tonfisk Curry
mycket lättare curry och smakar mycket bättre:
röd thailändsk tonfisk Curry – huvudrätt
ingredienser:
250 gram tonfisk i källvatten
250 ml kokosmjölk
50 gram böngroddar
100 gram snö ärter
1 burk röd thailändsk pasta
2 hela röda Chili ’ s
koriander och paprika
vägbeskrivning:
steg 1: för att börja använda en oljad stekpanna och kasta i din snö ärtor och bönor groddar och koka tills gyllene.
steg 2: Avfrö två hela chili (håll cirka 15 chilifrön åt sidan) och skiv dem sedan tunt i remsor. När detta är gjort kasta dem in med de andra grönsakerna.
steg 3: kasta tonfisken i pannan och koka i 2-3 minuter med grönsakerna.
steg 4: Töm kokosmjölken i pannan och lägg sedan på sjuda.
Steg 5: Sätt in två matskedar röd thailändsk pasta i skålen och tillsätt en tesked koriander och en tesked paprika (tillsätt också chilifrön som sattes åt sidan).
rör om kryddorna och klistra in i skålen och låt sedan sjuda i 15 till 20 minuter.
Serverar 4
bäst serveras med ris.
ett torrt rött vin kommer att komplettera denna maträtt.
Hej Nick,
Tack för receptet. Jag kommer definitivt att prova det.
Hälsningar
Administration