Come Debone Milkfish per Relleno
Come Debone Milkfish per Rellenong Bangus. Dettagliate istruzioni passo – passo con immagini e video per rendere disossamento milkfish più facile.
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Come disossare il Milkfish per Rellenong Bangus
Ero in 6 ° grado quando ho provato a disossare il Milkfish e davvero, non avevo idea di come farlo – avrei dovuto ascoltare bene durante quella lezione di economia domestica quando ho ottenuto quel seminario. Fast forward al presente e ci sono solo istruzioni rampanti su come debone Bangus e davvero, è molto facile farlo.
Penso che, proprio come me, le persone esitano a disossare i bangus perché pensi che la pelle e il pesce siano fragili e deboli, e molto facili da strappare, ma la pelle del pesce latte è più dura di quella che lascia e sembra.
Strumenti per disossare il pesce
Per disossare il pesce latte sono necessari alcuni tipi di attrezzature che potresti già avere a casa: un cucchiaio, una spatola e un tagliere.
Cucchiaio: è necessario un cucchiaio per scalare il pesce. Fallo dalla coda e fatti strada verso la testa.
Tagliere: Pulizia Bangus può essere un compito disordinato, quindi è necessario avere un posto dove è possibile impostare il pesce in modo che il sangue non splatter ovunque.
Spatola: Utilizzare questo per rimuovere la carne dalla pelle.
Che cosa è Bangus (pesce latte)
Bangus è un pesce nazionale nelle Filippine. Si chiama milkfish in inglese. Questo pesce è noto per il suo sapore fresco delicato e delicato e la morbida carne di colore bianco. Bangus è detestato dal suo rivestimento interno ossuto alla sua carne, ma amato sulla sua carne morbida e deliziosa. Quando ingredienti complementari come formaggio, carote, cipolle vengono aggiunti alla sua carne, è un pasto da solo.
I Bangus sono allevati negli allevamenti ittici delle Filippine e vengono utilizzati per una varietà di piatti. Proprio come Rellenong Bangus, Bangus Nilagpang, Tinolang Bangus e Sinigang na Bangus (questi menu arriveranno presto sul blog, quindi aspettalo.)
Come si fa a disossare Bangus per Relleno Guida passo passo foto
Disossare Bangus per Relleno può essere ingombrante. Ma con questa istruzione passo – passo con video e foto, puoi rendere più facile il disossamento di questo pesce.
- Posizionare il Bango /pesce latte su una superficie piana e con un cucchiaio raschiare la bilancia che va dalla coda di pesce al corpo del pesce. (Raschiare delicatamente come scale tendono a volare dappertutto)
- Rimuovere l’intestino e le branchie attraverso l’apertura superiore. ( questo può essere sanguinoso, quindi sopportalo).
Rompere la spina dorsale da piegare la colonna vertebrale vicino alla testa di pesce.
Rompere la coda piegando fino a quando non si rompe.
Usando una spatola, raschiare la carne vicino alla pelle. Raschiare delicatamente la carne dall’alto verso il basso.
Spingere fuori tutta la carne e riservarla per il ripieno di Bangus Rellenong.
Quando si è fatto disossare il pesce, marinare la pelle per un uso tardivo o, preparare il ripieno Relleno.
Come conservare:
- Quando non hai tempo per cucinare subito questo pasto, metti la pelle in un contenitore stretto e congela. Quando è pronto per l’uso, scongelare la pelle e marinare.
- Conservare anche la carne di pesce in un contenitore o con chiusura a zip e congelare. Scongelare quando si è pronti ad usarli.
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PER PASTI PIÙ ECONOMICI E CONVENIENTI:
- Chicken Leg Oven Bake-Cosce di pollo sono sempre in vendita a Walmart, così ho spesso un grande magazzino a casa separati nella serratura zip. Cuocere la coscia di pollo è un modo semplice per rimuovere l’olio in eccesso dalla gamba e rende un pasto molto gustoso.
- Budget Friendly Meal Plan # 1 L’obiettivo della mia famiglia è quello di pagare la nostra casa presto, quindi mi assicuro sempre che stiamo seguendo il nostro budget. Ho scoperto che la preparazione del pasto ti fa rimanere nel tuo budget evitando la necessità di acquistare da asporto, dal momento che hai già un pasto pronto a casa. Controlla un po ‘ del mio menu di preparazione del pasto.
- Giroscopi di pollo fatti in casa-Sempre uno dei preferiti. Crea il tuo pane piatto e usa tutti i tagli di pollo che hai, questo pasto è facile e veloce per la cena di notte.
- Miele aglio pollo Server con riso fagioli neri o mangiare con insalata questo è un must fare la ricetta.
- Velveeta Cheeseburger Mac e formaggio più preferito dei miei lettori e semplice go-to comfort food della mia famiglia. Gli ingredienti sono semplici da trovare e questo è davvero facile e veloce da fare troppo.
Come Disossate Milkfish per Rellenong Bangus
Pin di stampa
Attrezzature
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Cucchiaio
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forbici
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tagliere
Ingredienti
- 1 grande Milkfish(Bangus)
Istruzioni
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Impostare il Bangus /milkfish su una superficie piana e con un cucchiaio per raschiare la scala che va dalla coda di pesce al corpo del pesce. (Raschiare delicatamente come scale tendono a volare dappertutto)
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Rimuovere l’intestino e le branchie attraverso l’apertura superiore. ( questo può essere sanguinoso, quindi sopportalo).
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Rompere la colonna vertebrale piegando la colonna vertebrale vicino alla testa del pesce.
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Rompere la coda piegando fino a quando non si rompe.
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Usando una spatola, raschiare la carne vicino alla pelle. Raschiare delicatamente la carne dall’alto verso il basso. Se hai problemi a separare la carne dalla pelle, continua a rompere l’area della coda finché non senti uno schiocco.
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Spingere tutta la carne fuori e riserva per Rellenong Bangus riempimento.