výroba Královské polevy bez mixéru
Ano, Je to možné!
dnes byl v GTA sněhový den a kvůli hrozným podmínkám na silnici jsem nemusel chodit do práce. To znamenalo jednu věc, kterou jsem poslední týden odkládal-pokus o královskou polevu bez mého milovaného mixéru (RIP). Pravděpodobně jsem to odkládal kvůli strachu z neúspěchu, ale upřímně to bylo mnohem jednodušší, než jsem čekal.
vytáhl jsem svou šikovnou hýčkanou kuchařskou šlehačku, postavil jsem se před televizi s DVD Gilmorových dívek, vyhrnul si rukávy a šel do města. Chcete-li napodobit normální rychlé působení mixéru, šlehl jsem nonstop……po dobu požadovaných 10 minut. Ano, asi jsem blázen, ale fungovalo to a opravdu jsem chtěl dnes zdobit sušenky.
polevový recept, který jsem použil, je ten, který jsem upravil z Cookie Craft, což byla jedna z kuchařek, které jsem si koupil s dárkem k narozeninám kapitoly giftcard (druhá byla Pionýrská žena vaří). Rád používám pusinky místo vaječných bílků, protože si strašně pamatuji, že mám v lednici vaječné bílky, které musím do určité doby použít.
Královská poleva
ingredience:
- 2 šálky moučkového cukru
- 4 lžičky pusinky (používám Wilton ‚ s, zatím jsem neměl žádné problémy)
- 4 lžíce teplé vody (Cookie Craft říká 3 lžíce, ale považuji to za příliš silné)
pokyny:
*to je to, co používám pro lemování obrysy mých cookies. Mám tendenci přidávat další 2-4 lžičky teplé vody do zbývající námrazy pro záplavy.
(upraveno z Cookie Craft)
to jsem byl já po většinu dnešního rána, Zdobení cukroví. Nedokázala jsem si představit dokonalejší sněhový den.