FDA hilft Kindern, das Etikett zu lesen
FDA erinnert Kinder daran, gesunde Lebensmittel zu wählen! Tweet
Das Nährwertkennzeichnungsetikett ist ein einfaches Werkzeug, das auf Lebensmittel- und Getränkepaketen verfügbar ist. Es lässt Kinder genau wissen, was sie essen, und hilft ihnen bei der Auswahl und dem Vergleich von Snacks und anderen Lebensmitteln. Je früher Kinder anfangen, das Nährwertkennzeichen zu verwenden, desto eher werden sie Entscheidungen treffen, die ihnen ein gutes Gefühl geben und auf dem Weg zu einer langfristig guten Gesundheit sind!
Erfahren Sie mehr unter:
https://www.fda.gov/Food/IngredientsPackagingLabeling/LabelingNutrition/ucm20026097.htm
https://www.fda.gov/Food/IngredientsPackagingLabeling/LabelingNutrition/ucm281746.htm
HINWEIS: Die FDA hat letzte Änderungen vorgenommen, um das Nährwertkennzeichen für verpackte Lebensmittel zu aktualisieren, um die neuesten wissenschaftlichen Informationen widerzuspiegeln, einschließlich der Verbindung zwischen Ernährung und chronischen Krankheiten. Die FDA wird die Verbraucher weiterhin über alle Aspekte des neuen Etiketts aufklären und die wichtigsten Änderungen und Verbesserungen hervorheben, die in den nächsten zwei bis drei Jahren zu sehen sein werden. Weitere Informationen finden Sie unter Änderungen an der Nährwertkennzeichnung.
Junge Menschen können diesen Tipps folgen– um loszulegen – und sie werden bald sehen, wie einfach das Lesen des Etiketts wirklich ist! Eltern, Betreuer und andere, die mit Kindern interagieren, können auch beim Modellieren des Etikettenlesens helfen, indem sie die folgenden wichtigen Schritte ausführen:
- Überprüfen Sie die Portionsgröße. Alle auf dem Nährwertkennzeichen aufgeführten Nährwertangaben basieren auf einer Portion des Lebensmittels. Es ist jedoch üblich, dass eine Packung eines Lebensmittels mehr als eine Portion enthält. Wenn eine Packung beispielsweise zwei Portionen enthält und Sie die gesamte Packung essen, verbrauchen Sie die doppelte Menge an Kalorien und Nährstoffen, die auf dem Etikett aufgeführt sind. So sicher sein, zu überprüfen!
- Betrachten Sie die Kalorien. Um ein gesundes Gewicht zu halten, ist es wichtig, auf die Kalorien zu achten. Das Ziel ist es, die Anzahl der Kalorien, die Sie verbrauchen, mit der Anzahl der Kalorien, die Ihr Körper verbraucht, auszugleichen. In der Regel sind 400 Kalorien pro Portion für ein einzelnes Lebensmittel hoch und 100 Kalorien sind moderat.
- Wählen Sie Nährstoffe mit Bedacht aus. Es gibt bestimmte Nährstoffe, von denen junge Menschen „weniger“ bekommen sollten.“ Dies sind gesättigtes Fett, Natrium und zugesetzter Zucker. Kinder können den prozentualen Tageswert (% DV) auf dem Nährwertetikett verwenden, um Lebensmittel zu finden, die weniger gesättigte Fettsäuren und Natrium enthalten. Der prozentuale DV für zugesetzten Zucker wird auf dem neuen Nährwertkennzeichen angegeben. Hier ist eine einfache Richtlinie: 5% DV oder weniger eines Nährstoffs bedeutet, dass das Essen in diesem Nährstoff niedrig ist, und 20% DV oder mehr bedeutet, dass es hoch ist!
Kinder können heute mit dem Nährwertkennzeichen beginnen, um Lebensmittel zu vergleichen und intelligente Snackentscheidungen zu treffen. Wenn Sie die Portionsgröße, Kalorien und Nährstoffe eines Lebensmittels kennen, können sie die Verantwortung für die Verwaltung ihrer eigenen gesunden Ernährung übernehmen!
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