ton Curry
mult mai ușor curry și are un gust mult mai bine:
roșu Thai ton Curry – felul principal
ingrediente:
250 de grame de ton în apă de izvor
250 ml lapte de cocos
50 de grame muguri de fasole
100 de grame mazăre de zăpadă
1 borcan 5411>2 întreg ardei iute roșu
coriandru și boia
directii:
pasul 1: Pentru a începe utilizați o tigaie se prăjește unse și arunca în mazăre de zăpadă și muguri de fasole și se fierbe până la aur.
Pasul 2: De-semințe de două ardei întregi (păstrați aproximativ 15 semințe de ardei iute în lateral) și apoi tăiați-le subțire în fâșii. Odată ce acest lucru se face arunca-le cu alte legume.
Pasul 3: aruncați tonul în tigaie și gătiți timp de 2-3 minute cu legumele.
Pasul 4: goliți laptele de nucă de cocos în tigaie și apoi puneți-l la foc mic.
Pasul 5: Introduceți două linguri de pastă Thailandeză roșie în vas și adăugați o linguriță de coriandru și o linguriță de boia (adăugați și semințele de ardei iute care au fost puse deoparte).
amestecați condimentele și lipiți-le în vas și apoi fierbeți timp de 15 până la 20 de minute.
Servește 4
cel mai bine servit cu orez.
un vin roșu uscat va complimenta acest fel de mâncare.
bună Nick,
mulțumesc pentru rețetă. Voi încerca cu siguranță.
Salutari
Admin