Sådan opbevares bagepulver
når det kommer til bagepulver, er der noget, denne smarte ingrediens ikke kan gøre? Fra at være en All-star rengøringsløsning til maskering af irriterende lugt og hævning af cookies og kager, er der ikke underligt, hvorfor bagepulver er en hæfteklammer i alles køkken. Men gemmer du det korrekt?
jeg er Michelle, og ligesom dig forlod jeg min bagepulver i sin betroede papkasse i årevis. Men da jeg voksede i min bagerejse, lærte jeg de rigtige måder at opbevare bagepulver på – og nu vil jeg dele disse oplysninger med dig!
hvis du spekulerer på, hvordan du opbevarer bagepulver, skal du fortsætte med at læse og være parat til at sige farvel til den berygtede papkasse!
Sådan opbevares bagepulver i Pantry
hvis du er noget som mig (og jeg antager, at du er, i betragtning af at du har snuble over denne blog), brugte du rutinemæssigt din bagepulver og chucked den tilbage i pantry. Men du forlod det altid inde i den klassiske papkasse.
hvad hvis jeg fortalte dig, at du gjorde det forkert? Problemet med opbevaring af bagepulver i papkassen er, at der ikke er nogen lufttæt forsegling. Dette betyder to ting: din bagepulver absorberer al lugt omkring den, og den mister sin levetid.
for at maksimere levetiden for din bagepulver og sørge for, at den er klar til noget, skal du overveje at gøre dette i stedet:
- Åbn den nye papkasse med bagepulver og brug den til det ønskede formål.
- opbevares i en lufttæt beholder.
- når du er klar til brug igen, skal du bruge en ske eller scooper til at øse den nødvendige bagepulver ud.
Ja, det er så let at opbevare bagepulver i spisekammeret. En lufttæt beholder sikrer, at den forbliver frisk i flere år.
Hvilke Containere Er Bedst?
alle har deres forskellige betydning, når de hører ordet lufttæt beholder. For nogle betyder det Tuppervarer eller en glasburk. Andre, det er en plastikpose. Selvom dette begge er gode ideer, er den første mulighed en tom krydderikrukke eller revet Parmesanostflaske.
hvorfor? Fordi disse beholdere gør det nemt for dig at hælde bagepulver ud uden at skulle åbne og lukke en pose eller beholder. Du behøver heller ikke bruge noget til at øse bagepulveret ud, hvilket bevarer bagepulveret yderligere.
uanset hvilken lufttæt beholder du ender med at vælge, er den største ting at huske, at beholderen skal være helt tom for enhver lugt. Beholderen skal også placeres strategisk væk fra krydderier og andre dufte i et køligt, tørt område.
husk – bagepulver absorberer dufte. Hvis du lægger bagepulver i en beholder med en tydelig lugt, fungerer din bagepulver hurtigt for at absorbere den. Nej, tak!
Sådan opbevares bagepulver i køleskabet eller fryseren
de samme regler gælder ikke for bagepulver, der skal bruges i køleskabet eller fryseren. Hvis du vil placere bagepulver i disse områder, skal du vide, at det vil absorbere ubehagelige lugte, der kan udsende.
derfor bør du aldrig bruge en kasse bagepulver til bagning, hvis den er åbnet og anbragt i køleskabet eller fryseren. Det kan føre til en meget utæmmende behandling!
for at opbevare en kasse bagepulver i køleskabet eller fryseren skal du blot gøre følgende:
- Åbn kassen
- drys lidt bagepulver i bunden af de skarpere skraldespande
- Placer bagepulverboksen inde i køleskabet/fryseren
- udskift hver tredje til seks måned
Ofte Stillede Spørgsmål
nedenfor finder du nogle af de mest almindelige Ofte stillede spørgsmål om opbevaring af bagepulver på den rigtige måde. Lad os dykke ind!
kan du opbevare bagepulver i en glasburk?
Ja! Opbevaring i en glasburk er en glimrende mulighed. De samme regler gælder dog for denne type container. Det skal være lufttæt og ikke have nogen eksisterende lugt.
kan bagepulver opbevares i en klar beholder?
ja, du kan opbevare bagepulver i en klar beholder.
hvor lægger du bagepulver i køleskabet?
placeringen af bagepulver er ikke ekstremt vigtig. Men hvis du bemærker flere lugte, der kommer fra bestemte områder end andre, skal du placere bagepulver midt i de ildelugtende genstande.
hvor længe er bagepulver godt for en gang åbnet?
mens bagepulverkasser har udløbsdatoer på dem, er de ikke altid nøjagtige. Den generelle tommelfingerregel er, at når en kasse med bagepulver er åbnet, er den kun god i seks måneder til et år. Selvfølgelig ændres dette tal baseret på visse faktorer som hvordan og hvor det er gemt.
Endelige tanker
det er vigtigt at behandle din bagepulver som en perle for at forlænge levetiden og forhindre, at den absorberer unødvendig lugt. Den bedste måde at gøre dette på er ved at opbevare den i en lufttæt beholder i et køligt, tørt og duftfrit område.
opbevarer du din bagepulver i køleskabet eller spisekammeret? Hvordan opbevarer du det? Del din proces og kommenter nedenfor!
om Michelle
