hur Monogram Cookies
Monogrammed cookies gör för vackra bröllop gynnar eller en unik part behandla. Använd den här guiden allt om hur du monogram dina egna cookies för ditt nästa evenemang.
vad du behöver
din favorit socker cookie recept (vi rekommenderar detta)
1 rund cookie cutter (eller form av ditt val)
Piping bag
PME #2 tips (gränsen av cookie och gränsen av monogram)
bred mun squeeze flaska (att översvämma cookie)
stencil (välj ett teckensnitt efter eget val och skriv ut det på ett vitt pappersark)
3 koppar glasyr (royal icing fungerar bäst)
pergamentpapper
Disco Dust
för att börja, gör dina favorit sockerkakor. Vi älskar det här receptet, men använd gärna din favorit. Vi valde att göra våra monogramkakor runda, men du kan använda vilken form du vill. När dina kakor svalnar, gör din kungliga glasyr och dela den mellan en rörpåse och en pressflaska. När kakorna är helt kylda kan du börja frost dina kakor.
för att starta, använd #2-tipset för att skissera en kant runt omkretsen av din cookie. Rita denna kant på alla dina kakor innan du översvämmer din kaka så att den torkar lite. Använd sedan din squeeze-flaska för att översvämma din kaka. För att översvämma din kaka, pressa ut isbildning på kakan i cirklar tills isningen flyter över hela toppen av kakan och förblir innesluten av gränsen du skapade. Lägg dina kakor åt sidan och låt glasyren härda, det kan ta ett par timmar.
Gygi Pro Tips: om din glasyr är för tjock för att flyta över kakan, använd en pinne, till exempel boo boo stick för att sprida glasyren jämnt.
därefter vill du börja på dina monogrammed bokstäver. Placera din stencil under ett ark pergamentpapper och skissera brevet med hjälp av #2-spetsen. Fyll i brevet med hjälp av #2 Tips för precision. Fixa eventuella misstag innan glasyren hårdnar. Strö över det disco-damm du väljer och låt varje monogram härda helt innan du tar bort dem från pergamentpapperet.
efter att glasyren på kakan och monogrammet har härdat, dra försiktigt av bokstaven från pergamentpapperet och tillsätt lite glasyr på baksidan av brevet. Den färska glasyren kommer att vara limet för att försegla brevet till kakan.
du har nu vackra monogramed cookies för att tjäna på alla bröllop, fest, eller händelse. Visa oss dina monogramed cookies @Orsongygi.