Come prevenire o trattare l’oidio organicamente

Qual è la roba bianca sulle mie foglie delle piante, chiedi? Beh, potrebbe essere oidio! L’oidio è una delle malattie da giardino più comuni in giro. Mentre può essere un fastidio sgradevole, e certamente non si desidera eseguire un letame nel vostro giardino, non è nulla di stress sopra! Nonostante il fatto che la muffa sia presente e persistente nel nostro giardino, coltiviamo ancora un’abbondanza di piante e colture belle e sane.

Leggere insieme per imparare a controllare organicamente l’oidio nel vostro giardino, con suggerimenti per la prevenzione, modi per ridurre la sua diffusione, o trattare quando necessario. Iniziamo con una rapida panoramica della malattia in generale. Capire come identificare il PM, le sue condizioni favorite e quali piante sono più sensibili (o resistenti!) contribuirà a modellare la vostra risposta per gestire la malattia nel vostro giardino. Come con tutti i parassiti del giardino o malattia, avrete il miglior successo controllando le vostre piante spesso e intervenendo presto.

Cos’è l’oidio?

L’oidio è una malattia fungina che può colpire un’ampia varietà di colture commestibili, fiori e piante ornamentali. È abbastanza comune e può essere causato da diverse specie di funghi. Fedele al suo nome, l’oidio (spesso abbreviato in “PM”) sembra macchie bianche di muffa polverosa sulle foglie delle piante. Alcuni punti di solito non sono un grosso problema, anche se le infezioni avanzate possono causare stress e danni alle piante. Eppure la buona notizia è: è possibile prevenire, controllare o eliminare organicamente l’oidio!

Condizioni ideali per il PM e come si diffonde

L’oidio può essere trovato praticamente in ogni zona di crescita, anche se prospera in climi con periodi prolungati di clima caldo e secco. Proprio come qui sulla costa centrale temperata della California, dove PM può essere abbastanza dilagante nel nostro giardino se lasciato incontrollato! Tuttavia, proprio come qualsiasi buon fungo, l’oidio ama anche un tocco di umidità. L’umidità dell’aria umida (o rugiada serale) incoraggia i funghi a crescere e l’aria calda e secca durante il giorno aiuta la diffusione delle spore.

Le spore di oidio vivono principalmente sulle piante, ma possono anche sopravvivere o svernare nel terreno, nel compost, nel pacciame o in altri detriti vegetali. Le spore si diffondono da una pianta all’altra (o vengono inizialmente introdotte nel tuo giardino) dal vento, dagli insetti, dagli spruzzi d’acqua o dal contatto diretto con piante infette. Condizioni affollate, mancanza di flusso d’aria e ombra aumentano anche il rischio di oidio.

Un annaffiatoio che non è visibile sta annaffiando il terreno sotto il baldacchino di verdi collard così l'acqua non è sempre sulle foglie della pianta. L'acqua assomiglia a quella di una doccia a pioggia spray.
Fornire un buon flusso d’aria tra le piante ed evitare di bagnare le foglie delle piante aiuta a ridurre la diffusione del PM.

Identificazione dell’oidio sulle piante

L’oidio appare come macchie o macchie di colore grigio chiaro o bianco, dall’aspetto polveroso. Di solito sono rotondi, sfocati e talvolta leggermente sollevati. Per prima cosa noterai le macchie rivelatrici sulle cime delle foglie delle piante. Dopo un esame più attento (o come l’infezione progredisce), si possono trovare muffa sugli steli, la parte inferiore delle foglie, sui fiori, e talvolta sulla frutta o verdura stessi. Un caso di oidio grave fa sembrare la pianta come se fosse stata spolverata in zucchero a velo o farina. Le foglie infette possono eventualmente ingiallire e asciugare troppo.

Una volta che hai familiarità con l’oidio, è abbastanza facile da individuare e identificare. Tuttavia, può essere confuso con altri tipi di malattie fungine come la peronospora (che causa invece macchie più scure sulle foglie). Ancora più difficile, modelli naturali sulle foglie delle piante a volte può guardare molto come muffa troppo! Guarda la foto della nostra pianta di zucchine qui sotto, ad esempio. A seconda della varietà, alcune piante di zucchine, zucca e melone hanno macchie bianche naturali o variegature sulle loro foglie.

La differenza fondamentale è che un modello di foglia naturale sarà piatto (non fuzzy o polveroso) e apparirà più uniforme, probabilmente “rispecchiato” su entrambi i lati delle vene delle foglie. D’altra parte, le macchie di muffa sono molto più irregolarmente disperse, e di solito su entrambi i lati superiore e inferiore delle foglie. PM può anche essere cancellato (o almeno sembrano temporaneamente scomparire) con un panno umido o un tovagliolo di carta, mentre il modello di foglia naturale rimarrebbe così com’è.

Una piccola piantina di cetriolo mostra piccole macchie di oidio sulle sue foglie. Due piccoli fiori gialli emanano dal gambo principale sotto le foglie. L'oidio favorisce le piante della famiglia delle cucurbite.
Macchie di oidio sulle foglie di cetriolo
Un collage di immagini in due parti, la prima immagine mostra la foglia superiore di una varietà di zucca resistente al PM. Ci sono variegature grigie naturali sulle foglie che sono abbastanza simmetriche su tutta la foglia. La seconda immagine mostra DeannaCat girando la foglia in modo da poter vedere la parte inferiore che sembra verde e sano dove come piante inflitte con PM di solito hanno macchie sulla parte inferiore delle loro foglie pure.
Questa è una foglia di zucchine perfettamente sana, che ci crediate o no. Succede solo di avere un modello variegato naturale che assomiglia PM a prima vista. Questo è abbastanza comune tra molte varietà di zucca e meloni. Dopo un’ulteriore ispezione, vedrai che le macchie sono uniformi sulla maggior parte o su tutte le foglie, non presenti sul lato inferiore, non crescenti, sollevate, polverose o fuzzy – segni rivelatori che non è muffa.

In che modo la muffa danneggia le piante?

La buona notizia è che l’oidio è raramente letale per le piante! Ma solo perché non è fatale, non significa che dovresti lasciarlo andare incontrollato. All’inizio, alcuni punti minori non faranno molto male alla pianta ospite, ma possono diffondere spore ad altre piante o indugiare nel terreno del giardino. Mentre la malattia progredisce, il fungo si nutre e ruba i nutrienti dalla pianta, rendendoli rachitici o meno produttivi.

Quando l’oidio ricopre una parte significativa delle foglie può inibire la fotosintesi. Questo è essenzialmente come una fame lenta per la pianta. Un cambiamento nella fotosintesi può anche influenzare il sapore delle colture poiché la pianta produrrà meno zuccheri. Ultimo ma non meno importante, le infezioni da oidio causano stress alla pianta e una pianta stressata è più suscettibile ad altre malattie o danni da parassiti.

Un'immagine ravvicinata di una pianta di zucca con una pesante infestazione di oidio. Le foglie sono incrostate con un rivestimento d'argento biancastro che ricorda la vernice spray.
Un caso molto grave di oidio su zucchine o zucca. Questo è un primo piano della pianta nella foto caratteristica all’inizio di questo articolo. Ho visto questa pianta nel nostro quartiere l’anno scorso e scattato foto in preparazione di questo articolo!non ho mai sembrare PM così male prima! Non lasciate che un’infezione ottenere questo avanzato nel vostro giardino. Trattare o rimuovere la pianta prima che diventi così.

Puoi mangiare verdure con oidio?

In generale, l’oidio non è dannoso per le persone. Significato, non è tossico o velenoso. Anche se alcune persone sono sensibili o addirittura allergiche a muffe e muffe, quindi è saggio procedere con cautela. Dal momento che la muffa è abbastanza comune nel nostro giardino, abbiamo sicuramente mangiato la nostra giusta quota di colture con alcuni punti di muffa! (Odio l’idea di sprecare cibo). Laviamo semplicemente bene i prodotti prima di mangiarli, ma evitiamo di consumare parti gravemente infette.

Quali piante ottengono l’oidio?

Sfortunatamente, molte piante sono soggette a oidio – tra cui una pletora di verdure comuni, fiori e piante ornamentali che potresti coltivare nel tuo giardino. Le piante che sono particolarmente suscettibili di ottenere l’oidio includono zucca (sia zucca estiva come zucchine e zucca dura come zucche o butternut), melone, cetriolo, pomodori, melanzane, peperoni, cavoli, piselli, fagioli, lattuga, senape, cannabis, carote (i verdi), meli, zinnia, calendula, rose, girasoli, begonie, balsamo d’api, peonie, phlox e ortensie. Cavoli, cavolfiori, broccoli e cavoli possono ottenere un po ‘ di PM, ma non così male come le piante di cui sopra.

DeannaCat tiene in mano una foglia di cavolo lacinato che è stata inflitta con oidio. La crescita bianca e fuzzy sollevata sta allungando attraverso la lunghezza della foglia.
Ecco un caso moderato di oidio sulle foglie di cavolo. Nota anche le macchie bianche più piccole sulle foglie sullo sfondo. Personalmente non mangerei foglie con questa muffa.

Piante resistenti all’oidio

L’oidio può infliggere oltre 1000 diverse specie di piante, anche se molti tipi non lo sviluppano facilmente o severamente come le piante sensibili sopra elencate. Pur avendo un sacco di PM nel nostro giardino, non abbiamo mai visto l’oidio sui nostri agrumi, fichi, avocado, viti del frutto della passione e raramente sulle erbe – tra cui basilico, salvia, lavanda, rosmarino, timo, origano, aneto e altro ancora. Altre specie di piante che hanno meno probabilità di contrarre l’oidio includono rucola, bok choy, bietola svizzera, cipolle, ravanelli, aglio, fave, curcuma, zenzero, guava, fragole, specie di salvia e piante grasse o cactus. Grazie al cielo, perché quelli sono tutti alcuni dei miei preferiti a basso polverone per crescere! (Clicca su una delle colture evidenziate per visitare la nostra corrispondente guida alla crescita)

Inoltre, gli esseri umani hanno allevato selettivamente piante che sono altrimenti solitamente inclini all’oidio per sviluppare varietà ibride resistenti. Ad esempio, puoi trovare varietà di zucchine resistenti all’oidio, melone, pomodori, zinnia e altro ancora. Cerca varietà resistenti all’oidio nelle descrizioni sui pacchetti di semi, sull’etichetta delle piante da vivaio, online o nei cataloghi. La scelta di cultivar resistenti è un ottimo modo per prevenire l’oidio nel tuo giardino!

Una grande pianta di varietà di zucchine Dunja è descritta. Le sue foglie sono più del doppio della larghezza di una grande mano. Molti frutti verdi stanno crescendo tra la sua base con alcuni fiori mescolati in pure. Intorno alla zucca sono molti calendula e borragine con fiori gialli e viola. Oltre in altri letti rialzati si trovano cipolle, cavoli verdi, una serie di fiori di calendula, fagioli palo e zinnia. Un muro di salvia fiorita fa da sfondo con fiori rosa punteggiati tra il fogliame verde.
Un’altra pianta di zucca perfettamente sana con motivi fogliari naturali che sembrano simili al PM. Infatti, questa varietà di zucchine Dunja è resistente all’oidio – una cultivar pregiata nel nostro giardino estivo.

8 Modi per prevenire l’oidio

Uno dei modi migliori per sbarazzarsi di oidio è quello di evitare che si verifichi in primo luogo! Ettaro. Se solo fosse così semplice, eh? È una battaglia senza fine nel nostro giardino; c’è sempre un’infezione da PM di basso grado da qualche parte. Eppure questi 8 consigli per prevenire l’oidio sulle piante sicuramente aiutano a tenerlo sotto controllo! Tanto che raramente abbiamo bisogno di ricorrere al trattamento.

  1. Scegli le specie e le varietà di piante che sono naturalmente resistenti all’oidio, specialmente se il PM è un problema noto nel tuo giardino. Ad esempio, abbiamo scoperto che le zucchine Dunja raramente si ammuffiscono, mentre molti altri tipi di zucchine che coltiviamo lo faranno. Mentre potrebbero non essere completamente immuni, dovrebbe aiutare! Fare riferimento anche all’elenco delle piante meno sensibili sopra.
  2. Praticare una buona spaziatura delle piante. PM prospera in condizioni umide e affollate. Evitare che l’oidio si diffonda tra le piante riducendo il sovraffollamento. Seguire le raccomandazioni di spaziatura per ogni tipo di pianta e potare le piante secondo necessità per aumentare il flusso d’aria e ridurre il contatto tra di loro. Muffa cresce anche più facilmente all’ombra, in modo da fornire piante sensibili abbondanza di sole.
  3. Non compost piante malate. Invece, metterli nella spazzatura o bidone dei rifiuti verde comunale. Spore di oidio possono sopravvivere nel compost e si diffonderà ad altre aree del vostro giardino quando si utilizza il compost più tardi.
  4. Pulisci i tuoi attrezzi da giardino! È sempre una buona idea disinfettare regolarmente i tuoi attrezzi da giardino (ad es. potatura cesoie), soprattutto quando si sta lavorando intorno piante malate. Per evitare la diffusione di oidio, utilizzare alcool, aceto bianco, perossido di idrogeno, candeggina diluita o un altro agente sanificante per pulire gli strumenti prima di passare alla pianta successiva.
  5. Bagnare il terreno, non le vostre piante! Per quanto possibile, evitare di annaffiare le piante in testa. Foglie costantemente umide o spruzzi d’acqua da una pianta già infetta favoriscono la crescita e la diffusione dell’oidio. Invece, innaffia il terreno sotto la pianta. L’irrigazione a goccia è l’ideale! Abbiamo tubi soaker sotto un pollice di pacciame in tutte le nostre aiuole rialzate.
  6. Utilizzare saggio compagno di semina e polyculture. Se sai che si lotta con l’oidio, non piantare un gruppo di piante che sono altamente inclini a PM tutti insieme in un letto. Tamponare e interplantarli con specie resistenti. Scopri di più su companion planting qui-grafico stampabile incluso!
  7. Promuovere piante sane e sistemi immunitari. Fornendo alle piante i nutrienti e le condizioni di cui hanno bisogno per crescere grandi e forti, più resilienti sono per respingere le malattie, inclusa la muffa. Per mantenere fresco il nostro giardino feelin’ funky, modifichiamo regolarmente il nostro terreno del giardino con fertilizzanti organici e compost ben invecchiato, e acqua con tè di compost fatto in casa e estratto di aloe vera. Sviluppare un programma di irrigazione coerente ed evitare lo stress da siccità troppo.
  8. Trattare preventivamente le piante con olio di neem. Come descritto di seguito, l’olio di neem è un’opzione di trattamento comune per l’oidio. Inoltre, è possibile utilizzare lo spray neem come misura preventiva in cui lo sviluppo di muffa sembra inevitabile. PM è un grosso problema per la nostra cannabis, e abbiamo pochissima tolleranza per questo lì. Anche se non mi dispiace mangiare un po ‘ di muffa, sicuramente non voglio fumarlo. Così, Aaron spruzza le nostre giovani piante di cannabis con olio di neem su base settimanale come parte della loro routine di controllo dei parassiti organici – ma solo fino a quando cominciano a formare fiori, perché non vogliamo inalare neem sia.

Le aiuole rialzate sono poste contro una casa blu verdastra, i letti sono lussureggianti con una varietà di piante che crescono in esse, dalla bietola, alla calendula, ai fagioli di palo che crescono su un traliccio di metallo. Zinnia e girasole piante stanno crescendo verso il sole al tramonto, mentre più calendula e borragine sta crescendo lungo il terreno di fronte ai letti che porta ad una matrice abbagliante di fiori che sono viola, rosa, arancione e giallo. Prevenire l'oidio massimizzando compagno di impianto.
Un esempio di semina saggia compagna: Bietola svizzera (di solito resistente all’oidio, almeno nel nostro giardino!) inserita tra fagioli palo e calendula in posteriore e anteriore-due colture che sono molto inclini a PM. Piantare altre colture sensibili come fagioli, cavoli, cavoli verdi o melanzane al posto della bietola svizzera avrebbe chiesto guai.

5 Modi per sbarazzarsi di oidio

Ci sono tutti i tipi di trucchi per sbarazzarsi di oidio, che vanno da hippie-dippie ai fungicidi tossici. Caso in questione: hai sentito che puoi trattare la pianta infetta spruzzandola con il latte? La voce è che mescolando 1 parte di latte a 10 parti di acqua crea un fungicida organico. Forse funziona per alcune persone (buon per te!) ma quando abbiamo provato, abbiamo appena finito con piante molto, molto puzzolenti.

La scelta del metodo di trattamento dipende dalla gravità del problema, dalle risorse più disponibili e dalle preferenze personali. Forse avrete bisogno di un intervento minimo a tutti. In entrambi i casi, i seguenti 5 modi per trattare l’oidio sono considerati sicuri per il giardinaggio biologico-e il lavoro!

  1. Tagliare e rimuovere le foglie infette. Se catturato abbastanza presto (e finché la pianta può sopravvivere senza la parte infetta) il semplice atto di potare alcune foglie infette può spesso fermare o rallentare drasticamente la diffusione dell’oidio al resto della pianta. Basta essere sicuri di pulire il vostro potatura cesoie bene prima e dopo!
  2. Spruzzare la pianta con bicarbonato di sodio. Il bicarbonato di sodio (bicarbonato di sodio) cambia il pH sulle foglie della pianta, rendendo le condizioni più alcaline e meno ospitali per il fungo a prosperare. Muffa e peronospora come un pH più neutro (circa 7). Mescolare accuratamente da 1 a 2 cucchiai di bicarbonato di sodio per 1 gallone di acqua. Aggiungere anche 1 cucchiaio di sapone liquido di castiglia o altro sapone per piatti, che aiuterà la diffusione del bicarbonato di sodio e si attaccherà meglio alle foglie. Spruzzare accuratamente la pianta, saturando sia la parte superiore che il fondo delle foglie.*
  3. Utilizzare bicarbonato di potassio. Questo è il trattamento più efficace per l’oidio che abbiamo trovato! Il bicarbonato di potassio ha un metodo di azione molto simile al bicarbonato di sodio (descritto sopra), ma è più forte e più duraturo. Una volta abbiamo trattato giovani piantine che hanno sviluppato la muffa molto presto, e sono rimasti senza PM per l’intera stagione di crescita dopo una sola applicazione! Abbiamo usato per fare affidamento su un prodotto chiamato Green Cure, ma hanno recentemente interrotto la produzione. Ora siamo passati a questo prodotto simile. Mescolare 1 cucchiaio di polvere e 1 cucchiaio di sapone liquido in 1 gallone d’acqua. Aggiungilo al tuo spruzzatore preferito, scuotilo tutto, quindi spruzza tutto giù ricoprendo tutte le parti della pianta.*
  4. Neem oil spray-Nella mia esperienza, l’olio di neem rallenta la diffusione dell’oidio, ma di solito non lo sradica completamente. Cioè, a meno che non inizi a trattare le tue piante presto e spesso per tutta la stagione (vedi la sezione prevenzione sopra). Personalmente non amo usare l’olio di neem direttamente sul fogliame tenero che mangerò (come le foglie di cavolo) o verdure con molti angoli (come i broccoli) perché può lasciare un residuo oleoso che non è sempre facile da lavare. Tuttavia, è ottimo per le foglie delle piante di zucca! Come le opzioni di trattamento del bicarbonato, anche l’olio di neem deve essere diluito prima dell’applicazione. Tuttavia, perché è un olio, è ancora più difficile da mescolare con l’acqua (heeeey scuola media scienza!) Impara esattamente come emulsionare, mescolare e usare correttamente lo spray all’olio di neem qui.
  5. Trash piante infette. Se tutto il resto fallisce, è meglio rimuovere completamente le piante significativamente infette dal tuo giardino per fermare la diffusione della malattia. Usare cautela mentre si esegue questa operazione. Evita di scuotere le piante, trascinarle su altre piante o terreno primario, o qualsiasi altra cosa che possa far volare le spore dei funghi! Ricorda, non aggiungerli al tuo mucchio di compost. Dopo aver rimosso le piante gravemente infette dal tuo giardino, è saggio sostituire (spazzatura) il pacciame in quella zona immediata. (Se stai usando pacciame hope spero proprio che tu sia!). Si potrebbe anche spruzzare la superficie del terreno con bicarbonato di sodio, bicarbonato di potassio, o neem.

*Per qualsiasi tipo di trattamento spray fogliare, consiglio sempre di aspettare di applicarlo fino alle ore serali-una volta che la pianta è fuori dalla luce solare diretta. Il sole splendente sulle foglie bagnate può causare bruciature. Inoltre, gli insetti benefici sono in genere meno attivi durante la sera alle ore del tramonto. Sebbene tutte queste opzioni di trattamento siano considerate sicure e organiche, è meglio non spruzzare direttamente insetti benefici con loro.

Uno spruzzatore della pompa è seduto sull'angolo di un letto da giardino rialzato, la mano di Aaron sta raggiungendo l'immagine tenendo la bacchetta dello spruzzatore mentre applica uno spray fogliare per prevenire o trattare l'oidio sui fagioli cespuglio che crescono nel letto rialzato. Ci sono altre piante nel letto tra cui più fagioli cespuglio e cavolo. In un altro letto da giardino accanto ad esso crescono pomodori, peperoni e cipolle. Il sole della sera sta per tramontare sotto l'orizzonte mentre un bagliore giallo arancio si allontana tra le ombre.
Spruzzando giù i fagioli del cespuglio della muffa con il bicarbonato di potassio.

E questo conclude questa lezione sulla gestione dell’oidio biologico.

Tutto sommato, non preoccuparti se le tue piante hanno qualche punto di muffa. È quasi prevedibile! Abbiamo imparato ad accettare e coesistere pacificamente con i funghi implacabili nel nostro giardino, ma cerchiamo di essere proattivi nel mantenerlo al minimo. Spero che questo articolo ti abbia dato molte idee su come fare proprio questo. Sentitevi liberi di fare tutte le domande nei commenti qui sotto. Oppure, condividi la tua esperienza con il controllo dell’oidio nel tuo giardino, specialmente se ho perso un suggerimento utile! Si prega di diffondere anche l ” amore da pinning o la condivisione di questo articolo, se hai trovato utile. Grazie per la lettura, e buona fortuna per le vostre battaglie contro PM!

Firma DeannaCat, continua a crescere

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