Raspberry Mojito

Raspberry Mojito

denna raspberry mojito är ett måste försöka! Ljusa och uppfriskande, denna fruktiga spin på classic har färska bär och mynta.

Mojito är minty, bubblig och uppfriskande: och ganska darn perfekt. I själva verket är det en av våra favorit klassiska cocktails, som säger något eftersom vi har provat över 300 cocktails hittills. Så varför inte prova en fruktig spinn för som en variation? Introduktion … Raspberry Mojito! Söta bär parar perfekt med uppfriskande mynta och fyller på bubbligt läskvatten. Det är söt tårta och minty, med en delikat bubblig konsistens. Kan det finnas en förbättring på perfektion? Här är det.

mer fruktiga variationer? Prova jordgubbar Mojito eller persika Mojito!

Vad finns i en raspberry mojito?

denna raspberry mojito är en snurr på den klassiska Mojito, en klassisk cocktail från Havanna, Kuba. Ursprunget till denna dryck är grumligt: vissa säger att den tidigaste versionen uppfanns på 1500-talet, andra hävdar 1800-talet med födelsen av Bacardi rum-företaget. Hur som helst blev det ikoniskt på 1930-talet när Ernest Hemingway hjälpte till att popularisera det: och det är väldigt populärt idag.

Mojito är på listan över International Bartender Association IBA officiella cocktails, vilket innebär att den har en officiell definition. För hallonspinnet kommer du helt enkelt att röra färska bär i drycken tillsammans med mynten. Här är ingredienserna i en hallon mojito:

• mynta
• hallon
• limejuice
• enkel sirap
• vit rom
• sodavatten

hur man förvirrar

den viktigaste färdigheten du behöver för en raspberry mojito är muddling. Muddling är försiktigt mashing örter eller frukter för att släppa sina juice, vilket hjälper deras smaker att införliva i drycken. Muddling örter är lite annorlunda än muddling frukt. Här är vad du ska notera:

• använd en cocktail muddler. Det är rätt verktyg för jobbet! Här är en cocktail muddler om du behöver en. Eller använd bara en oavslutad träsked!
• gör det i cocktail shaker. Placera först mintbladen i botten av en cocktailskakare. Om du inte har en kan du använda en stor metallkopp eller skål.
• mosa försiktigt mynten! Nyckeln till muddling örter är att vara mild och använda en lätt beröring. Mosa inte det med mycket kraft!
• tillsätt bären och muddle igen. Tillsätt sedan hallon och muddle tills de är uppdelade. Du kan använda lite mer kraft med bären än med örter.

när du är klar med muddling är drycken lätt! Skaka det bara i en cocktail shaker, spänna i ett glas och toppa med läskvatten. Gjort och gjort!

Soda Water vs club soda

på tal om sodavatten…hur skiljer det sig från club soda? Några recept för en mojito kräver club soda, men den klassiska ingrediensen är sodavatten eller seltzer. Vad är det, och vad är skillnaderna i club soda vs seltzer?

• sodavatten aka seltzer är kolsyrat vatten utan tillsatser-rakt upp bubblor!
• Club soda är kolsyrat vatten infunderat med tillsatta mineraler, vilket ger den en salt smak. Det fungerar här om du föredrar det!
• Tonic water är kolsyrat vatten med tillsatt kinin och socker — det används inte i en Mojito på grund av den distinkta smaken. Men du kan använda den för en Gin och Tonic, Vodka Tonic eller whisky Tonic.

hur man garnerar denna raspberry mojito

Cocktails handlar om garneringen, och den här är inget undantag! Det är kul att dricka en hallon mojito…men ännu roligare att dricka en med massor av garneringar. Här är vad vi använde:

• klar Is: det är både en garnering och en drinkkylare, och det är så imponerande. Gör kristallklar is och skär den i stora block: det ser ut som en cocktail från en snygg bar (och smakar så mycket bättre). Gå till hur man gör klar is.
• färska hallon: se till att ha några till hands för en garnering! Vi använde en cocktail plocka för att hjälpa dem att hålla ihop.
• färsk mynta: Lägg till några kvistar färsk mynta. Det är lätt att växa på sommaren.

och det är det! Låt oss veta vad du tycker om denna raspberry mojito i kommentarerna nedan.

mer hallon cocktails

älskar att lägga hallon till drycker? De lägger till den vackraste söta tårtbärsmaken. Här är några favorit hallon cocktails att prova:

• prova en söt tårta hallon Margarita
• välj en fräsch och vacker hallon Lime Rickey
• blanda upp en ljus röd hallon Martini
• gå till den härliga ljusrosa klassikern, Floradora

när du ska servera denna hallon mojito

denna hallon mojito är tangy och uppfriskande: perfekt för sommar eller fester! Prova det som en:

• sommardryck
• Brunchdryck
• eftermiddagsdryck
• middagsfest dryck
• före middagsdryck (aperitif)

Skriv ut