jak zabránit nebo léčit padlí organicky

jak zabránit nebo léčit padlí organicky

jaké jsou bílé věci na mých listech rostlin, ptáte se? No, mohla by to být padlí! Padlí je jednou z nejčastějších zahradních chorob v okolí. I když to může být nevzhledná obtíž,a určitě nechcete, aby to ve vaší zahradě běhalo, není to nic, co by se mělo stresovat! Navzdory skutečnosti, že v naší zahradě je přítomna a přetrvávající plíseň, stále pěstujeme hojnost krásných, zdravých rostlin a plodin.

Přečtěte si, abyste se naučili, jak organicky ovládat padlí ve vaší zahradě, s tipy na prevenci, způsoby, jak omezit její šíření nebo ji v případě potřeby léčit. Začněme s rychlým přehledem nemoci obecně. Pochopení toho, jak identifikovat PM, jeho příznivé podmínky a jaké rostliny jsou nejvíce náchylné (nebo odolné!) pomůže utvářet vaši reakci na zvládnutí nemoci ve vaší zahradě. Stejně jako u všech zahradních škůdců nebo chorob, budete mít nejlepší úspěch tím, že často kontrolujete své rostliny a zasahujete brzy.

co je to plíseň?

padlí je plísňové onemocnění, které může postihnout širokou škálu jedlých plodin, květin a okrasných rostlin. To je docela běžné a může být způsobeno několika různými druhy hub. Podle svého jména vypadá padlí (často zkrácená na „PM“) jako bílé skvrny plísní na listech rostlin. Několik míst obvykle není velký problém, i když pokročilé infekce mohou způsobit stres a poškození rostlin. Přesto je dobrá zpráva: je možné organicky předcházet, kontrolovat nebo se zbavit padlí!

ideální podmínky pro PM a jak se šíří

padlí lze nalézt prakticky v každé pěstební zóně, i když se jí daří v podnebí s prodlouženým obdobím teplého suchého počasí. Stejně jako tady na mírném centrálním pobřeží Kalifornie, kde PM může být v naší zahradě docela na denním pořádku, pokud není zaškrtnuto! Nicméně, stejně jako každá dobrá houba, i padlí miluje dotek vlhkosti. Vlhkost vlhkého vzduchu (nebo večerní rosy) podporuje růst hub a teplý suchý vzduch během dne pomáhá šíření spór.

spóry plísní primárně žijí na rostlinách, ale mohou také přežít nebo přezimovat v půdě, kompostu, mulči nebo jiných rostlinných zbytcích. Spory se šíří z rostliny na rostlinu (nebo jsou původně zavedeny do vaší zahrady) větrem, hmyzem, stříkající vodou nebo přímým kontaktem infikovaných rostlin. Přeplněné podmínky, nedostatek proudění vzduchu a stín také zvyšují riziko plísní.

identifikace padlí na rostlinách

padlí se jeví jako světle šedé nebo bílé, zaprášené skvrny nebo skvrny. Obvykle jsou kulaté, rozmazané a někdy mírně zvednuté. Nejprve si všimnete sdělovacích skvrn na vrcholcích listů rostlin. Při bližším zkoumání (nebo jak infekce postupuje) můžete najít plísně na stoncích, spodní straně listů, na květinách a někdy i na samotném ovoci nebo zelenině. Silný případ padlí způsobuje, že rostlina vypadá, jako by byla poprášená v moučkovém cukru nebo mouce. Infikované listy mohou nakonec zežloutnout a také vyschnout.

jakmile jste obeznámeni s padlí, je to docela snadné rozpoznat a identifikovat. Může však být zaměňována s jinými typy houbových chorob, jako je plíseň (která místo toho způsobuje tmavší skvrny na listech). Ještě složitější, přírodní vzory na listech rostlin mohou někdy vypadat hodně jako plíseň! Podívejte se například na fotografii naší cukety. V závislosti na odrůdě mají některé rostliny cukety, tykve a melounu na svých listech přirozené bílé skvrny nebo rozmanitost.

klíčovým rozdílem je, že přirozený vzor listů bude plochý (ne fuzzy nebo zaprášený) a bude vypadat rovnoměrněji, pravděpodobně „zrcadlený“ po obou stranách listových žil. Na druhé straně jsou skvrny plísní mnohem nepravidelněji rozptýleny a obvykle na horní i spodní straně listů. PM lze také setřít (nebo se alespoň zdá, že dočasně zmizí) vlhkým hadříkem nebo papírovým ručníkem, zatímco přirozený vzor listů by zůstal tak, jak je.

jak plíseň poškozuje rostliny?

dobrou zprávou je, že padlí je zřídka smrtelná pro rostliny! Ale jen proto, že to není fatální, neznamená, že byste to měli nechat bez kontroly. Nejprve několik drobných skvrn nebude hostitelské rostlině moc škodit, ale může šířit spory na jiné rostliny nebo přetrvávat ve vaší zahradní půdě. Jak nemoc postupuje, houba krmí a okrádá živiny z rostliny, což je činí zakrnělými nebo méně produktivními.

když padlí pokrývá významnou část listů, může inhibovat fotosyntézu. Je to v podstatě jako pomalé hladovění rostliny. Změna fotosyntézy může také ovlivnit chuť plodin, protože rostlina bude produkovat méně cukrů. V neposlední řadě infekce plísní způsobují rostlině stres a stresovaná rostlina je náchylnější k jiným chorobám nebo poškození škůdci.

můžete jíst zeleninu, která má padlí?

Obecně platí, že padlí není škodlivé pro lidi. To znamená, že není toxický nebo jedovatý. Ačkoli, někteří lidé jsou citliví nebo dokonce alergičtí na plísně a plísně, takže je moudré postupovat opatrně. Vzhledem k tomu, že plíseň je v naší zahradě docela běžná, určitě jsme snědli náš spravedlivý podíl plodin s několika skvrnami plísní! (Nesnáším myšlenku plýtvání jídlem). Produkt jednoduše omyjeme před jídlem, ale vyhýbáme se konzumaci těžce infikovaných částí.

jaké rostliny dostanou padlí?

bohužel mnoho rostlin je náchylných k padlí-včetně množství běžné zeleniny – květin a okrasných rostlin, které můžete pěstovat ve své zahradě. Mezi rostliny, které jsou obzvláště náchylné k padlí, patří squash (letní squash jako cuketa a tvrdý squash, jako jsou dýně nebo ořešák), meloun, okurka, rajčata, lilek, paprika, kapusta, hrášek, fazole, hlávkový salát, hořčičná zelenina, konopí, mrkev (zelení), jabloně, cínie, měsíček, růže, slunečnice, begónie, včelí balzám, pivoňky, phlox a hortenzie. Zelí, květák, brokolice, a collards může dostat trochu PM, ale ne zdaleka tak špatné jako výše uvedené rostliny.

rostliny odolné proti padlí

padlí mohou způsobit více než 1000 různých druhů rostlin, ačkoli mnoho typů se nevyvíjí tak snadno nebo vážně jako citlivé rostliny uvedené výše. Přesto, že máme v naší zahradě spoustu PM, nikdy jsme na našich citrusech neviděli padlí, fíky, avokádo, mučenka vinná réva, a zřídka na bylinkách – včetně bazalky, šalvěj, levandule, rozmarýn, tymián, oregano, kopr a další. Mezi další druhy rostlin, u kterých je méně pravděpodobné, že dostanou padlí, patří rukola, bok choy, Švýcarský mangold, cibule, ředkvičky, česnek, fazole fava, kurkuma, zázvor, guava, jahody, druhy salvia a sukulenty nebo kaktusy. Díky Bohu, protože to jsou všechny mé oblíbené oblíbené růst! (Kliknutím na některou ze zvýrazněných plodin navštívíte našeho odpovídajícího průvodce pěstováním)

lidé navíc selektivně chovali rostliny, které jsou jinak obvykle náchylné k padlí, aby vyvinuly hybridní rezistentní odrůdy. Například, najdete odrůdy cukety odolné proti plísním, meloun, rajčata, cínie a další. Podívejte se na odrůdy odolné proti plísním v popisech na obalech osiva, na štítku školky, online nebo v katalozích. Výběr odolných kultivarů je vynikající způsob, jak zabránit padlí ve vaší zahradě!

8 způsoby, jak zabránit padlí

jedním z nejlepších způsobů, jak se zbavit padlí, je zabránit jejímu výskytu na prvním místě! Ha. Kdyby to bylo tak jednoduché, co? U nás na zahradě je to nikdy nekončící Bitva, vždy se někde vyskytne nekvalitní PM infekce. Přesto těchto 8 tipů, jak zabránit padlí na rostlinách, rozhodně pomáhá udržet ji pod kontrolou! Tolik, že se zřídka musíme uchýlit k léčbě.

1. Vyberte si druhy rostlin a odrůdy, které jsou přirozeně odolné vůči padlí, zejména pokud je PM ve vaší zahradě známým problémem. Například jsme zjistili, že cuketa Dunja zřídka dostane plíseň, zatímco mnoho jiných druhů cukety, které pěstujeme, bude. I když nemusí být zcela imunní, mělo by to pomoci! Viz také výše uvedený seznam méně citlivých rostlin.
2. Procvičte si správné rozestupy rostlin. PM se daří ve vlhku, přeplněné podmínky. Zabraňte šíření plísní mezi rostlinami snížením přeplněnosti. Postupujte podle doporučení pro rozestupy pro každý typ rostliny a podle potřeby stříhejte rostliny, abyste zvýšili proudění vzduchu a omezili dotyk mezi nimi. Plíseň také roste nejsnadněji ve stínu, takže poskytuje náchylným rostlinám dostatek slunečního svitu.
3. nekompostujte nemocné rostliny. Místo toho je vložte do koše nebo do koše na komunální zelený odpad. Spóry plísní mohou přežít ve vašem kompostu a při pozdějším použití kompostu se rozšíří do dalších oblastí vaší zahrady.
4. vyčistěte zahradní nářadí! Vždy je dobré pravidelně dezinfikovat zahradní nářadí (např. nůžky na stříhání), zvláště když pracujete kolem nemocných rostlin. Chcete-li zabránit šíření plísní, použijte třecí alkohol, bílý ocet, peroxid vodíku, zředěné bělidlo nebo jiné dezinfekční prostředky, abyste své nástroje setřeli, než přejdete k další rostlině.
5. mokré půdy, ne vaše rostliny! Pokud je to možné, vyhněte se zalévání rostlin nad hlavou. Neustále vlhké listy nebo stříkající voda z již infikované rostliny podporují růst a šíření plísní. Místo toho zalévejte půdu pod rostlinou. Kapkové zavlažování je ideální! Ve všech našich vyvýšených zahradních postelích máme namáčecí hadice pod palcem mulče.
6. použijte moudrou společenskou výsadbu a polykulturu. Pokud víte, že bojujete s padlí, nezasazujte spoustu rostlin, které jsou vysoce náchylné k PM všechny dohromady v jedné posteli. Pufr a interplant je s rezistentními druhy. Zde se dozvíte více o výsadbě společníků-včetně grafu pro tisk!
7. podporuje celkově zdravé rostliny a imunitní systém. Tím, že poskytuje rostlinám živiny a podmínky, které potřebují, aby rostly velké a silné, tím odolnější jsou, aby odrazily nemoci – včetně plísní. Aby naše zahrada byla svěží, pravidelně upravujeme zahradní půdu organickými hnojivy a dobře stárnutým kompostem a vodou s domácím kompostovým čajem a extraktem z aloe vera. Vypracujte konzistentní plán zavlažování a vyhněte se také stresu ze sucha.
8. preventivně ošetřete rostliny neemovým olejem. Jak je popsáno níže, neemový olej je jednou z běžných možností léčby padlí. Kromě toho byste mohli použít neem spray jako preventivní opatření, kde se zdá, že vývoj plísní je nevyhnutelný. PM je pro naše konopí velkým problémem a máme k němu velmi malou toleranci. I když mi nevadí jíst trochu plísní, rozhodně ji nechci kouřit. Aaron tedy stříká naše mladé rostliny konopí neemovým olejem každý týden jako součást jejich rutiny kontroly organických škůdců – ale pouze do doby, než začnou tvořit květiny, protože nechceme ani inhalovat neem.

5 Způsoby, jak se zbavit padlí

existují nejrůznější triky, jak se zbavit padlí, od hippie-dippie po toxické fungicidy. Příklad: slyšeli jste, že infikovanou rostlinu můžete ošetřit postřikem mlékem? Říká se, že smícháním 1 dílu mléka s 10 díly vody vzniká organický fungicid. Možná to funguje pro některé lidi (dobré pro vás!) ale když jsme to zkusili, skončili jsme s velmi, velmi páchnoucími rostlinami.

váš výběr metody léčby závisí na závažnosti problému, na tom, jaké zdroje máte nejvíce k dispozici, a na osobních preferencích. Možná budete potřebovat minimální zásah vůbec. Ať tak či onak, následujících 5 způsobů léčby plísní je považováno za bezpečné pro ekologické zahradnictví-a práci!

1. odřízněte a odstraňte infikované listy. Pokud je chycen dostatečně brzy (a pokud rostlina může přežít bez infikované části), může jednoduchý akt prořezávání několika infikovaných listů často zastavit nebo drasticky zpomalit šíření padlí na zbytek rostliny. Jen se ujistěte, že jste své nůžky na stříhání dobře vyčistili před a po!
2. postříkejte rostlinu jedlou sodou. Hydrogenuhličitan sodný (jedlá soda) mění pH na listech rostlin, což činí podmínky zásaditějšími a méně pohostinnými pro to, aby se houbě dařilo. Plíseň a plíseň jako neutrálnější pH (kolem 7). Důkladně promíchejte 1 až 2 polévkové lžíce jedlé sody na 1 galon vody. Přidejte také 1 polévkovou lžíci tekutého kastilského mýdla nebo jiného mýdla na nádobí, které pomůže šíření jedlé sody a lepí se na listy lépe. Rostlinu důkladně nastříkejte a nasyťte jak vrcholy, tak dna listů.*
3. použijte hydrogenuhličitan draselný. Toto je nejúčinnější léčba padlí, kterou jsme našli! Hydrogenuhličitan draselný má velmi podobný způsob účinku jako jedlá soda (popsaná výše), ale je silnější a trvanlivější. Jednou jsme ošetřovali mladé sazenice, u kterých se velmi brzy vyvinula plíseň, a po jediné aplikaci zůstaly bez PM po celou vegetační sezónu! Spoléhali jsme se na produkt s názvem Green Cure, ale nedávno zastavili výrobu. Nyní jsme přešli na tento podobný produkt. Smíchejte 1 polévkovou lžíci prášku a 1 polévkovou lžíci tekutého mýdla v 1 galonu vody. Přidejte jej do svého oblíbeného postřikovače, protřepejte ho a poté vše nastříkejte – potřete všechny části rostliny.*
4. neem oil spray-podle mých zkušeností neem oil zpomaluje šíření padlí, ale obvykle ji úplně nevymýtí. To znamená, že pokud nezačnete ošetřovat své rostliny brzy a často po celou sezónu(viz část prevence výše). Já osobně nemám rád používat neemový olej přímo na něžné listy, které budu jíst (jako listy kale) nebo zeleninu se spoustou zákoutí (jako je brokolice), protože může zanechat mastný zbytek, který není vždy snadné umýt. Nicméně, to je skvělé pro pro listy squashových rostlin! Stejně jako možnosti léčby hydrogenuhličitanem musí být neemový olej před aplikací také zředěn. Nicméně, protože se jedná o olej ,je ještě složitější smíchat s vodou (heeeey middle school science!) Naučte se přesně, jak správně emulgovat, míchat a používat neem oil spray zde.
5. Trash infikované rostliny. Pokud vše ostatní selže, je nejlepší zcela odstranit významně infikované rostliny z vaší zahrady, abyste zastavili šíření nemoci. Buďte při tom opatrní. Vyhněte se třást rostliny o, přetažením přes jiné rostliny nebo primární půdy, nebo cokoliv jiného, co by způsobilo houby sportovní jít létání! Nezapomeňte, nepřidávejte je do kompostu. Po odstranění těžce infikovaných rostlin z vaší zahrady je moudré vyměnit (odpadky) mulč v této bezprostřední oblasti. (Pokud používáte mulč … určitě doufám, že jste!). Můžete také postříkat povrch půdy jedlou sodou, hydrogenuhličitanem draselným nebo neemem.

*pro jakýkoli typ ošetření listovým postřikem vždy doporučuji počkat na jeho aplikaci až do večerních hodin-jakmile je rostlina mimo přímé sluneční světlo. Jasné slunce na mokrých listech může způsobit spálení. Také užitečný hmyz je obvykle méně aktivní během večerních až soumrakových hodin. Ačkoli všechny tyto možnosti léčby jsou považovány za bezpečné a organické, je nejlepší, abyste s nimi přímo nestříkali užitečný hmyz.

a to uzavírá tuto lekci o řízení organických plísní.

celkově se nebojte, pokud vaše rostliny dostanou několik skvrn plísní. Skoro se to dalo očekávat! Naučili jsme se přijímat a mírumilovně koexistovat s neúprosnými houbami v naší zahradě, přesto se snažte být proaktivní, abyste je udrželi na minimu. Doufám, že tento článek vám dal spoustu nápadů, jak to udělat. Neváhejte se zeptat v komentářích níže. Nebo se podělte o své zkušenosti s ovládáním padlí ve vaší zahradě-zvláště pokud mi chyběl užitečný tip! Prosím také šířte lásku připnutím nebo sdílením tohoto článku, pokud vám to připadá užitečné. Děkuji za přečtení, a hodně štěstí ve vašich bitvách proti PM!