Nutella plněné dvojité čokoládové muffiny

Nutella plněné dvojité čokoládové muffiny

Nutella plněné dvojité čokoládové muffiny – lahodně vlhké a načechrané čokoládové muffiny, které jsou poseté čokoládovými lupínky a mají neodolatelně lepkavá centra Nutella. Nejlepší snadný recept na čokoládový muffin!

Nutella plněné dvojité čokoládové muffiny

mám perfektní muffin recept pro vás milovníky čokolády právě tady.

čokoládové muffiny ve stylu pekárny, které jsou plné čokoládových lupínků a mají zasněný, vytékající Nutella centrum … kdo může odolat?

rozhodně ne já!

tyto dvojité čokoládové muffiny plněné Nutellou jsou neuvěřitelně vlhké a načechrané, bohaté na čokoládovou chuť, plné čokoládových lupínků a plné neodolatelného centra Nutelly.

pokud jste velký milovník čokolády a Nutelly jako já, zamilujete se do těchto muffinů po uši!

hledáte více receptů na muffiny? Podívejte se na Moje Čokoládové arašídové máslo banánové muffiny, jablečné skořicové Ovesné muffiny, a moje muffiny z mrkvového dortu.

ingredience, které budete potřebovat

zde je seznam složek, které budete potřebovat k výrobě těchto muffinů. Kompletní seznam s jejich částkami najdete v dolní části tohoto příspěvku.

• hladká / univerzální mouka
• kakaový prášek: miluji a používám jemný tmavý kakaový prášek Dr. Oetker.
• prášek do pečiva
• sůl
• velká vejce: budete potřebovat 2.
• Caster / granulovaný cukr
• podmáslí: podívejte se na mé poznámky k receptu níže, jak si vyrobit vlastní.
• rostlinný olej
• vanilkový extrakt
• čokoládové lupínky: můžete použít mléko, tmavé nebo polosladké.
• Nutella: 12 velkorysých čajových lžiček.

Jak vyrobit Nutella plněné dvojité čokoládové muffiny

Chcete-li tyto muffiny vyrobit, jednoduše rozšlehejte mouku, kakaový prášek, prášek do pečiva a sůl. Zrušit.

v oddělené velké míse rozšlehejte vejce a cukr, dokud nezhustnou a světlejší barvu.

přidejte podmáslí, rostlinný olej a vanilkový extrakt a rozšlehejte, dokud se nespojí.

přidejte suché přísady do třetin a složte je, dokud se nekombinují – nepřemíchávejte. Složte čokoládové lupínky.

směs bude hustá a poněkud hrudkovitá.

nalijte směs do muffinové pánve lemované pouzdry na muffiny a naplňte ji pouze do poloviny. Lžíce 1 velkorysá lžička Nutella do center, pak top se zbývajícím těstíčkem.

pečeme 15-20 minut, nebo dokud párátko Vložené těsně mimo střed (aby se zabránilo Nutella) vyjde čistý.

nechte vychladnout po dobu 5-10 minut v pánvi, než je přenesete do drátěného stojanu, aby zcela vychladl.

tisknutelná karta receptů s úplným seznamem složek a pokynů naleznete v dolní části tohoto příspěvku.

poznámka: pro dosažení nejlepších výsledků, vřele doporučuji používat gram měření (s digitálním měřítku), spíše než měření cup.

měření pohárů prostě nejsou dostatečně přesná a nemohu zaručit nejlepší výsledky, pokud je používáte.

tipy & triky pro tento recept

zde je několik tipů a triků pro výrobu těchto muffinů.

• tyto muffiny můžete v případě potřeby vyrobit v muffinové pánvi s pouzdry nebo bez nich. Jen nezapomeňte namazat pánev dobře, pokud nepoužíváte-vřele doporučuji sprej na uvolnění dortu.
• ujistěte se, že jste mouku správně odměřili. Použití příliš mnoho mouky bude mít za následek suché vdolky. Vždy doporučuji používat kuchyňské váhy místo odměrek pro lepší přesnost.
• jakmile je muffinové těsto v pánvi připravené k pečení, posypte několik dalších čokoládových lupínků – pro vzhled a samozřejmě více čokolády!
• muffinové těsto je dostatečně silné, aby Nutella neklesla na dno. Zůstane přiléhavě uprostřed a vytvoří zasněný roztavený střed.
• pokud se nemůžete zmocnit podmáslí, můžete si buď vyrobit vlastní (pokyny najdete na kartě receptů níže), nebo můžete nahradit čistým jogurtem nebo zakysanou smetanou.

nakupujte recept

zde je několik užitečných nástrojů, které jsem použil k výrobě těchto muffinů. Jako Amazon Associate, vydělávám z kvalifikačních nákupů.

• Muffin pan
• mísící mísy: Moje oblíbené mísící mísy Pyrex!
• Sada metliček
• kuchyňské váhy: vždy doporučuji vážit vaše ingredience pro úplnou přesnost. Někdy může být použití šálků trochu mimo, zejména pokud jde o přísady, jako je mouka.

procházet všechny mé oblíbené Amazon produkty! Nakupujte nyní >>

tyto Nutella plněné dvojité čokoládové muffiny jsou:

• tak rychlé a snadné házet dohromady
• lahodně vlhké a načechrané (stejně jako trochu husté)
• bohaté na čokoládovou chuť
• poseté roztavenými čokoládovými lupínky
• vytékající centry Nutelly!

jak dlouho vydrží tyto čokoládové muffiny? Tyto muffiny zůstanou čerstvé ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu až 5 dnů.

Mohu zmrazit tyto muffiny? Ano, také dobře zmrazí až 2 měsíce. Rozmrazte přes noc v lednici.

TIP: zkuste na několik sekund zahřát muffin v mikrovlnné troubě, abyste získali chuť čerstvé trouby a lepkavé centrum Nutelly.

pokud vyzkoušíte tento recept, dejte nám vědět! Zanechat komentář, hodnotit, a nezapomeňte mě označit na Instagram a hashtag to #marshasbakingaddiction. Rád bych to viděl!

vyzkoušejte tyto recepty Nutella další!

• Nutella Fudge
• Easy 3 složka Nutella Brownies
• Nutella plněné čokoládové sušenky
• No-Bake bílá čokoláda Nutella bary

chuť více sladké dobroty? Přihlaste se k odběru mého zpravodaje a dostávejte aktualizace receptů přímo do vaší doručené pošty. Můžete také udržovat aktuální informace na Facebook, Pinterest, a Instagram.
Původně Publikováno: Leden, 2016 / Aktualizováno: Březen, 2020