plăcintă cu slănină și ouă

plăcintă cu slănină și ouă

produsele de patiserie cu puf Flakey, slănina crocantă și ouăle proaspete alcătuiesc clasicul Bacon și plăcintă cu ouă din Noua Zeelandă. Servit cu o cantitate bună de sos de roșii sau gust, este ușor de văzut de ce acesta este un favorit atât de ferm!

Bacon and Egg Pie NZ

Bacon and egg pie, egg and bacon pie – orice ai numi, este un clasic kiwi. Indiferent dacă obțineți unul de la o fabrică de produse lactate, service sau îl faceți de casă, este una dintre cele mai bune arome de plăcintă savuroasă.

Easy Bacon and Egg Pie

această plăcintă cu slănină și ouă are doar o mână de ingrediente, toate pe care le am de obicei la îndemână, așa că este o masă excelentă de făcut atunci când ești într-un vârf. Durează doar 10 minute pentru a – l pune împreună – puteți face acest lucru din timp și păstrați-l la frigider până când sunteți gata să coaceți! – și încă 30-40 de minute în cuptor. Vorbește despre efort minim!

este, de asemenea, una dintre cele mai bune resturi sau face prânzuri înainte. Este la fel de bun servit rece ca este cald din cuptor, care este motivul pentru care este cunoscut sub numele de ‘picnic pie’.

de ce aceasta cea mai bună plăcintă

iată câteva motive pentru care aceasta este cea mai bună plăcintă cu slănină și ouă!

• se folosește Frozen flakey unt foetaj pentru cel mai bun aroma si textura!
• rapid și ușor de a face pentru atunci când sunteți scurt la timp.
• Bacon Crocant! Nu trebuie să vă pregătiți slănina, dar face o diferență uriașă!
• ouă întregi și amestecate astfel încât fiecare mușcătură are gălbenuș.
• face resturile perfecte pentru masa de prânz a doua zi.

ce să serviți cu slănină și plăcintă cu ou

plăcinta cu slănină și ou este atât de versatilă, încât o puteți servi cu orice doriți sau aveți la îndemână sau este destul de bună pe cont propriu. Întotdeauna are nevoie de o cantitate sănătoasă de sos de roșii kiwi sau de gust, dar iată câteva idei de garnitură.

• salată verde simplă
• aburit în legume de sezon
• salată de cartofi
• pâine crustă

Bacon și plăcintă de ou patiserie

în opinia mea flakey foetaj funcționează cel mai bine pentru bacon și plăcintă de ou, dar, desigur, asta nu înseamnă că nu se poate folosi nimic altceva. Voi folosi întotdeauna produse de patiserie cu unt congelat-efortul său rapid, ușor și minim pentru rezultate maxime. Alternativ, puteți face propriul puf ruff de utilizare congelate scurtătură.

cum se prepară produse de patiserie pentru slănină și plăcintă cu ouă

dacă doriți să vă faceți propria patiserie, vă recomand să faceți produse de patiserie cu puf ruff, care este o versiune rapidă a produselor de patiserie tradiționale. Iată o rețetă minunată!

se poate folosi și plăcintă cu slănină și ouă cu produse de patiserie scurtă

produse de patiserie scurtă. Este mai ferm și mai crocant decât foietajul, deci este utilizat în mod obișnuit pentru baza plăcintelor. Puteți să vă faceți propriul dvs. cu această rețetă sau să utilizați congelat.

Bacon și ou Pie ingrediente

4 foi unt congelate foetaj – încercați să găsiți foetaj făcute cu unt în loc de ulei, face diferenta! Puteți face propriul puf ruff dacă doriți să.

10 ouă

1/2 lb / 250g Bacon – îmi place să folosesc dungi, dar orice tip va funcționa pentru această plăcintă cu slănină și ouă.

1/2 linguriță sare

1/2 linguriță piper

2 linguri lapte – aceasta este pentru periaj peste patiserie. Puteți folosi ouă în schimb aici.

sos de roșii sau gust de roșii pentru a servi

cum se face plăcintă cu slănină și ouă

patiserie

scoateți patiseria din congelator și dați-i 5-10 minute pentru a dezgheța.

tăiați slănina în bucăți de 1-2 cm și prăjiți-o într-o tigaie timp de 5-10 minute până când este ușor crocantă. Acest pas nu este necesar, dar cred că face o plăcintă mult mai bună pentru a găti mai întâi slănina.

luați vasul de copt, dreptunghiul de 30 cm x 20 cm funcționează cel mai bine și aliniați-l cu patiseria, alăturându-l prin centru pentru a-l face mai lung. Lăsați o mică bucată de patiserie pe laturi.

umplerea

crăpați în jumătate din ouă în vasul de copt și, opțional, folosiți o furculiță pentru a le sparge o cantitate mică. Le puteți lăsa pe toate întregi sau doar câteva, în funcție de ceea ce preferați.

topim ouăle cu jumătate din slănină, apoi cealaltă jumătate din ouă. Am lăsat o parte din aceste ouă întregi aici. În cele din urmă se presară peste slănina rămasă.

top de patiserie

luați a doua 2 foi de patiserie și alăturați-le în centru. Așezați ușor patiseria peste slănină și ouăle tăiate la dimensiune.

folosesc întotdeauna orice patiserie rămasă pentru a face decorațiuni pentru partea de sus a plăcintei. Aici am tăiat forme de concediu și laminate lungimi de patiserie pentru a face flori.

folosiți o furculiță pentru a sertiza marginile plăcintei, sigilând-o. Îndepărtați orice exces de patiserie.

periați plăcinta peste tot cu lapte.

coacerea plăcintei

așezați plăcinta într-un cuptor de 200C / 400F timp de aproximativ 35-40 de minute sau până se umflă și se rumenesc. Puteți testa plăcinta pentru a vă asigura că ouăle sunt complet gătite introducând un cuțit în centru. Ar trebui să iasă curat.

lăsați plăcinta să se răcească timp de 5-10 minute înainte de a tăia și servi. Această plăcintă funcționează la fel de bine rece a doua zi ca și fierbinte, făcându-l perfect pentru resturi.

Întrebări Frecvente despre slănină și plăcintă cu ou

cât timp să gătești slănină și plăcintă cu ou?

această rețetă durează aproximativ 35-40 de minute pentru a găti, dar toate cuptoarele sunt diferite. Ar trebui să fie complet gătit atunci când patiseria a devenit maro aurie și plăcinta s-a umflat. Pentru a verifica placinta este complet fierte inserare de cuțit în centru și verificați-l iese curat. Dacă are ou crud pe el, va avea nevoie de 5-10 minute mai mult.

cât durează plăcinta cu șuncă și ouă?

plăcinta va dura 2-3 zile la frigider într-un recipient etanș. Poate fi reîncălzit sau servit la rece.

poți îngheța slănina și plăcinta cu ouă?

Da! Tăiați plăcinta rămasă în bucăți și puneți-o într-un recipient etanș și în congelator până la 3 luni. Cel mai bine este să dezghețați plăcinta înainte de reîncălzire.

cum reîncălziți slănina congelată și plăcinta cu ouă?

pentru a reîncălzi plăcinta din congelat înfășurați-o în folie pentru a opri uscarea. Așezați plăcinta într-un cuptor de 160C / 325F timp de aproximativ 30-40 de minute sau până când este încălzită.

mai multe rețete de plăcintă

• plăcintă cu mere
• plăcintă cu carne tocată și brânză

mai multe rețete NZ

• biscuiți afgani cu ciocolată
• tort Lolly
• Pavlova