essen, möchte ich es definitiv nicht rauchen. Also besprüht Aaron unsere jungen Cannabispflanzen wöchentlich mit Neemöl als Teil ihrer organischen Schädlingsbekämpfungsroutine – aber nur bis sie anfangen, Blüten zu bilden, weil wir auch kein Neem einatmen wollen.

5 Möglichkeiten, Mehltau loszuwerden

Es gibt alle möglichen Tricks, um Mehltau loszuwerden, von Hippie-Dippie bis hin zu giftigen Fungiziden. Ein typisches Beispiel: haben Sie gehört, dass Sie die infizierte Pflanze behandeln können, indem Sie sie mit Milch besprühen? Das Gerücht ist, dass das Mischen von 1 Teil Milch zu 10 Teilen Wasser ein organisches Fungizid erzeugt. Vielleicht funktioniert das für einige Leute (gut für dich!) aber als wir es ausprobierten, hatten wir nur sehr, sehr stinkende Pflanzen.

Ihre Wahl der Behandlungsmethode hängt von der Schwere des Problems, den für Sie am besten verfügbaren Ressourcen und den persönlichen Vorlieben ab. Vielleicht brauchen Sie überhaupt nur minimale Eingriffe. So oder so, die folgenden 5 Möglichkeiten zur Behandlung von Mehltau gelten als sicher für Bio–Gartenarbeit – und Arbeit!

1. Infizierte Blätter schneiden und entfernen. Wenn sie früh genug gefangen werden (und solange die Pflanze ohne den infizierten Teil überleben kann), kann der einfache Akt des Beschneidens einiger infizierter Blätter die Ausbreitung von Mehltau auf den Rest der Pflanze oft stoppen oder drastisch verlangsamen. Nur werden sicher zu reinigen ihre beschneiden schere gut vor und nach!
2. Besprühen Sie die Pflanze mit Backpulver. Natriumbicarbonat (Backpulver) verändert den pH-Wert der Pflanzenblätter und macht die Bedingungen für das Gedeihen des Pilzes alkalischer und weniger gastfreundlich. Mehltau und Fäule mögen einen neutraleren pH-Wert (um 7). Mischen Sie gründlich 1 bis 2 Esslöffel Backpulver pro 1 Gallone Wasser. Fügen Sie auch 1 Esslöffel flüssige Kastilienseife oder andere Spülmittel hinzu, damit sich das Backpulver besser ausbreitet und an den Blättern haftet. Besprühen Sie die Pflanze gründlich und sättigen Sie sowohl die Ober- als auch die Unterseite der Blätter.*
3. Verwenden Sie Kaliumbicarbonat. Dies ist die effektivste Behandlung für Mehltau, die wir gefunden haben! Kaliumbicarbonat hat eine sehr ähnliche Wirkungsweise wie Backpulver (oben beschrieben), ist aber stärker und länger haltbar. Einmal behandelten wir junge Sämlinge, die sehr früh Schimmel entwickelten, und sie blieben nach nur einer Anwendung für die gesamte Vegetationsperiode PM-frei! Früher haben wir uns auf ein Produkt namens Green Cure verlassen, aber sie haben kürzlich die Produktion eingestellt. Jetzt haben wir zu diesem ähnlichen Produkt gewechselt. Mischen Sie 1 EL Pulver und 1 EL Flüssigseife in 1 Gallone Wasser. Fügen Sie es Ihrem Lieblingsspritzer hinzu, schütteln Sie alles auf und sprühen Sie dann alles ab – beschichten Sie alle Teile der Pflanze.*
4. Neemölspray – Meiner Erfahrung nach verlangsamt Neemöl die Ausbreitung von Mehltau, beseitigt ihn jedoch normalerweise nicht vollständig. Das heißt, es sei denn, Sie beginnen früh und oft während der gesamten Saison mit der Behandlung Ihrer Pflanzen (siehe Abschnitt Prävention oben). Ich persönlich mag es nicht, Neemöl direkt auf zartem Laub zu verwenden, das ich essen werde (wie Grünkohlblätter) oder Gemüse mit vielen Ecken und Winkeln (wie Brokkoli), weil es kann einen öligen Rückstand hinterlassen, der nicht immer leicht abzuwaschen ist. Es ist jedoch großartig für die Blätter von Kürbispflanzen! Wie die Bicarbonat-Behandlungsmöglichkeiten muss auch Neemöl vor der Anwendung verdünnt werden. Da es sich jedoch um ein Öl handelt, ist es noch schwieriger, es mit Wasser zu mischen (heeeey Middle School)!) Erfahren Sie hier genau, wie Sie Neemölspray richtig emulgieren, mischen und verwenden.
5. Infizierte Pflanzen entsorgen. Wenn alles andere fehlschlägt, ist es am besten, deutlich infizierte Pflanzen vollständig aus Ihrem Garten zu entfernen, um die Ausbreitung der Krankheit zu stoppen. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie dies tun. Vermeiden schütteln die pflanzen über, ziehen sie über andere pflanzen oder prime boden, oder irgendetwas anderes, dass würde verursachen die pilze sporen zu gehen fliegen! Denken Sie daran, fügen Sie diese nicht zu Ihrem Komposthaufen hinzu. Nachdem Sie stark infizierte Pflanzen aus Ihrem Garten entfernt haben, ist es ratsam, den Mulch in dieser unmittelbaren Umgebung zu ersetzen (zu entsorgen). (Wenn Sie Mulch verwenden … hoffe ich, dass Sie es sind!). Sie können die Bodenoberfläche auch mit Backpulver, Kaliumbicarbonat oder Neem besprühen.

* Für jede Art von Blattspray-Behandlung empfehle ich immer, bis in die Abendstunden zu warten – sobald die Pflanze nicht mehr direktem Sonnenlicht ausgesetzt ist. Helle Sonne auf nassen Blättern kann zum Anbrennen führen. Auch nützliche Insekten sind in der Regel weniger aktiv während der Abend- bis Abendstunden. Obwohl alle diese Behandlungsmöglichkeiten als sicher und organisch gelten, ist es am besten, nützliche Insekten nicht direkt damit zu besprühen.

Und damit ist diese Lektion über das Management von organischem Mehltau abgeschlossen.

Alles in allem, mach dir keine Sorgen, wenn deine Pflanzen ein paar Mehltau bekommen. Es ist fast zu erwarten! Wir haben gelernt, die unerbittlichen Pilze in unserem Garten zu akzeptieren und friedlich mit ihnen zu koexistieren, versuchen jedoch, sie proaktiv auf ein Minimum zu beschränken. Ich hoffe, dieser Artikel hat Ihnen viele Ideen gegeben, wie Sie genau das tun können. Fühlen Sie sich frei, Fragen in den Kommentaren unten zu stellen. Oder teilen Sie Ihre Erfahrungen mit der Bekämpfung von Mehltau in Ihrem Garten – vor allem, wenn ich einen hilfreichen Tipp verpasst habe! Bitte verbreiten Sie auch die Liebe, indem Sie diesen Artikel anheften oder teilen, wenn Sie ihn nützlich fanden. Vielen Dank fürs Lesen und viel Glück bei Ihren Kämpfen gegen PM!