Regnbue Polka Dot kage
jeg elsker at lave kager, der helt overraske folk. Når du skærer den første skive, får de folk til at sige, “hvem…hvordan gjorde du det?!”Dette er en af disse kager, og jeg er så begejstret for at dele denne fantastiske opskrift. Dette er min overraskelse inde Polka Dot kage. Hvis du elsker overraskelse inde kager, tjek min overraskelse inde Checker bord kage.
for at gøre overraskelsen inde i polka dots brugte jeg en silikone kage pop mold (spoiler alert!). Dette er vigtigt for at lave din polka kage! Jeg anbefaler silikone, fordi det er let at fjerne kagepopperne, så de er super rene. Du kan købe en silikone kage pop skimmel her.
- Forvarm en moderat ovn (350 liter F/175 liter C)
- lav 1 af dine vaniljekagebattere i henhold til producentens anvisninger.
- Adskil din kagedej i 6 Eve-skåle, og farv hver skål med en anden regnbuefarve. Bland godt, så farverne er godt blandet.
- Spray din kage pop skimmel med nonstick spray.
- fyld hver sektion af kagepoppeformen med en anden farvet kagedej.
- læg toppen tilbage på formen, og bag den i ovnen i cirka 8 minutter.
- hvis kagedejen stiger uden for formen, skal du trimme med en savtakket kniv.
- lav en anden vaniljekageblanding i henhold til producentens anvisninger.
- Line din 6″ kageform med en cirkel af pergamentpapir. Tag endnu et langt stykke pergamentpapir, fold det i halvdelen, og pakk det ind i en cirkel for at linje væggene på din kageform og går en tomme over din kageform.
- Placer 5-8 kagekugler i bunden af din kageform. Spoon vanille kage blandes over kage bolde og scoop i kage dej over disse kage bolde.
- bages i cirka 30 minutter.
- gentag med 2 flere kager, hvilket giver dine 3 samlede kager.
- brug en savtakket kantkniv til at trimme bunden af dine kager. Læg derefter dine 3 kagelag op og trim toppen af kagerne af. Sørg for, at der ikke er brune lag, der vises på toppen eller bunden af dine kager.
- smør buttercream frosting på dit 6 ” kagebræt. Stak derefter dit første kagelag. Tilsæt buttercream frosting til toppen af det kagelag, og stak en anden kage. Frost igen, og stak en anden kage.
- Frost toppen og hele ydersiden af kagen.
- overfør til fryseren i 20 minutter for at indstille.
- hæld en generøs mængde drys i din bakke.
- når du er indstillet, skal du tilføje endnu et lag frosting. Placer det andet 6 ” kagelag oven på din kage.
- Hold din kage ved de to kageplader, og rul dem ind i dine drysser. Pat ned eventuelle drysser på steder, der har huller.
- Fjern kagebrættet fra toppen af din kage, og tilsæt mere smørkrem frosting. Overtræk det øverste lag med drys.
- bind et blåt bånd omkring bunden af kagen.
jeg er bogstaveligt talt besat af denne polka dot kage!
til den udskrivbare opskrift klik her:
hvad du skal bruge:
- vanille kage kasse blanding-svarende til 3 stk pakke kage blandinger + uanset ingredienser, du har brug for at gøre dem op (mælk, æg osv)
- drysser (masser af dem!)
- Buttercream frosting (Opskrift link nedenfor)
- madfarver (jeg brugte Americolour elektriske farvegeler)
- 6″ kage tin
- pergamentpapir
- bånd
- 2 * 6″ kage boards
- 1 * 10″ kage boards
- kage pop mold
- non stick madlavning spray
- 6 skåle
- 6 skeer
- offset spatel
- savtakket kantkniv
- flad, bred lav bakke
-køb My Cupcake Addiction Cookbook http://bit.ly/MCAbook
– Abonner på min YouTube-kanal for 2 nye
videoer hver uge! http://bit.ly/MyCupcakeAddiction
-Følg mig på Facebook for korte bidsk søde ideer dagligt! http://on.fb.me/1cOOpu6
-Del dine slik med mig på Instagram http://bit.ly/134thON brug #mycupcakeaddiction, så jeg kan se dem & jeg deler nogle af mine favoritter igen!
– Tilmeld dig vores # Cecilie for tidlig adgang, eksklusive tilbud og sjove festplanlægningstips