Sichuan Kyllingesalat indpakninger med krydret Mayo (Cactus Club Copycat)
en af mine foretrukne restauranter her i Canada er Cactus Club Cafe. Og jeg kid du ikke, jeg bestiller deres krydret kylling salat ombrydes hver gang, at jeg går der. Uanset om det er at dele med mine venner som en forretter eller at fortære som min hovedret. Denne ret er altid på regningen. Så, jeg blev inspireret til at genskabe denne favorit derhjemme. Jeg var ret imponeret over mine resultater, og nu deler jeg det med dig. Brace jer selv og erfaring Stjekkiske kylling salat ombrydes med krydret mayo!
Sichuan køkken stammer fra det sydvestlige Kina i provinsen Sichuan. Køkkenet består af fed og krydret smag, og disse salatindpakninger er ingen undtagelse. Hver bid er sprængfyldt med fed og krydret smag. Selvom denne skål ikke er meget krydret i forhold til traditionelle retter, der er nedsænket i kopper chili peber. Men når det er sagt, har disse kyllingesalatindpakninger stadig et lille spark til dem. Jeg vil ikke anbefale disse for sarte sjæle.
forestil dig, sprøde kyllingestrimler belagt i asiatiske aromatiserede brødkrummer, ja jeg taler sojasovs, riseddike, og sesamolie. Og det stopper ikke der. Kast kyllingen i nudler, koriander, grønne løg, sød chili sauce og sesamfrø. Pak det hele sammen i et stykke isbergssalat, dypp det i hjemmelavet krydret mayo og knus væk.
hvordan man laver Kyllingesalatindpakninger med krydret Maj
for at lave disse salatindpakninger, her er præcis hvad du skal gøre:
- Forbered panko breadcrumb blandingen. Varm sesamolie over medium varme. Tilsæt panko brødkrummer og kog, indtil de begynder at brune. Fjern fra varmen og bland i sojasovs, risvineddike, salt og peber. Kast for at kombinere.
- Forbered kyllingen. Overtræk hvert stykke kylling fuldt ud med mel, dypp derefter ned i en æg-og mayonnaise-blanding og til sidst i panko-brødkrummeblandingen. Anbring på en foret kogebakke og bag i 20-25 minutter, indtil den er gyldenbrun.
- Forbered salatindpakningspåfyldning. Læg kyllingen i en stor skål og tilsæt chilinudler, grønne løg, koriander, jordnødder og sød chilisauce. Kast til frakke.
- tjene. Overfør blandingen til serveringsskål og drys sesamfrø på toppen og tilsæt nogle kalk kiler. Serveres med et hoved af isbergssalat, skåret i halvdelen gennem stilken.
- Forbered krydret mayo. I en lille skål blandes mayonnaise, varm sauce og limesaft sammen.
- spise. Scoop et par skefulde af kyllingeblandingen i et stykke isbergssalat, dryp lidt krydret mayo ovenpå, pakk det som en taco og knus væk. Livet bliver ikke bedre end det.
og gæt hvad? Vores version er sundere, fordi kyllingen er bagt og ikke stegt i en spand olie! Endelig en skål, som du ikke føler dig skyldig over! Velkommen til karrus
Udskriv
Description
Spice det op og gøre copycat Ssechuan kylling salat ombrydes med krydret mayo fra komfort i dit eget hjem med denne nemme at bruge til at følg opskriften. Plus, det er sundere end originalen!
ingredienser
Kopier til udklipsholder Kopier til udklipsholder
kylling:
- 2 kyllingebryst, skåret i små 1-eller 2-tommer strimler
- 1 spsk sesamolie
- 1 + liter cups panko breadcrumbs
- 1 spsk sojasovs
- 1 spsk riseddike (sort)
- liter teskefuld salt
- liter tsk malet sort peber
- 1 æg
- 1 spsk mayonnaise
- liter kop universalmel
salatindpakninger:
- 1 kop mad mein nudler (Farkay mærke)
- liter Cup grønne løg eller forårsløg, skiver
- liter cup frisk koriander, hakket
- liter cup peanuts
- liter cup sød chilisauce
- 2 teskefulde hvide og sorte sesamfrø
- lime kiler
- 1 hoved Iceberg salat, skåret i halve gennem stilken
krydret mayo:
- liter cup mayonnaise
- 1 spsk Sriracha hot sauce, eller mere efter smag
- 1 tsk friskpresset limesaft
instruktioner
kylling:
- Forvarm ovnen til 400 grader F. Line en kogepande med folie og spray eller børste med madolie.
- i en medium stegepande opvarmes sesamolie over medium varme. Tilsæt panko-brødkrummer og kog i 2-3 minutter under omrøring kontinuerligt, indtil brødkrummerne begynder at brune. Pas på ikke at brænde dem, du vil kun have dem til at gøre en gylden farve lidt. Fjern fra varmen og bland i sojasovs, risvineddike, salt og peber. Kast for at kombinere og sætte til side.
- i en lille skål, slå æg og mayonnaise sammen. Hæld blandingen i en lav skål og læg den til side. Læg mel i en anden lav skål og læg den til side.
- fyld hver kyllingestrimmel helt med mel, derefter med æg og til sidst med panko breadcrumb-blandingen.
- Anbring de overtrukne kyllingestrimler på din madlavningsbakke og bag i 20-25 minutter, indtil kyllingen er gyldenbrun og ikke længere lyserød indeni.
salatindpakning:
- læg kyllingestrimler i en stor skål, og tilsæt nudler, grønne løg, koriander, jordnødder og sød chilisauce. Kast til frakke.
- Overfør kyllingeblandingen til serveringsskål og drys med sesamfrø. Tilsæt kalk kiler.
krydret Mayo:
- i en lille skål blandes mayonnaise, varm sauce og limesaft sammen.
- Server krydret mayo på siden eller dryp oven på kyllingeblandingen.
for at spise skal du øse flere spiseskefulde af kyllingeblandingen i midten af et salatblad, dryppe ekstra krydret mayo ovenpå og indpakke som en taco.
noter
denne ret serveres bedst med det samme. På denne måde forbliver nudlerne sprøde. Efter en times tid begynder nudlerne at blive bløde.
- Forberedelsestid: 15 minutter
- Tilberedningstid: 25 minutter
- Kategori: forretter
- metode: Bake
- køkken: Asiatisk
nøgleord: kyllingesalatindpakninger med krydret mayo, cactus club salatindpakninger, hvordan man laver kyllingesalatindpakninger
